Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 16:00 18:00 - 22:30 Martedì 11:00 - 16:00 18:00 - 22:30 Mercoledì 11:00 - 16:00 18:00 - 22:30 Giovedì 11:00 - 16:00 18:00 - 22:30 Venerdì 11:00 - 16:00 18:00 - 22:30 Sabato 11:00 - 16:00 18:00 - 22:30 Domenica 11:00 - 16:00 18:00 - 22:30

La Locanda Di Pietro

Name: La Locanda Di Pietro
Address: Via Sebastiano Veniero, 28c, Rome, 00192, IT
Telephone: +390687784145
Price range: ££
Rating: 5

Casa
Italia
Rome
La Locanda Di Pietro

CUCINA ITALIANA NEL CENTRO DI ROMA / Italian cuisine in the center of Rome Serviamo verdure di stagione e il nostro pesce, freschissimo, è scelto ogni giorno.
(459)

Aveva 13 anni quanto sente una forte vocazione per il lavoro da cuoco, ora lo chef Roberto Cipolla, dopo una trentennale esperienza in Italia e all'Estero come ambasciatore della cucina e pizza tradizionale italiana, si è specializzato in Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging presso Art joins Nutrition Academy della dott.ssa Chiara Manzi. Alla Locanda di Pietro oltre ai piatti della tradizione t

rovi la CARTA EVOLUTION: tradizione in evoluzione, piatti che oltre ad essere belli e buoni, fanno anche bene alla salute. Prepariamo i nostri piatti con materie prime selezionate e genuine, bilanciandole alla perfezione, abbinandole e cucinandole secondo le più recenti ricerche scientifiche per garantirvi piatti di CUCINA EVOLUTION: certificati per la qualità nutrizionale. Condiamo i nostri piatti con vero olio extra vergine italiano, di qualità superiore. Il pane che serviamo è fatto in casa con farine macinate a pietra, farine integrali e crusca e la nostra pizza è preparata con lievito madre naturale, poco sale e tante fibre in modo da garantire un basso indice glicemico. L’impasto è lasciato in lievitazione per oltre 72 ore e la cottura è studiata ad arte per garantire massima sicurezza nutrizionale. Roberto Cipolla ha pubblicato il libro di cucina “Sapori Antichi in Tempi Moderni”.

15/06/2026

Sei vegan* e hai voglia di dolce?

Torta Vegana proposta dallo Chef con mango e vaniglia 😍

Completamente senza zuccheri aggiunti!

Disponibile come fuori menù🧡

11/06/2026

La nostra caprese potrebbe essere la soluzione per il tuo pranzo ideale con questi primi caldi🥵

Pomodoro fresco dop🍅
Mozzarella di bufala campana 🐄
Basilico fresco delle nostre piantine 🌿

📌Ti aspettiamo a due passi dai Musei Vaticani

23/05/2026

🍐 Torta del giorno

Ricotta, pere e basilico, con un delicato profumo di gin.

Fresca, cremosa e inaspettata per il palato 😍

21/05/2026

GIOVEDI GNOCCHI😋

Ma non i soliti gnocchi😌

Crema di gorgonzola, parmigiano reggiano DOP e pere!

Scopriteli anche voi 😍

Via Sebastiano Veniero 28/c ,Roma

07/05/2026

Da oggi vi presenteremo alcuni vini presenti nella nostra cantina e gli abbinamenti possibili con un piatto del nostro menù🍷

Quando la tradizione romana incontra la Maremma toscana nasce un abbinamento che conquista al primo assaggio.🍝

I ragatoni all’Amatriciana, con il loro equilibrio perfetto tra guanciale croccante, pomodoro e pecorino DOP, trovano nel Morellino di Scansano DOCG Poggio Maestrino “Spiaggiole” il compagno ideale.

✨Un rosso intenso ma scorrevole, con note di frutti rossi maturi e spezie delicate, capace di accompagnare la sapidità del piatto senza mai appesantire. I tannini morbidi e la freschezza finale ripuliscono il palato.

16/04/2026

Nel nostro menú abbiamo il piatto che non ti aspetti.👇

Spaghetti mantecati alla barbabietola rossa
con baccalà, olive taggiasche, timo e un tocco di peperoncino 🌶️

🍝Un mix cremoso, sapido e leggermente piccante che non ti deluderà 😋

📍Se sei in zona, passa a provarli
🍝 Ti aspettiamo in zona Vaticano
📲 Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprirli!

Indirizzo

Via Sebastiano Veniero, 28c
Rome
00192

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 16:00
	18:00 - 22:30
Martedì	11:00 - 16:00
	18:00 - 22:30
Mercoledì	11:00 - 16:00
	18:00 - 22:30
Giovedì	11:00 - 16:00
	18:00 - 22:30
Venerdì	11:00 - 16:00
	18:00 - 22:30
Sabato	11:00 - 16:00
	18:00 - 22:30
Domenica	11:00 - 16:00
	18:00 - 22:30

Telefono

+390687784145

Sito Web

https://www.lalocandadipietro.it/

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