Roscioli Ristorante Salumeria

Roscioli Ristorante Salumeria Ristorante, gastronomia, salumeria, wine bar. La proposta è incentrata non solo sulla tradizione, ma anche sulla ricerca e la semplicità.
(1835)

Piatti classici romani vengono affiancati a divertenti viaggi fuori dalla Capitale con prodotti di qualità. Non è facile dare una definizione unica e definitiva della Salumeria Roscioli. L’idea nasce da Alessandro e Pierluigi Roscioli nel 2002, quando di comune accordo hanno deciso di trasformare la ‘pizzicheria’ (alimentari n.d.r) di famiglia in una gastronomia polifunzionale, un ristorante atipi

co, dove la qualità della materia prima fosse la parola d’ordine. Non per nulla capeggia sull’entrata e su tutti i biglietti da visita il motto: …prima della cucina. Una dichiarazione d’intenti e in un certo senso un attestato di umiltà, perché oltre alla qualità della materia prima ben visibile nel vasto bancone d’ingresso, da Roscioli la cucina c’è eccome serve ed è meta ambita di gourmet ed appassionati di gastronomia di tutto il mondo.

La GiuncaTumin d’la Crota🍇UVETTA o 🫐MIRTILLI?
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La Giunca
Tumin d’la Crota
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“CECINA DE LEÓN”Prosciutto di Manzo Asturiano.ROSCIOLI SALUMERIA
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“CECINA DE LEÓN”
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ROSCIOLI SALUMERIA

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30/08/2026

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PESTO DI BASILICO ALLA LIGURE Con o Senza Aglio?Scegli nella nostra dispensa quello che preferisci o acquistalo nel nost...
28/08/2026

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Con o Senza Aglio?
Scegli nella nostra dispensa quello che preferisci o acquistalo nel nostro shop online.

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INSALATA DI R**E ROSSEcarote arrostite e crema di mandorle tostate.ROSCIOLI SALUMERIA
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ROSCIOLI LABL’ultimo nato in casa Roscioli. Il LABORATORIO in Via degli Specchi.ROSCIOLI SALUMERIA
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ROSCIOLI LAB
L’ultimo nato in casa Roscioli. Il LABORATORIO in Via degli Specchi.

ROSCIOLI SALUMERIA

Indirizzo

Via Dei Giubbonari, 21/22
Rome
00186

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 00:00
Martedì 09:30 - 00:00
Mercoledì 09:30 - 00:00
Giovedì 09:30 - 00:00
Venerdì 09:30 - 00:00
Sabato 09:30 - 00:00
Domenica 09:30 - 00:00

Sito Web

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