YaLùz

YaLùz YaLùz è una piccola gastronomia caratterizzata dall'incontro tra culture, in cui assaporare e gustare piatti tipici italiani ed internazionali.

YaLùz è una piccola gastronomia situata nel Box 30 del mercato rionale di Garbatella. La nostra cucina è caratterizzata dall'incontro tra culture, in cui assaporare e gustare ricette tipiche italiane ed internazionali. La nostra specialità sono i piatti combinati con carne, verdure, che cambiano a seconda delle stagioni e si ispirano contemporaneamente ai banchi dello stesso mercato e ad influenze

etniche, soprattutto sudamericane e mediorientali. La nostra squadra è un’anomala congrega di “ex”: i soci fondatori sono Matteo Franceschi architetto e Andrea Gattoni informatico, convertiti alla cucina. La brigata di cucina è composta da Daniela, Boris, Marianna, Malika, Aman e Margot!

Stasera le succulente Ribs affumicate di Massimo, Ember grill specialist, servite con salsa Barbecue e miele!!! 😋😋ma non...
05/09/2026

Stasera le succulente Ribs affumicate di Massimo, Ember grill specialist, servite con salsa Barbecue e miele!!! 😋😋
ma non solo, ci saranno anche:
Zuppa Tibetana con Udon!! (vegana o con guanciale)
Ragù vegano! (Proteina di soia)
Pollo Senape e Curry!
Spezzatino alla Picchiapò!
Vari contorni con cui comporre il piatto o la vaschetta da asporto!
Hummus!
E come dolci Creme Caramel alla Brasiliana e Ciambelline al Vino!
Vi aspettiamo!

🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì al sabato e a cena dal martedì alla domenica!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
👉💻www.yaluz.it

Stasera le succulente Ribs affumicate di Massimo, Ember grill specialist!!! 😋😋(ma non mancheranno anche piatti vegani e ...
05/09/2026

Stasera le succulente Ribs affumicate di Massimo, Ember grill specialist!!! 😋😋
(ma non mancheranno anche piatti vegani e vegetariani!!)
Oggi a pranzo invece vi proponiamo:
Pasta con pomodorini confit, pesto di mandorle e basilico, e zest di limone
Pollo in agrodolce con le Mandorle!
Pollo Senape e Curry!
Spezzatino picchiapò!
Vari contorni con cui comporre il piatto o la vaschetta da asporto!
Hummus!
E come dolci Creme Caramel alla Brasiliana Mousse al Maracuja e Ciambelline al Vino!
Vi aspettiamo!

🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì al sabato e a cena dal martedì alla domenica!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
👉💻www.yaluz.it

Ready per DJ ROK'KO? 😎😄Stasera ottima Musica con ottimo cibo!Questo il menù:Insalata di Farro con Feta!Cosce di Pollo al...
04/09/2026

Ready per DJ ROK'KO? 😎😄
Stasera ottima Musica con ottimo cibo!
Questo il menù:
Insalata di Farro con Feta!
Cosce di Pollo all'Indiana!
Stracotto di Manzo al Vino!
Pollo in agrodolce con Mandorle!
Alici gratinate!
Pollo al Limone e pepe rosa!
Bollito di manzo!..e tanti Contorni con cui comporre i vostri piatti o vaschetta da asporto!
E come dolci Creme Caramel alla Brasiliana, Mousse di Maracuja e Ciambelline al Vino!

Vi aspettiamo!
🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì al sabato e a cena dal martedì alla domenica!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
👉💻www.yaluz.it

03/09/2026
3 eventi di fila per concludere la settimana:>>> Venerdì sera torna il mitico Dj Rok'ko con la sua selezione di vinili S...
03/09/2026

3 eventi di fila per concludere la settimana:
>>> Venerdì sera torna il mitico Dj Rok'ko con la sua selezione di vinili Soul, Funky e Black Music! Ovviamente con tanto buon cibo e bevande rinfrescanti!
>>> Sabato sera vi aspettiamo per un'esperienza di degustazione unica con Massimo, specialista della griglia di Ember ideale per preparazioni in puro stile Barbecue Americano! Massimo ci preparerà delle meravigliose Ribs di maiale in salsa barbecue!
>>> Domenica sera la nostra Daniela ci porta a San Salvador de Bahia con la fantastica Moqueca, sia in versione classica (con il pesce) che in quella vegana!
E ci sarà anche la Pina colada, quella autentica, con il succo di Ananas fresco e tutto il resto!!

Sempre ampia scelta per vegani e vegetariani!
Vi aspettiamo!

Per prenotare un tavolo da tre persone in su (per meno una sistemazione si trova), scriveteci o chiamateci al 3883003091
🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì al sabato e a cena dal martedì alla domenica!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
👉💻www.yaluz.it

I piatti principali stasera:Risotto al forno Caprino e Fichi!Risotto al Limone!Spezzatino al Vino!Polpo Saltado!!
03/09/2026

I piatti principali stasera:
Risotto al forno Caprino e Fichi!
Risotto al Limone!
Spezzatino al Vino!
Polpo Saltado!!

Questa sera vi proponiamo:Risotto al forno Caprino e Fichi!Risotto al Limone!Spezzatino al Vino!Pollo al Mango!Polpo Sal...
03/09/2026

Questa sera vi proponiamo:
Risotto al forno Caprino e Fichi!
Risotto al Limone!
Spezzatino al Vino!
Pollo al Mango!
Polpo Saltado!!..e tanti Contorni con cui comporre i vostri piatti o vaschetta da asporto!
E come dolci Flan al Latte di Cocco, Creme Caramel alla Brasiliana, Mousse al Maracuja e Ciambelline al Vino!
Vi aspettiamo!

🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì al sabato e a cena dal martedì alla domenica!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
👉💻www.yaluz.it

Questa sera vi proponiamo:Ceviche di Pesce Spada!Parmigiana di Melanzane!Millefoglie di Pane Carasau con Ragù Napoletano...
02/09/2026

Questa sera vi proponiamo:
Ceviche di Pesce Spada!
Parmigiana di Melanzane!
Millefoglie di Pane Carasau con Ragù Napoletano!
Stracotto al Latte di Cocco!..e tanti Contorni con cui comporre i vostri piatti o vaschetta da asporto!
E come dolci Flan al Latte di Cocco, Creme Caramel alla Brasiliana, Mousse al Maracuja e Ciambelline al Vino!
Vi aspettiamo!

🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì al sabato e a cena dal martedì alla domenica!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
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Stasera il nostro Boris ci porta in Sudamerica con il suo Ceviche di Pesce Spada all'Ecuadoregna!Come sempre ampia scelt...
02/09/2026

Stasera il nostro Boris ci porta in Sudamerica con il suo Ceviche di Pesce Spada all'Ecuadoregna!
Come sempre ampia scelta per vegani, vegetariani e carnivori!
Vi aspettiamo!

Per prenotare un tavolo da tre persone in su (per meno una sistemazione si trova), scriveteci o chiamateci al 📞3883003091

🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì al sabato e a cena dal martedì alla domenica!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
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Questa sera Ceviche!!Per il pranzo di oggi invece vi proponiamo:Cous cous con Calamari!Cous cous con pesce Spada! Pepero...
02/09/2026

Questa sera Ceviche!!
Per il pranzo di oggi invece vi proponiamo:
Cous cous con Calamari!
Cous cous con pesce Spada!
Peperoni tondi ripieni!
Tajine di manzo con olive!
Alici Gratinate!
Pollo Senape e Curry (e relativa insalata)!
Vari contorni e Insalate!
E come dolci Mousse di Maracuja, Creme Caramel alla Brasiliana e Ciambelline al Vino!
Vi aspettiamo!
Per vedere il menù completo e fare un ordine da asporto o con consegna:
www.yaluz.it
Vi aspettiamo!
🕙 Siamo aperti a pranzo dal lunedì alla domenica e a cena dal martedì al sabato!
Qui o su Google Maps orari sempre aggiornati!
📍Box 30 Mercato Garbatella, via di Santa Galla, Roma
📱3883003091
👉💻www.yaluz.it

Indirizzo

Box 30 Mercato Grabatella Di Via Santa Galla
Rome
00154

Orario di apertura

Lunedì 11:30 - 15:00
Martedì 11:30 - 22:00
Mercoledì 11:30 - 22:00
Giovedì 11:30 - 22:00
Venerdì 11:30 - 22:30
Sabato 11:30 - 22:30
Domenica 18:30 - 22:30

Telefono

+393883003091

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