Ristorante Apuleius Aventino

16/04/2026

🍷 L’anima del Lazio, tra legno e passione

La cantina di Apuleius continua a esplorare le eccellenze della nostra regione.
Siamo orgogliosi di presentarvi una nuova, esclusiva etichetta: Milva Rea dell’azienda .

Questo non è solo un vino, ma un racconto liquido che celebra la ricchezza del territorio laziale, portando nel calice la forza e l’eleganza della nostra terra.

✨ Il segreto del suo carattere

Una Malvasia Puntinata in purezza, un’esperienza fuori dal comune come la sua evoluzione: il vino riposa e matura in pregiate botti di rovere e acacia.

L’acacia dona una freschezza floreale e una morbidezza unica.

Il rovere conferisce struttura e quella complessità aromatica che lo rende indimenticabile.

Il risultato? Un equilibrio sorprendente, capace di esaltare i sapori autentici della nostra cucina e di accompagnare i vostri momenti più speciali sull'Aventino.

📍 Ci trovate in Via del Tempio di Diana, 15.

📞 3394121264

07/04/2026

Un viaggio tra due mari, racchiuso in un piatto. 🌊✨

Orbetello incontra Cetara nei nostri spaghettoni: aglio dorato, olio profumato, un tocco deciso di peperoncino, bottarga che sa di vento e mare, e la profondità unica della colatura di alici.

Un equilibrio perfetto tra intensità e eleganza, pensato per chi ama i sapori autentici ma sorprendenti.

🍝 Orbetello–Cetara
Da gustare lentamente. Da ricordare a lungo.

05/03/2026

✨ È arrivato il Tartufo Bianchetto da Apuleius ✨

La stagione del Bianchetto è ufficialmente iniziata e nei nostri piatti troverete tutto il profumo intenso e avvolgente di questo straordinario ingrediente, proveniente dalla Toscana.

Un aroma deciso, con note agliate e selvatiche, capace di trasformare ogni creazione in un’esperienza autentica e raffinata.

🍽 Disponibile per un periodo limitato.

Vi aspettiamo nel cuore di Roma per celebrare insieme uno dei tesori più affascinanti della terra.

📍 Prenotate il vostro tavolo e lasciatevi conquistare.

25/02/2026

🎶 Venerdì 6 marzo | Live Music Night 🎶

Venerdì 6 marzo il ritmo prende posto a tavola da Apuleius ✨
Una serata speciale tra buon cibo, atmosfera calda e musica dal vivo con gli Aquarius 🎸🎤

Lasciati trasportare dalle vibrazioni, brinda con noi e vivi un’esperienza che unisce gusto e musica 🌙🍷

📍 Roma
📅 Venerdì 6 marzo
⏰ Tavoli dalle 19:30 inizio concerto Dalle 21:00
📞 3394121264

👉 Prenotazione consigliata

23/12/2025

03/10/2025

✨🍂 L'Autunno è arrivato e con lui il re dei tartufi! 🍂✨

È il momento di assaporare il Tartufo Bianco Pregiato, una prelibatezza che non ha eguali. Il suo profumo intenso e il suo sapore raffinato rendono ogni piatto un'esperienza unica, un viaggio sensoriale che racconta il cuore dell'autunno.

🍝 Pronti per rendere i vostri piatti ancora più speciali?
Il Tartufo Bianco Pregiato è ora disponibile!
Non lasciatevelo scappare.

19/08/2025

Siamo tornati ✨

Ripartiamo mostrandovi la nostra Zucchina Tonda con Uovo pochè e Tartufo Estivo su crema di Patate e Zucchina 🥚

Aperti a pranzo e a cena dal martedì al sabato 🕑
Domenica solo pranzo 🕚
Lunedì riposo 💤

Per prenotazioni:

3394121264 anche WhatsApp 📞
[email protected] 📧

30/07/2025

Aggiornamento Pausa Estiva ☀️

Quest'anno per la pausa estiva ci fermeremo solo nella settimana 11-18 Agosto, per il resto saremo felici di accogliervi secondo i nostri soliti orari di apertura.

Per informazioni o prenotazioni:

3394121264 (anche WhatsApp) 📞
[email protected] 📧

07/05/2025

🌙 La Luna del Casale 🌙

Un'azienda agricola a conduzione familiare che racconta il territorio dei Colli Lanuvini attraverso vini e oli di grande qualità 🍇

Basse rese, certificazioni biologiche e raccolte manuali evidenziano la cura con cui questa cantina vuole testimoniare la grande vocazione del suo territorio.

Prodotti unici che non potevano mancare all'interno delle sale di Apuleius ✨

27/04/2025

Un momento speciale ✨

Per informazioni e prenotazioni

📞 3394121264 (anche WhatsApp)
📧 [email protected]