17/09/2026
Simo ti aiuta in cucina 🔪
Le fave richiedono un po’ di pazienza, ma poi danno grandi soddisfazioni.
Sbollentarle, togliere la pellicina e trasformarle in crema può cambiare completamente il piatto.
Con pecorino e guanciale croccante, diventano una base perfetta: dolce, saporita e bella romana 🤌
📍Viale Ezra Pound 100, Roma
📞068731488
⏰ Sempre aperti, pranzo e cena!it