Freeccico, o per dirlo alla romana "friccico", nasce dalla volontà di dare un "fremito" al vostro palato con un' Idea di cucina INCLUSIVA 3.0, impegnando tutta la ns esperienza e anni di ricerca per poter creare e proporre alimenti con ingredienti di per se’ “Gluten Free e Lactose Free in Natura!"... A CONTAMINAZIONE ZERO!!! Permettendoci così di ottenere piatti assolutamente piacevoli al palato sia per chi è celiaco ma soprattutto per chi non lo è! Per questo ci definiamo:
"UN RISTORANTE UNICO, L' UNICO X TUTTI... DAVVERO!"
con materie prime Km ZERO, collaborando con produttori locali da permettere di farvi gustare prodotti dell'eccellenza laziale ma più specificatamente dell'Agro Pontino e Romane, dal quale ricreeremo ricette tipiche ormai abbandonate o quasi, con l'utilizzo di prodotti più possibilmente autoctoni per mantenere intatta la nostra tradizione culinaria. Un piccolo ristorante a gestione familiare che, oltre ad avere tanti anni di esperienza nel settore, è molto sensibile sul tema delle intolleranze, e per questo Vi proponiamo un menù "assolutamente GLUTEN FREEccico" per SENTIRVI FINALMENTE.......................................
"LIBERI DI SCEGLIERE"
Questo MOTTO e l' IDEA di creare questo locale nasce perché Monica, la titolare, celiaca da circa 10 anni, ha sentito il dovere di permettere a TUTTI di poter gustare un menù completo senza sentirsi "discriminati"... VI E' MAI CAPITATO?! Detto questo, vi aspettiamo con molto piacere e con la sicurezza di darvi un "Freeccico" di emozione...
... a CONTAMINAZIONE "ZERO"!!!
