Il buco dal 1901

Name: Il buco dal 1901
Address: Via di Sant’Ignazio, 7/8, Rome, 00186, IT
Telephone: +390680079696

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Il buco dal 1901

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Il buco dal 1901, Ristorante, Via di Sant’Ignazio, 7/8, Rome.

30/07/2026

🥩 Croccante fuori, morbida dentro

La nostra cotoletta è preparata con carne selezionata e una panatura dorata e fragrante, fatta come vuole la tradizione.
Un classico intramontabile che conquista grandi e piccoli al primo morso. 😋✨

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27/07/2026

🍷 Ogni piatto merita il suo vino

La nostra cantina racconta l’Italia attraverso profumi, territori e tradizioni.
Lasciati guidare dal nostro staff nella scelta del calice perfetto: perché il vino giusto esalta ogni sapore e trasforma il pasto in un’esperienza. ✨

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23/07/2026

🍝 Comfort food all’italiana

I nostri tonnarelli al sugo incontrano la morbidezza delle polpette di filetto, preparate a mano con ingredienti freschi e selezionati.
Un piatto che sa di domenica, di casa, di tavole apparecchiate con amore. ❤️

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20/07/2026

🍇 La dolcezza della semplicità

La nostra crostata è fatta in casa, come una volta: pasta frolla fragrante e confettura preparata con frutta di stagione.
Un dolce che profuma di famiglia e ricordi felici. ✨

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16/07/2026

🥖 Un assaggio di Toscana nel cuore di Roma

I nostri crostini toscani sono preparati come vuole la tradizione: pane fragrante, paté fatto in casa e sapori che raccontano la nostra storia.
Gli antipasti che sanno di autenticità. ✨

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13/07/2026

🥩 Per chi ama i sapori decisi

La nostra costata di manzo è selezionata con cura, cotta alla perfezione e servita con le nostre patate appetitose, croccanti fuori e morbide dentro.
Un piatto che conquista al primo morso. 🔥

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09/07/2026

🍝 Un classico… con carattere!

La nostra Calamarata all’Amatriciana nasce dall’incontro tra la pasta fresca e i sapori autentici della tradizione romana.
Guanciale croccante, pomodoro profumato e pecorino: pochi ingredienti, un’esplosione di gusto. 🔥

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06/07/2026

I nostri agnolotti di brasato al pomodoro racchiudono tutto il gusto della cucina fatta a mano: pasta fresca, ripieno saporito e un sugo semplice ma ricco di carattere.
Un piatto che profuma di casa e racconta la passione di chi cucina con il cuore. ❤️

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02/07/2026

🍝 Semplice. Vera. Romana.

Pochi ingredienti, ma perfetti: pecorino, pepe e la nostra pasta fresca fatta in casa.
La Cacio e Pepe del Buco è un omaggio alla tradizione romana, quella che conquista al primo assaggio. ✨

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29/06/2026

🥖 L’inizio perfetto di ogni esperienza

Gli antipasti del Buco sono un invito a scoprire la nostra cucina: sapori autentici, ingredienti freschi e ricette che profumano di tradizione.
Perché ogni grande pranzo comincia sempre da un piccolo capolavoro. ✨

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Indirizzo

Via Di Sant’Ignazio, 7/8
Rome
00186

Telefono

+390680079696

Sito Web

http://www.ilbuco.it/

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