16/06/2026
Il flan di zucchine romanesche, come non te lo aspetti.
Soffice e avvolgente, arricchito dalla provola affumicata che ne esalta il gusto.
Le zucchine croccanti aggiungono contrasto, mentre la menta fresca chiude il piatto con leggerezza.
Equilibrio e tecnica, in ogni dettaglio.
Ti aspettiamo da Buono ✨