25/10/2023
Qualche volta hai voglia di qualcosa che stuzzichi l’appetito prima che arrivi il primo piatto che hai scelto, senza appesantirti troppo. L’insalata caprese è l’antipasto perfetto: mozzarella di bufala freschissima e pomodoro “ramato”, un po’ di basilico e un generoso tocco di olio extravergine di oliva, nient'altro. E’ un piatto che ricorda molto l’estate, ma che noi di “Claps” prepariamo ancora, fino a quando troveremo gli ingredienti giusti.
Vi aspettiamo dalle ore 12 in poi in Via Candia 49, in zona Prati, tutti i giorni.
Il nostro numero di telefono è 0683087363.
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