Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 01:00 Martedì 07:00 - 01:00 Mercoledì 07:00 - 01:00 Giovedì 07:00 - 01:00 Venerdì 07:00 - 02:00 Sabato 07:00 - 02:00 Domenica 09:00 - 01:00

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Ciamarras

Casa
Italia
Rome
Ciamarras

Dalla mattina alla sera, è sempre l’ora di Ciamarras. Il bistrot dai sapori ricercati e genuini,

01/06/2026

✨ NUOVO INGRESSO IN MENÙ ✨

Riuscite a sentire il CRUNCH semplicemente scorrendo le foto? 🤤

Vi presentiamo la Schiacciatina Ciamarras: una patata incredibilmente scrocchiarella fuori e morbida dentro, accompagnata da una freschissima salsa di panna acida e cetriolo. 🥔🥒

Il contrasto definitivo tra il calore della patata dorata (guardate che crosticina nel dettaglio della seconda foto) e la freschezza avvolgente della salsa.

👇 Domanda fondamentale per i veri foodie:

Voi come la mangiate? Intingete direttamente la schiacciatina nella salsa o preferite mettercela sopra un po' alla volta? Ditecelo nei commenti!

Ristorante🍴| Cocktail Bar 🍸| Breakfast 🥐 | Happy Hour🍹
📅 Aperto 7 giorni su 7
🕒 08.00 - 00.00
📍Viale Antonio Ciamarra 57
📲 351.5293321

28/05/2026

Il momento che stavate aspettando è arrivato: il NUOVO MENÙ è finalmente a tavola. ✨

Per incuriosirvi vi lasciamo un piccolo spoiler visivo. Vi presentiamo il Filetto di Nero Reatino CBT.

Abbiamo preso un'eccellenza del territorio e l'abbiamo valorizzata con una cottura millimetrica a bassa temperatura per preservarne la morbidezza. Il tocco finale? Una glassatura avvolgente al miele e senape, bilanciata dal profumo delle erbe aromatiche e dalla freschezza delle nostre verdurine.

Guardate la succosità nei dettagli di questo video. Sentite già il profumo?

📖 Il nuovo menù vi aspetta da Ciamarras.

Ristorante🍴| Cocktail Bar 🍸| Breakfast 🥐 | Happy Hour🍹
📅 Aperto 7 giorni su 7
🕒 08.00 - 00.00
📍Viale Antonio Ciamarra 57
📲 351.5293321

23/05/2026

Se l'arte si potesse mangiare, avrebbe questo aspetto. 🎨👇

La nostra idea di cucina si riassume in questo piatto: rispetto per la materia prima, consistenze che si sposano a meraviglia e un'estetica curata nei minimi dettagli.

💚 Il piatto: Rollè di orata ed il suo fondo su barchetta di Verzotto e crema di cime di rapa.

✨ Chi porteresti a cena da Ciamarras per fargli scoprire questa meraviglia? Taggale qui sotto nei commenti!

👉 Se sei un vero amante del buon cibo e vuoi scoprire in anteprima i segreti dei nostri piatti, segui la pagina .roma !

22/05/2026

Finalmente é arrivato il caldo e insieme a lui il nuovo menù estivo!
La nostra chef Elena ha immaginato una propsta che raccontasse proprio questo: la leggerezza delle sere estive, il piacere di stare insieme, il tempo che rallenta davanti a un buon piatto.

Ingredienti di stagione, profumi freschi, colori che sanno di estate e ricette pensate per essere vissute con semplicità e convivialità.
Ogni piatto nasce dall’idea di farvi sentire a casa, ma con quel dettaglio in più che rende speciale una cena fuori: un brindisi improvviso, una pietanza condivisa, una conversazione che continua fino a tardi.

Questo è il nostro nuovo menu estivo da gustare lentamente, insieme. ✨

Vi aspettiamo a tavola.

Ristorante🍴| Cocktail Bar 🍸| Breakfast 🥐 | Happy Hour🍹
📅 Aperto 7 giorni su 7
🕒 08.00 - 00.00
📍Viale Antonio Ciamarra 57
📲 351.5293321

20/05/2026

La nostra Giada la trovi in cassa, al bancone, ai tavoli… praticamente ovunque serva una mano.
E no, non si tira mai indietro.
Sempre con il sorriso, la battuta pronta e quella energia che noi altri ci sogniamo nei momenti di caos.

Ristorante🍴| Cocktail Bar 🍸| Breakfast 🥐 | Happy Hour🍹
📅 Aperto 7 giorni su 7
🕒 08.00 - 00.00
📍Viale Antonio Ciamarra 57
📲 351.5293321

18/05/2026

Quante volte avete guardato il momento in cui scende la glassa? 🤤🍯

Questo è il dietro le quinte del nostro nuovo Filetto di Nero Reatino CBT.

Dallo sfrigolio in padella con le erbe aromatiche, alla nappatura perfetta, fino all'impiattamento finale con miele, senape e verdurine.

Il nuovo menù di Ciamarras è ufficialmente iniziato. E l'estetica è solo l'anticipo del gusto.

✨ Salva il reel per ricordarti cosa ordinare alla tua prossima cena.

Ristorante🍴| Cocktail Bar 🍸| Breakfast 🥐 | Happy Hour🍹
📅 Aperto 7 giorni su 7
🕒 08.00 - 00.00
📍Viale Antonio Ciamarra 57
📲 351.5293321

16/05/2026

Spoiler: Il nuovo menù di Ciamarras è arrivato, e questo piatto vi farà perdere la testa. 🤤🐟

Non è un semplice primo piatto. Questo è il nostro nuovo Raviolo Ciamarras, un'esperienza pensata per racchiudere l'essenza del mare e della terra in un solo, perfetto boccone.

Cosa lo rende così speciale?

✨ Il Ripieno: Un cuore morbido e saporito di branzino freschissimo.

🍅 Il Condimento: La dolcezza naturale dei datterini gialli e rossi, che sposa la freschezza e la cremosità del fior di latte.

🌸 Il Tocco Finale: Petali eduli

Il perfetto equilibrio tra artigianalità, eleganza e quel sapore autentico che stavate aspettando.

IL NUOVO MENÙ È UFFICIALMENTE DISPONIBILE. 🚀

💬 Ora tocca a te: Guarda l'ultima foto... quanta voglia hai di provarlo da 1 a 10?
Diccelo nei commenti!

👇 Prenota il tuo tavolo ora

Ristorante🍴| Cocktail Bar 🍸| Breakfast 🥐 | Happy Hour🍹
📅 Aperto 7 giorni su 7
🕒 08.00 - 00.00
📍Viale Antonio Ciamarra 57
📲 351.5293321

15/05/2026

Ma sarà proprio vero che fa tutto lei? 👀

Leggenda narra che se ascolti bene, Marco sta ancora cercando di finire quella frase. Ogni volta che dice "Ciao", Giada teletrasporta un vassoio o un caffè. 🪄✨

È una sfida di resistenza: la velocità di Giada contro la speranza di Marco. Chi vincerà?
(Spoiler: sappiamo già la risposta). 😂

Passa a trovarci per vedere se Marco è riuscito finalmente a finire la frase! 🏁

Ristorante🍴| Cocktail Bar 🍸| Breakfast 🥐 | Happy Hour🍹
📅 Aperto 7 giorni su 7
🕒 08.00 - 00.00
📍Viale Antonio Ciamarra 57
📲 351.5293321

Indirizzo

Viale Antonio Ciamarra 51/57
Rome
00173

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 01:00
Martedì	07:00 - 01:00
Mercoledì	07:00 - 01:00
Giovedì	07:00 - 01:00
Venerdì	07:00 - 02:00
Sabato	07:00 - 02:00
Domenica	09:00 - 01:00

Sito Web

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