Lamorefrutta

17/05/2026

Buona domenica da Lamorefrutta ;)

16/05/2026

Laura Ricci de Lamorefrutta ci conduce alla scoperta delle produzioni agricole del territorio al mercato San Teodoro del circo massimo della capitale.
Tutto accade tra gli stand dei produttori dove va in scena uno show cooking dedicato alla preparazione di ravioli agli asparagi realizzati con ingredienti biologici.
Al termine della dimostrazione tutti in fila al banco di Tenuta Campo di Merlo per la degustazione gratuita.
Un’occasione per conoscere da vicino la qualità delle materie prime, il valore della filiera corta e il lavoro delle aziende agricole del territorio.

Laura Ricci de Lamorefrutta ci conduce alla scoperta delle produzioni agricole del territorio attraverso degustazioni e momenti di approfondimento con i prod...

10/03/2026

Le collaborazioni che fanno bene!

A Roma il forno Infarinatura è diventato un laboratorio in coworking: pane a lievito madre, vendita su prenotazione e collaborazione tra artigiani tra Tuscolana e Appia

26/11/2025

Lamorefrutta opera nel Lazio tra alberi di mandorlo e agrumi di ogni genere coltivati secondo scienza agro ecologica e coscienza solidale. E qui che "l'amore frutta" grazie alle sapienti mani femminili che lavorano con arte pasticciera gli ingredienti trasformandoli in veri e propri dolci d'autore per offrire sempre al cliente un prodotto tipico, genuino e, soprattutto, sano. Sappiamo, insomma, come rendere gustosa la salute con materie prime d’eccellenza da agricoltura biologica.
Dolci e stuzzichini disponibili nel locale romano, in via Camilla 19, possono essere anche consegnati ai consumatori di benessere che ne fanno richiesta nei commenti. Basta lasciare i propri riferimenti per essere contattati.

21/11/2025

Lamorefrutta, biscotti d'autore

Laboratorio biologico specializzato in prodotti dolciari e snack da forno. L'esperta titolare Laura Ricci realizza biscotti utilizzando grani antichi certificati con metodi di lavorazione sostenibili coniugando tradizione e ricerca scientifica. Ogni prodotto viene realizzato con frutta e farine bio per piacere e far star bene tutti i nostri clienti buongustai e salutisti.

Ogni biscotto è il risultato di così tanta passione da produrre un sapore unico e caratteristiche originali per soddisfare con gusto le esigenze nutrizionali di ogni palato.

L'azienda opera nel Lazio tra alberi di mandorlo e agrumi di ogni genere coltivati secondo scienza agro ecologica e coscienza solidale. E qui che "l'amore frutta" grazie alle sapienti mani femminili che lavorano con arte pasticciera gli ingredienti trasformandoli in veri e propri dolci d'autore per offrire sempre al cliente un prodotto tipico, genuino e, soprattutto, sano. Sappiamo, insomma, come rendere gustosa la salute con materie prime d’eccellenza da agricoltura biologica.

Dolci e stuzzichini disponibili nel locale romano, in via Camilla 19, possono essere anche consegnati ai consumatori di benessere che ne fanno richiesta qui.

16/11/2025

01/08/2025

Si fa presto a dire peperone ;)

29/04/2025

Da Farro a farina, tutti con le mani in pasta per creare insieme
craker salati e ciambelle alle nocciole

Venerdì 9 maggio, alle 15e30, incontro con grandi e piccini nelle cucine dell’associazione Terra d’Orto, in via Talarchiana sull’Appia Pignatelli.

Con dolcezza, il laboratorio di Laura Ricci per introdurre adulti e bambini nel magico mondo del farro monococco. Il cereale vanta tre varietà, il monococco è quello più antico: gli archeologhi del food lo fanno risalire, pensate, a dodicimila anni fa. In tutto questo tempo abbiamo imparato a trasformare il farro in farina che assieme alla “banda biscotto” , che prenderà vita tra i fornelli dell’associazione Terra d’Orto, diventeranno ottimi craker salati e ciambelle alle nocciole. Chi vuol mettere le mani in pasta con noi può telefonare a Elisabetta 3473174222

22/04/2025

Vi aspettiamo :)