Lamorefrutta

18/07/2026

E qui inizia l'avventura di Laura Ricci, autrice di biscotti e di gesti nobili

È arrivato nella nostra vita in una delle giornate più calde dell'estate. Si chiama Enea. È un cucciolo bianco, tutto pelo, con una zampetta che non è proprio perfetta. Ed è proprio quella zampetta, la causa del suo abbandono, ad aver cambiato anche il nostro destino. Ne sono convinta: Enea e l...

18/07/2026

Tra il campo e il forno esiste un luogo che ha cambiato la storia dell’uomo. È il mulino, dove un semplice chicco di grano diventa farina e la natura si trasforma in cultura.
“Ogni civiltà ha avuto i suoi templi, le sue piazze e i suoi mercati. Ma prima ancora ha avuto un mulino.”

Tra il campo e il forno esiste un luogo che ha cambiato la storia dell'uomo. È il mulino, dove un semplice chicco di grano diventa farina e la natura si trasforma in cultura. "Ogni civiltà ha avuto i suoi templi, le sue piazze e i suoi mercati. Ma prima ancora ha avuto un mulino." Il

07/07/2026

Quando è importante sia saper fare che far sapere

Ogni pagnotta racconta una storia che affonda le proprie radici in migliaia di anni di evoluzione agricola. Prima ancora della farina, dell'impasto e della lievitazione, esiste il frumento: una pianta che ha accompagnato la nascita delle grandi civiltà e che continua, ancora oggi, a rappresentare u...

17/05/2026

Buona domenica da Lamorefrutta ;)

16/05/2026

Laura Ricci de Lamorefrutta ci conduce alla scoperta delle produzioni agricole del territorio al mercato San Teodoro del circo massimo della capitale.
Tutto accade tra gli stand dei produttori dove va in scena uno show cooking dedicato alla preparazione di ravioli agli asparagi realizzati con ingredienti biologici.
Al termine della dimostrazione tutti in fila al banco di Tenuta Campo di Merlo per la degustazione gratuita.
Un’occasione per conoscere da vicino la qualità delle materie prime, il valore della filiera corta e il lavoro delle aziende agricole del territorio.

Laura Ricci de Lamorefrutta ci conduce alla scoperta delle produzioni agricole del territorio attraverso degustazioni e momenti di approfondimento con i prod...