Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:00 - 23:30 Martedì 18:00 - 23:30 Giovedì 18:00 - 23:30 Venerdì 18:00 - 23:30 Sabato 12:30 - 15:00 18:00 - 23:30 Domenica 12:30 - 15:00 18:00 - 23:30

Convivio Ampelo

Name: Convivio Ampelo
Address: Via Aurelia Antica 372/378, Roma, 00165, IT
Telephone: +390651530654

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Italia
Roma, Lazio
Convivio Ampelo

Un salotto urbano vicino a Villa Pamphili, frutto di uno di quei famosi sogni chiusi nel cassetto.

24/09/2026

🐟🔄 Il tonno e la cucina circolare.
In abbinamento con 3 calici pensati per l'occasione, ti guideremo in un viaggio alla scoperta di una delle materie prime più amate! 🍾

😋 Il 29 settembre dalle 20.30 ti aspettiamo per degustare:

▪ il nostro tarallo fatto in casa
▪ un crudo
▪ un fritto
▪ un marinato
▪ uno stracotto
▪ un primo piatto

▪ il nostro fine pasto

🍴 La serata ha un costo di 38€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

31/07/2026

✨ C'è una notte che ogni estate aspettiamo più di tutte.

🍴 Lunedì 10 agosto torna il nostro apericena sotto le stelle, con 11 assaggi espressi, preparati per l'occasione:
▪ tartare di pescato, menta e pesca
▪ sformato di ceci con ricotta
▪ salmone scottato con burrata
▪ sashimi di pescato con crema di rapa rossa
▪ riso nero con verdure croccanti
▪ formaggio stagionato con marmellata home made
▪ crostino con pulled di maiale
▪ pollo fritto con maionese alla paprika
▪ focaccia con datterini
▪ tarallo schiacciato fatto in casa
▪ il nostro fine pasto

🍹 Ad accompagnare il percorso, un calice di Sangria.

🍴 Il costo della serata è di 30 € a persona.

💫 E, come da tradizione, concluderemo la serata con un piccolo rito che non può mancare: l’arrabbiata della casa offerta a tutti. Un piatto che racconta la nostra storia e che, anno dopo anno, amiamo condividere con voi.

📞 Per info e prenotazioni: 06 51530654

17/06/2026

🍇 Un viaggio tra i grandi bianchi della pen*sola: vieni a scoprire tre espressioni d'eccellenza del patrimonio vitivinicolo italiano giovedì 25 giugno alle ore 20.30.

🍷 In degustazione:

▪ Verdeca, Marco Ludovico
Ceviche di pescato con albicocche e menta

▪ Verdicchio di Matelica, Casa Lucciola
Risotto con friggitelli, pomodori confit e robiola alle erbe

▪ Timorasso, Alessandro Bressan
Filetto di maiale, zucchine e senape al miele

▪ Il nostro fine pasto

🍴 La serata ha un costo di 50€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

09/06/2026

🌊 Vini bianchi, profumi di mare e una degustazione guidata pensata per accompagnarti in un viaggio tra sapori estivi e abbinamenti raffinati.

😋 Martedì 16 giugno dalle 20.30, lasciati conquistare da:

▪ degustazione guidata di 3 vini bianchi selezionati
▪ bruschetta con burro e alici
▪ polpo arrostito su crema di pecorino
▪ tartare di pescato del giorno
▪ orata, zucca e mais
▪ risotto Vialone Nano con pannocchie di mare
▪ il nostro fine pasto

🍴 La serata ha un costo di 40€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

13/05/2026

🎨 Un nuovo appuntamento di Tavola ad Arte dedicato all’espressionismo astratto e ai suoi protagonisti: Po***ck, Rothko e Kline.

😋 Il 22 maggio a partire dalle 20.30 vieni a degustare:
▪ 3 calici di vino della nostra selezione
▪ salmone marinato, burrata, peperone giallo e nero di seppia
▪ pasta ripiena con rapa rossa, spinaci e ricotta
▪ maiale glassato con soia e miele, piselli e mais
▪ piccolo fine pasto

👩🏻‍🎨 Un viaggio tra vita, gesto e curiosità in cui le storiche dell’arte Silvia Mattina e Sara Mancini raccontano gli artisti e svelano il significato del segno.

🍷 I sapori dialogano con le emozioni della pittura in un’esperienza tra arte, vino e cucina.

🍴 La serata ha un costo di 50€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

08/05/2026

🍷 Eleganza in rosa e sapori di primavera, un apericena che unisce freschezza e raffinatezza nei calici.

😋 Giovedì 14 maggio dalle 20.30, lasciati conquistare da:

▪ 2 calici di rosati francesi dalla nostra selezione
▪ polpette di maiale con maionese alla paprika
▪ ratatouille di verdure in agrodolce
▪ cheesecake di salmone
▪ crostino con paté di olive
▪ risotto Vialone Nano con asparagi e caprino alle spezie
▪ il nostro fine pasto

🍴 La serata ha un costo di 38€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

10/04/2026

🍷 Sapori autentici dal Friuli, un apericena che unisce tradizione e raffinatezza nei calici.

😋 Giovedì 16 aprile dalle 20.30, lasciati conquistare da:

▪ 2 calici della nostra selezione
▪ il Frico
▪ focaccia con prosciutto San Daniele
▪ polpetta Pitina
▪ baccalà alla triestina
▪ blecs con burro, salvia e Montasio
▪ gnocchi di prugne

🍴 La serata ha un costo di 38€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

23/03/2026

🌸 Celebra la Pasqua con i sapori della tradizione!

🧺 Nel percorso degustazione:
▪ benvenuto dalla cucina
▪ pane e focaccia fatti in casa con olio EVO pregiato
▪ la torta pasqualina a modo nostro
▪ animelle di vitello, zucca e olio all’erba cipollina
▪ risotto Vialone Nano ai carciofi con caprino al lime
▪ manzo, porro, mele e cipolle
▪ il nostro casatiello con uvetta e cioccolato

🍴 Il pranzo ha un costo di 70€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

20/03/2026

🍷 Profumi e sapori dalla Val d’Aosta, un apericena che celebra la tipicità alpina.

😋 Martedì 31 marzo dalle 20.30, vieni a provare:

▪ 2 calici dalla nostra selezione
▪ polenta concia con fontina
▪ bruschetta con lardo di Arnad
▪ civet di capriolo
▪ trota alla valdostana
▪ gnocco alla bava
▪ il nostro fine pasto con caffè alla valdostana

🍴 La serata ha un costo di 38€ per persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

11/03/2026

🍷 La viticoltura eroica nel Lazio tra autoctoni e internazionali, incontra i piatti della nostra cucina in una serata di gusto e scoperta.

😋 Il 17 marzo a partire dalle 20.30 vieni a degustare:

▪ 3 calici di vino selezionati per l’occasione dalla cantina Podere Poggiomasso - Il Pilastro (Sauvignon, Chardonnay e Pinot Bianco), La Torre (Montepulciano, Cesanese e Sangiovese) e Il Versante (Cesanese e Sangiovese)

▪ tartare di spada con zucchine alla scapece
▪ crostino con ricotta e cicoria
▪ bao con verdure grigliate
▪ pomodoro farcito a modo nostro
▪ strangozzi alla reatina
▪ il dolcetto di fine pasto

🍴 La serata ha un costo di 38€ a persona.

Per maggiori informazioni e prenotazioni ➡️ 06 5153 0654

Indirizzo

Via Aurelia Antica 372/378
Roma
00165

Orario di apertura

Lunedì	18:00 - 23:30
Martedì	18:00 - 23:30
Giovedì	18:00 - 23:30
Venerdì	18:00 - 23:30
Sabato	12:30 - 15:00
	18:00 - 23:30
Domenica	12:30 - 15:00
	18:00 - 23:30

Telefono

+390651530654

Sito Web

http://www.convivioampelo.it/

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