Cascina Vittoria

Cascina Vittoria Il Ristorante Cascina Vittoria a Rognano, a pochi minuti da Pavia, in una splendida cascina
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Non è mai semplice raccontare agli altri chi sei, da dove vieni e cosa vuoi fare. Abbiamo girato in lungo e largo per trovare un luogo che corrispondesse alle nostre esigenze e abbiamo lavorato per molti anni per realizzare un progetto importante per la nostra famiglia perchè siamo amanti del buon cibo, del buon vino e delle “cose belle”. A Rognano, a pochi minuti da Pavia, in una splendida cascina del 1870 ristrutturata con grande cura e sacrificio, si trova il Ristorante Cascina Vittoria, dove la famiglia Ricciardella vi offre un angolo di buona cucina, convivialità e il piacere di una serata tra amici in un ambiente intimo, rilassante e molto ospitale. Famiglia RicciardellaDisponiamo di due ambienti: un’ampia sala luminosa che si affaccia su una splendida corte interna ed una suggestiva e calda mansarda con caminetto ed archi in mattoni a vista, ricca di oggetti antichi e di antiquariato, da scoprire lentamente, curiosando con gli occhi mentre il camino riscalda l’atmosfera.

17/09/2026

La freschezza dell’orto, servita con l’eleganza che contraddistingue la nostra campagna.

In questo piatto, la delicatezza del carpaccio di zucchina e dei suoi fiori incontra la nota croccante della mela verde, il sapore schietto dei cuori di fava e la vivacità del sedano. Un gioco di consistenze, profumi e note vegetali pensato per esaltare la verità degli ingredienti e raccontare la nostra terra attraverso una proposta fresca, leggera e ricca di sfumature.

Vi aspettiamo a Cascina Vittoria per riscoprire la genuinità dei frutti della nostra terra, interpretati in una veste contemporanea.

👉🏻 Prenotate un tavolo sul nostro sito!

📍 Via Roma, 26 | Rognano (PV)
📞 +39 0382 1855538
🌐 www.cascinavittoria.it

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11/09/2026

Il Wagyū, questa volta, non è nel piatto. È dentro un lievitato.

Soffice, profumato, delicato. Con quella componente grassa che non ti aspetti e che, invece, gli regala una morbidezza tutta sua.

E sì: anche chi è intollerante al lattosio può concedersi questo morso.

Una di quelle cose che prima ti fanno dire “Wagyū…in un dolce?” e poi ti fanno dire “Ne è rimasto ancora?”.

👉🏻 Prenotate un tavolo sul nostro sito!

📍 Via Roma, 26 | Rognano (PV)
📞 +39 0382 1855538
🌐 www.cascinavittoria.it

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Anche per noi è arrivato il momento di prenderci un periodo di riposo. Dal 3 al 24 Agosto Cascina Vittoria resterà chius...
03/08/2026

Anche per noi è arrivato il momento di prenderci un periodo di riposo. Dal 3 al 24 Agosto Cascina Vittoria resterà chiusa per la consueta pausa estiva.

Un tempo dedicato a ricaricare energie e ritrovare nuova ispirazione, prima di tornare ad accogliervi con la passione e la cura di sempre.

Vi aspettiamo alla riapertura, pronti a condividere nuovi momenti insieme. A presto!

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C’è una magia particolare in questo silenzio. Quando ogni calice è al suo posto e la sala aspetta solo di riempirsi di v...
21/07/2026

C’è una magia particolare in questo silenzio. Quando ogni calice è al suo posto e la sala aspetta solo di riempirsi di voci e di vita. È l’istante in cui la nostra casa si prepara a diventare la vostra, tra il riflesso delle luci e il battito calmo della campagna...

👉🏻 Prenotate un tavolo sul nostro sito!

📍 Via Roma, 26 | Rognano (PV)
📞 +39 0382 1855538
🌐 www.cascinavittoria.it

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Indirizzo

Via Roma 26
Rognano
27100

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Mercoledì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Giovedì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Venerdì 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 15:30
19:30 - 23:30

Telefono

+390382923772

Sito Web

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