Ferrovie Calabro Lucane

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Ferrovie Calabro Lucane Più che un'osteria è un viaggio sensoriale che unisce tradizione e modernità. Vi aspettiamo per gustare il meglio delle nostre terre!
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Ogni esperienza culinaria racconta della Basilicata e della Calabria, attraverso le eccellenze locali.

Venerdi 24 Luglio | Ore 20:00  La Ferrovia del Gusto: dal Pollino al Mare 🚂🌊Un tempo la Ferrovia Calabro Lucana univa le...
12/07/2026

Venerdi 24 Luglio | Ore 20:00
La Ferrovia del Gusto: dal Pollino al Mare 🚂🌊

Un tempo la Ferrovia Calabro Lucana univa le montagne al mare.
Noi ripercorriamo quel viaggio con una cena-degustazione dedicata a 3 Presidi Slow Food.

Il nostro tragitto:
Partenza: Stazione di Saracena
Fermate: Castrovillari → Trebisacce
Arrivo: Borgo di Rocca Imperiale

Ore 20:00 – Aperitivo a cura di Francesco Bianco
Cocktail d’autore con i prodotti calabro-lucani: Biondo di Trebisacce e Moscato di Saracena.

Ore 20:30 – Cena degustazione con 3 eccellenze:
🍷 Cantina Viola – Vini e Moscato di Saracena Presidio Slow Food
🌱 L’Aroma del Benessere – Dal tartufo allo zafferano, con la Cipolla Bianca di Castrovillari Presidio Slow Food
🍊 Oro Tardivo – L’Arancia Biondo di Trebisacce Presidio Slow Food

📍 Osteria Ferrovie Calabro Lucane, Rocca Imperiale
📞 Prenota il tuo posto a tavola: 375 7870686

09/07/2026
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07/07/2026

Qui, all'Osteria, ogni piatto racconta una storia, ed ogni storia inizia così: dalla selezione di ingredienti di qualità che provengono direttamente dal nostro territorio. 📍🍽️

05/07/2026

Come nasce una delle nostre proposte estive più amate, in un contrasto tra ingredienti di prima scelta, che si incontrano in un unico piatto.

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03/07/2026

C’è tutta la Calabria in un piatto 🍋🦐
Tonnarelli al pesto di limone e mandorle incontrano la tartare di gamberi al bergamotto.
Un’esplosione di profumi che parte dall’orto e arriva al mare, con l’equilibrio perfetto tra freschezza degli agrumi e dolcezza dei crostacei.

Address

Corso Federico II Di Svevia, 30

87074

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