Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 19:30 - 22:30 Sabato 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30

Bistrot Del Castello

Name: Bistrot Del Castello
Address: Via Gaspare Grandi 30, Rivoli, 10098, IT
Telephone: +390119587648
Price range: £££

Casa
Italia
Rivoli
Bistrot Del Castello

Bistrot del Castello è un ristorante a Rivoli, nel centro storico sotto il Castello. Prenotazioni consigliate.

Specialità di pesce fresco e piatti di terra, con una cucina curata e stagionale.

02/06/2026

Ci sono sapori, gesti e tradizioni che parlano italiano senza bisogno di parole.
La cura delle materie prime, il tempo dedicato alla cucina, il piacere di stare a tavola insieme: è anche da qui che nasce la nostra idea di ospitalità.

Buona Festa della Repubblica 🇮🇹

29/05/2026

Un dolce fresco, estivo ma soprattutto goloso 💛

Vieni a gustarlo al Bistrot del Castello 📍via Grandi G. 30, Rivoli

Ristorante | castello di Rivoli | dessert

27/05/2026

Con gli gnocchi si sa..uno tira l’altro! Riesci a immaginare come si scioglie in bocca?
Un primo piatto che puoi abbinare anche nel nostro menù degustazione

Vi aspettiamo
📍Via Grandi G. 30, Rivoli
📞 011 4060045

22/05/2026

A volte non serve andare lontano per trovare il posto giusto, basta scegliere quello che sa farti stare bene.
Noi non vediamo l’ora di accoglierti nel nostro Bistrot ✨

Ti aspettiamo in 📍via Grandi G. 30, Rivoli

20/05/2026

Il bunet: uno dei dolci più rappresentativi della tradizione piemontese, nato da ingredienti semplici e gesti tramandati.

Al Bistrot del Castello diventa un omaggio a questa storia, reinterpretato dalla nostra Franca con la sua sensibilità per la pasticceria: senza glutine, senza lattosio, accompagnato da un cremoso alla vaniglia e da un caramello al rum che ne esaltano la profondità.

Vieni a provarlo
📍Via Grandi G. 30, Rivoli
📞 011 4060045

15/05/2026

Se ti piace la triglia, ti innamorerai di questo piatto 🍝
Cosa aspetti a provarlo? Franca e Marco ti aspettano ❤️

13/05/2026

Ci sono piatti che non si limitano ad essere buoni. Hanno un’identità precisa.

La triglia in crosta di panko è un equilibrio sottile tra tecnica e sensibilità: croccantezza, morbidezza della carne e il fumetto che lega tutto con profondità.
Un gioco di contrasti studiato nei dettagli, dove ogni scelta ha un senso preciso: rispettare ed esaltare la materia.

E voi, lo avete già provato?

08/05/2026

Ogni portata ha bisogno del giusto calice 🥂
Per questo, accanto alla cucina, c’è una selezione di vini pensata per accompagnare ogni portata, esaltandone ogni sfumatura.

Come il Nymphae Monferrato Bianco DOC di Tenuta Montemagno: un bianco espressivo, nato dall’incontro tra Sauvignon e Timorasso.

Vi guidiamo in ogni abbinamento
📍Via Grandi G. 30, Rivoli
📞 011 4060045

06/05/2026

La nostra 𝑻𝒓𝒊𝒈𝒍𝒊𝒂 𝒊𝒏 𝒄𝒓𝒐𝒔𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒂𝒏𝒌𝒐 : un piatto semplice ma indimenticabile ✨
E tu lo hai già provato?

01/05/2026

Dietro ogni piatto non c’è solo tecnica.
C’è confronto, intesa, dettagli condivisi.
Ogni giorno lavoriamo fianco a fianco, partendo da materie prime selezionate e trasformandole fino a trovare il giusto equilibrio nel piatto.

Per noi cucinare è questo: un dialogo continuo, fatto di sguardi, manualità e scelte precise.
Vi aspettiamo

📍Via Grandi G. 30, Rivoli
📞 011 4060045

Primo maggio | Bistrot del castello | Rivoli

Indirizzo

Via Gaspare Grandi 30
Rivoli
10098

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	19:30 - 22:30
Sabato	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30

Telefono

+390119587648

Sito Web

http://www.bistrotdelcastello.it/

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