10/07/2026
Fresco, delicato, sorprendente.
Il nostro carpaccio di salmone blu incontra la nota profumata degli agrumi siciliani e la freschezza del ribes rosso, per un antipasto elegante e ricco di equilibrio.
Un piatto pensato per chi ama il mare, la leggerezza e i sapori raffinati.
📍 SantAntonioResort • Riposto