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Panenostro LAB

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cucina naturale | colazione e brunch | eventi e fiori sostenibili
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09/09/2026

La nostra idea di colazione, immersi nel verde.

Vi aspettiamo nella nostra terrazza su Piazzale Kennedy, per goderci insieme queste prime mattine di settembre, quando l'aria è ancora dolce e l'estate sembra voler restare ancora un po'.

Ci vediamo a colazione.
Tutti i giorni fino alle 12.
Senza prenotazione.
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brunch Rimini - colazioni Rimini - colazione all'aperto Rimini - Marina Centro Rimini

04/09/2026

Un po' di clorofilla terapia per cominciare la giornata.

Immersi nel verde, con il verde nel piatto e nel bicchiere. Ortaggi, erbe e foglie di stagione portano con sé vitamine, minerali e tutta la loro freschezza.

Intorno, le nostre piante e le mattine di settembre, che invitano a rallentare e prendersi un po' di tempo.

Ci vediamo tutti i giorni fino alle 12.
Senza prenotazione.
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brunch Rimini - colazioni Rimini - colazione salata Rimini - Marina Centro Rimini

25/08/2026

Se l’abbiamo chiamata così, un motivo ci sarà.

“La Colazione dei Sogni” è uno dei nostri grandi classici e forse il modo più goloso per conoscere la nostra idea di colazione naturale: un po' dolce, un po' salata, da assaggiare senza dover scegliere.

Sbircia il menù nel link in bio.
Ci vediamo a colazione fino alle 12.
Senza prenotazione.
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brunch Rimini - colazioni Rimini - colazione dolce e salata Rimini - Marina Centro Rimini

20/08/2026

Due modi di cominciare.

Il nostro Open Toast è aperto, colorato e pieno di ingredienti freschi: da una parte hummus, pomodori e olio alle erbe, dall'altra robiola, avocado ed erbe aromatiche.

Somiglia un po' da una bruschetta, ma parla la lingua di Panenostro: vegetali, colori e sapori di stagione.

Ci vediamo a colazione.
Tutti i giorni fino alle 12.
Senza prenotazione.
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brunch Rimini - colazioni Rimini - colazione salata Rimini - Marina Centro Rimini

15/08/2026

La nostra idea di Ferragosto ha i piedi nella sabbia e il sapore delle cose semplici.

Noi ci portiamo anche qualcosa dalla nostra cucina: ingredienti bio, frutta di stagione e tutto quello che serve per improvvisare un pranzetto sotto l'ombrellone.

Buon Ferragosto da ! ☀️

Ci vediamo anche oggi a colazione fino alle 12.
Senza prenotazione.
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brunch Rimini - colazioni Rimini - cucina naturale Rimini - Marina Centro Rimini

07/08/2026

Quando c'è bisogno di dolcezza, il rimedio migliore è dedicarsi del tempo.

La nostra tortina di carote e mandorle con panna montata fresca vale anche come conforto emotivo.

Ci vediamo a colazione.
Tutti i giorni fino alle 12.
Senza prenotazione.
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brunch Rimini - colazioni Rimini - Marina Centro Rimini

31/07/2026

Ci sono frutti che aspettano questo sole per arrivare.

Pesche, albicocche, meloni, angurie, ciliegie.

Maturano lentamente e portano con sé i doni più generosi della terra.

Ci ricordano che ogni stagione ha il suo tempo.
E che le cose più buone non si possono affrettare.

Noi le portiamo in tavola così, nelle colazioni che con l’estate diventano più fresche, leggere e colorate.
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colazioni Rimini
Marina Centro Rimini

23/07/2026

Mangiare consapevolmente è un gesto d'amore verso se stessi.

Per noi significa partire da ingredienti semplici, rispettarne la stagione e lasciare che siano loro a raccontare il territorio.

Come in questo waffle: squacquerone, prosciutto crudo, pomodori al forno e misticanza.

Ti va un triangolino?

Ci vediamo a colazione.
Tutti i giorni fino alle 12.
Senza prenotazione.

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Marina Centro Rimini

17/07/2026

Pesca al forno, yogurt greco, granola croccante fondente e sciroppo d'acero.

La dolcezza della frutta, quando incontra il calore del forno, sprigiona un profumo unico che rievoca l'atmosfera rassicurante delle cucine d'infanzia, e l'abbraccio dei pomeriggi estivi.

Noi ci vediamo a colazione.
Tutti i giorni fino alle 12.
Senza prenotazione.

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10/07/2026

Se i pancake salati non li avete mai provati, questo potrebbe essere il momento giusto per iniziare.
Soffici, delicati e perfetti anche lontano dall'ora della colazione.

I nostri arrivano in tavola così: tiepidi, con robiola fresca, erbe e un filo d'olio buono.

→ Ci vediamo a colazione.
Tutti i giorni fino alle 12.
Senza prenotazione.
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Indirizzo

Viale Amerigo Vespucci 71, Hotel Villa Rosa Riviera
Rimini
47921

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 12:00
Martedì	07:00 - 12:00
Mercoledì	07:00 - 12:00
Giovedì	07:00 - 12:00
Venerdì	07:00 - 12:00
Sabato	07:00 - 12:00
Domenica	07:00 - 13:00

Sito Web

http://www.panenostrolab.com/

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