Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:15 - 17:30 Martedì 08:15 - 17:30 Mercoledì 08:15 - 17:30 Giovedì 08:15 - 17:30 Venerdì 08:15 - 17:30

Caffè Pazzini

Casa
Italia
Rimini
Caffè Pazzini

Caffè Pazzini è una torrefazione artigianale, lavora solo caffè selezionati e pregiati provenient Le bacche vengono raccolte a mano alla giusta maturazione.

La scelta della materia prima è alla base del progetto Caffè Pazzini, che si identifica in un piccolo segmento commerciale impostato sulla qualità e non sulla quantità. I caffè provengono da piccole realtà contadine, vengono coltivati in montagna all'ombra degli alberi nativi del bosco e non in coltivazioni intensive a pieno sole. Prima dell'acquisto in azienda vengono testati i campioni di crudo

per verificare i pregi e i difetti del raccolto. Il caffè è un prodotto della terra e per questo motivo è molto importante conoscerlo e monitorarlo. Il caffè viene tostato in forno refrattario con procedimento lento. La temperatura del tamburo e i tempi di tostatura dei vari caffè vengono gestiti in maniera diversa a seconda della specie, dell'origine e del tipo di coltivazione. Le nostre miscele vengono formate dopo la tostatura. Questo metodo comporta un maggiore impegno di lavorazione ma garantisce un maggiore risultato, così i caffè che si vanno a miscelare risultano tostati al punto giusto senza cercare una generica via di mezzo tostando la miscela già formata. Non facciamo magazzino di caffè macinato, le confezioni vengono preparate dopo aver ricevuto l'ordine. Dopo la macinatura il caffè non viene degasato ma subito inbustato in sacchetti con valvola salva aroma. Degasare il macinato è una tecnica industriale che danneggia tantissimo il prodotto.

04/04/2026

Buona Pasqua 🐰 da Caffè Pazzini

01/03/2026

25/02/2026

Dall'Italia alla Norvegia,
una collabrazione
che profuma di casa

25/12/2025

Che queste feste ci donino uno sguardo più sincero sulle nostre scelte e su quelle dei cuori che amiamo, che ci ricordino che la luce più forte non è quella esterna, ma quella che nasce dentro, quando viviamo in armonia con i nostri valori e con ciò che conta davvero.
Buone Feste a tutti da Caffè Pazzini! 🎄🌟

03/10/2025

Disponibile ora il primo libro di Massimo Pazzini.

Dai un’anima alla tua caffetteria, rendila memorabile.
Scopri come iniziare

15/08/2025

Auguri per un buon Ferragosto!

04/06/2025

Per rinfrescare l'estate nulla è più sano di una tazza di pura cicoria. Pronta istantaneamente!

https://www.caffepazzini.it/prodotto/cicoria-solubile-in-barattolo-di-vetro-da-100g/

21/03/2025

Novità!
🍵La nostra cicoria solubile è in arrivo!🫖

08/03/2025

Auguri a tutte le donne che ogni giorno rendono migliore il nostro mondo

Indirizzo

Via Piane 18, Coriano
Rimini
47853

Orario di apertura

Lunedì	08:15 - 17:30
Martedì	08:15 - 17:30
Mercoledì	08:15 - 17:30
Giovedì	08:15 - 17:30
Venerdì	08:15 - 17:30

Telefono

+390541659027

Sito Web

https://www.caffepazzini.it/

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