Al Moccolo

Al Moccolo Il pesce, solo quello fresco, interpretato dalla famiglia Annese. Pasta fresca, fatta a mano.
(890)

24/05/2026

Ecco il nostro “frittone”…
Al Moccolo una specialità.

13/05/2026

Il nostro Vito e le ostriche, che passione.
E tu l’hai riconosciuta?

A fine cena non cerchi qualcosa di diverso.Cerchi qualcosa che stia allo stesso livello.I dolci del Moccolo sono così.Pe...
07/05/2026

A fine cena non cerchi qualcosa di diverso.
Cerchi qualcosa che stia allo stesso livello.

I dolci del Moccolo sono così.

Perché li fa Cristiana.
E dentro c’è la stessa attenzione che trovi nei piatti prima.

Ci sono piatti che sembrano semplici.Poi li assaggi e capisci che dietro c’è molto di più.Il tagliolino della “azdora” a...
02/05/2026

Ci sono piatti che sembrano semplici.
Poi li assaggi e capisci che dietro c’è molto di più.

Il tagliolino della “azdora” allo scoglio è uno di quelli.

Perché la differenza la fa chi lo prepara.
Silvia.
Più di vent’anni in cucina, sempre lì, sempre presente.

La semplicità non è mai casuale.
È esperienza.

Prima è lì, davanti a te.Un astice.Poi arriva Vito.E capisci subito che non è una vetrina da guardare.È una scelta da fa...
25/04/2026

Prima è lì, davanti a te.
Un astice.

Poi arriva Vito.
E capisci subito che non è una vetrina da guardare.

È una scelta da fare.

Al Moccolo il pesce non lo immagini.
Lo scegli.

Prima pendono, poi diventano un piatto.I passatelli li facciamo ogni giorno, a mano.Si schiacciano, si tagliano e vanno ...
19/04/2026

Prima pendono, poi diventano un piatto.

I passatelli li facciamo ogni giorno, a mano.
Si schiacciano, si tagliano e vanno dritti in pentola.

Il resto lo fanno i frutti di mare e la cucina di Carlo.

Al Moccolo è uno di quei piatti che tornano sempre.
Perché è semplice, ma fatto come si deve.

Prima le pentole, poi i piatti.Le cozze si aprono sul fuoco, la zuppa prende forma piano.Carlo non ha mai avuto fretta, ...
13/04/2026

Prima le pentole, poi i piatti.

Le cozze si aprono sul fuoco, la zuppa prende forma piano.
Carlo non ha mai avuto fretta, e si vede.

Qui le cose passano dalla cucina di casa, anche quando sei al ristorante.

Il Moccolo è la famiglia Annese.
E si sente.

I dolci del Moccolo non sono “la fine del pasto”.Sono un altro motivo per tornare.Cristiana li prepara ogni giorno, semp...
01/04/2026

I dolci del Moccolo non sono “la fine del pasto”.
Sono un altro motivo per tornare.

Cristiana li prepara ogni giorno, sempre freschi,
con la stessa cura che mettiamo in cucina.

E spesso succede una cosa:
arrivi pieno… ma il dolce lo prendi lo stesso.

Tu li hai già provati? Qual è il tuo preferito?

Porzioni piene, piatti concreti,di quelli che quando arrivano a tavola capisci subito dove sei.Pesce fresco, lavorato co...
25/03/2026

Porzioni piene, piatti concreti,
di quelli che quando arrivano a tavola capisci subito dove sei.

Pesce fresco, lavorato come si deve,
senza risparmiare.

Dietro c’è la nostra sfoglina Silvia, da oltre vent’anni,
e il nostro chef Carlo.

È il nostro modo di cucinare,
quello che portiamo avanti ogni giorno in famiglia.

l Moccolo rimane quello che è sempre stato:un ristorante dove le famiglie vengono a mangiare bene.Ma c’è una cosa su cui...
18/03/2026

l Moccolo rimane quello che è sempre stato:
un ristorante dove le famiglie vengono a mangiare bene.

Ma c’è una cosa su cui stiamo lavorando sempre di più: i crudi.

Carlo li prepara con la sicurezza di chi il pesce lo conosce davvero.
Vito invece è diventato il punto di riferimento quando si parla di ostriche.

È un percorso che stiamo facendo passo dopo passo.
Perché il mare, a volte, merita di essere raccontato anche nella sua forma più semplice.

Al Moccolo non vieni solo per un piatto.Vieni per fare un percorso.Si parte dal crudo, si passa per la pasta fresca, si ...
11/03/2026

Al Moccolo non vieni solo per un piatto.
Vieni per fare un percorso.

Si parte dal crudo, si passa per la pasta fresca, si continua con i piatti che fanno davvero parte della nostra storia.
Un menù che cambia, si muove, cresce.

Perché a Carlo piace così: provare, migliorare, trovare sempre il modo di farti mangiare un po’ meglio della volta prima.
Senza fronzoli, senza esagerazioni. Solo cucina fatta bene.

Ed è proprio questo il bello del Moccolo.

Indirizzo

Viale Catania, 22
Rimini
47924

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30

Telefono

+390541375815

Sito Web

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