Osteria De Borg

Osteria De Borg Osteria di terra nel cuore di Borgo San Giuliano, aperta tutti i giorni, a pranzo e cena.
(640)

Nella piazzetta più suggestiva del Borgo San Giuliano di Rimini, puoi gustare i migliori piatti della tradizione di terra romagnola e la pizza cotta in forno a legna, preparata con prodotti dei presidi slow food.

Ogni piatto ha una storia che inizia molto prima del servizio, e passa soprattutto dalle persone, specialmente da chi og...
27/08/2026

Ogni piatto ha una storia che inizia molto prima del servizio, e passa soprattutto dalle persone, specialmente da chi ogni giorno lavora dietro le quinte.
Gabriele è il nostro gigante buono della cucina: poche parole e una presenza su cui si può sempre contare.

Dicono che un piatto di pasta sia la soluzione a tutti i mali. Forse no, ma è sicuramente un ottimo modo per dimenticars...
25/08/2026

Dicono che un piatto di pasta sia la soluzione a tutti i mali. Forse no, ma è sicuramente un ottimo modo per dimenticarseli… almeno per pranzo.

𝐒𝐭𝐫𝐨𝐳𝐳𝐚𝐩𝐫𝐞𝐭𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐨𝐫𝐚 𝐑𝐨𝐦𝐚𝐠𝐧𝐨𝐥𝐚 , 𝐬𝐭𝐫𝐢𝐠𝐨𝐥𝐢, 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢𝐧𝐢 𝐞 𝐬𝐜𝐚𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐬𝐬𝐚.

Abbiamo provato a mettere l’Estate in un cucchiaio. Pomodori maturi, scelti solo quando sono nel loro momento più buono ...
22/08/2026

Abbiamo provato a mettere l’Estate in un cucchiaio.
Pomodori maturi, scelti solo quando sono nel loro momento più buono senza quasi nulla a distrarne il sapore. La nostra 𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚 𝐚𝐥 𝐏𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨 non è quella tradizionale: è cremosa, servita fredda, con una mozzarella di bufala e un giro di olio buono a esaltarne il gusto.

Abbiamo provato a mettere l’Estate in un cucchiaio 🥄 Pomodori maturi, scelti solo quando sono nel loro momento più buono...
22/08/2026

Abbiamo provato a mettere l’Estate in un cucchiaio 🥄
Pomodori maturi, scelti solo quando sono nel loro momento più buono senza quasi nulla a distrarne il sapore. La nostra 𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚 𝐚𝐥 𝐏𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨 non è quella tradizionale: è cremosa, servita fredda, con una mozzarella di bufala e un giro di olio buono a esaltarne il gusto 🍅

20/08/2026

Le cose buone, prima ancora di assaggiarle, si fanno riconoscere.

𝘔𝘢𝘵𝘵𝘪𝘯𝘦 𝘥’𝘌𝘴𝘵𝘢𝘵𝘦 𝘪𝘯 𝘖𝘴𝘵𝘦𝘳𝘪𝘢.

Tra i profumi che raccontano l’Estate, quello della brace è forse il più riconoscibile. Ha il sapore delle cene all’aper...
18/08/2026

Tra i profumi che raccontano l’Estate, quello della brace è forse il più riconoscibile. Ha il sapore delle cene all’aperto, delle serate di fine Agosto e del piacere di stare insieme ♥️

Le mattine nel Borgo in estate hanno una magia tutta loro: i panni che sventolano all’aria, i profumi della cucina che e...
16/08/2026

Le mattine nel Borgo in estate hanno una magia tutta loro: i panni che sventolano all’aria, i profumi della cucina che escono dalle case e quel momento prima del servizio che è ancora tutto nostro.
Un caffè insieme, due chiacchiere, la vita che deve ancora accendersi ☕️
Poi arriva il pranzo e il Borgo cambia voce, si riempie di persone, di lingue diverse, di accenti arrivati da lontano e di vita. Agosto, per noi, è questa cosa qui.

La Cucina Romagnola è donna. Lo è nelle ricette, in quel modo tutto loro di prendersi cura degli altri con il semplice g...
13/08/2026

La Cucina Romagnola è donna. Lo è nelle ricette, in quel modo tutto loro di prendersi cura degli altri con il semplice gesto di mettere tutti a tavola.
E forse per questo ci piace pensare che anche la sala lo sia.
Perché accogliere, alla fine, è un altro modo di avere cura ❤️

𝘊’𝘦̀ 𝘤𝘩𝘪 𝘥𝘪𝘤𝘦 𝘤𝘩𝘦 𝘶𝘯𝘢 𝘳𝘰𝘯𝘥𝘪𝘯𝘦 𝘯𝘰𝘯 𝘧𝘢 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘢𝘷𝘦𝘳𝘢… 𝘮𝘢 𝘯𝘦𝘴𝘴𝘶𝘯𝘰 𝘩𝘢 𝘮𝘢𝘪 𝘥𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘤𝘩𝘦 𝘪 𝘱𝘰𝘳𝘤𝘪𝘯𝘪 𝘯𝘰𝘯 𝘧𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢𝘯𝘰 𝘍𝘦𝘳𝘳𝘢𝘨𝘰𝘴𝘵𝘰 🍄‍🟫Puntual...
05/08/2026

𝘊’𝘦̀ 𝘤𝘩𝘪 𝘥𝘪𝘤𝘦 𝘤𝘩𝘦 𝘶𝘯𝘢 𝘳𝘰𝘯𝘥𝘪𝘯𝘦 𝘯𝘰𝘯 𝘧𝘢 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘢𝘷𝘦𝘳𝘢… 𝘮𝘢 𝘯𝘦𝘴𝘴𝘶𝘯𝘰 𝘩𝘢 𝘮𝘢𝘪 𝘥𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘤𝘩𝘦 𝘪 𝘱𝘰𝘳𝘤𝘪𝘯𝘪 𝘯𝘰𝘯 𝘧𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢𝘯𝘰 𝘍𝘦𝘳𝘳𝘢𝘨𝘰𝘴𝘵𝘰 🍄‍🟫

Puntuali, ma sempre imprevedibili, tornano nella nostra Cucina con il loro profumo di sottobosco… quello che per un momento fa già pensare ai mesi più freschi.

Da questa settimana li trovi tra i nostri fuori Menu 📝

È la prima cosa che si porta in tavola, accompagna i salumi, raccoglie il sugo e mette tutti d'accordo.La prepariamo ogn...
23/07/2026

È la prima cosa che si porta in tavola, accompagna i salumi, raccoglie il sugo e mette tutti d'accordo.
La prepariamo ogni giorno e ogni volta ci ricorda che il suo ingrediente più importante non è nell'impasto, ma nei ricordi che porta con sé: le tavolate, le feste, le merende, le cene improvvisate.

𝘕𝘰𝘯 𝘤'𝘦̀ 𝘙𝘰𝘮𝘢𝘨𝘯𝘢 𝘴𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘗𝘪𝘢𝘥𝘢 💛

Indirizzo

Via Forzieri 12
Rimini
47921

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30

Telefono

+39054156074

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Osteria De Borg pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Osteria De Borg:

Scelte rapide

Condividi