Ristorante Vite

Ristorante Vite Stella Verde Michelin, luogo di formazione e di sperimentazione, teatro di un viaggio emozionale di gusto, ricerca e tecnica firmato dallo chef Giuseppe Biuso.
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Vite è il ristorante di San Patrignano immerso nel verde, a pochi chilometri da Rimini. Il Ristorante Vite sorge sulle verdi colline di Rimini a pochi chilometri dal mare. Possibilità di ospitare eventi all'aperto, ricevimenti, degustazioni, compleanni e molto altro. Al centro delle proposte di Vite, troverete sempre i prodotti Made in Sanpa. Il nostro chef Davide Pontoriere , insieme ai ragazzi, presentano un menù di qualità totalmente rinnovato.

Vi aspettiamo martedì 7 luglio all’evento 4 mani con Chef Antonio Iacoviello che insieme a Chef Resident Giuseppe Biuso ...
17/06/2026

Vi aspettiamo martedì 7 luglio all’evento 4 mani con Chef Antonio Iacoviello che insieme a Chef Resident Giuseppe Biuso proporrà piatti attraverso il linguaggio del fuoco:“È il fuoco della trasformazione: ciò che muove, cambia e plasma, senza annientare, ma restituendo nuova vita”

85 € a persona bevande escluse

Per info e prenotazioni
https://www.ristorantevite.it/prenota/

Martedì 7 luglio ospiteremo chef Antonio Iacoviello che insieme a chef Giuseppe Biuso proporrà i sui piatti attraverso i...
11/06/2026

Martedì 7 luglio ospiteremo chef Antonio Iacoviello che insieme a chef Giuseppe Biuso proporrà i sui piatti attraverso il linguaggio della brace, del fumo e della combustione controllata, mantenendo una dimensione più conviviale, ma comunque ricca di tensione e sorpresa con l’obbiettivo di lasciare l’ospite con la sensazione di aver condiviso qualcosa di intimo e irripetibile.

Un vero saggio senza filtri, dove convivono esperienza, memoria, tecnica, consapevolezza e desiderio di gioco.

85 € a persona bevande escluse

Per info e prenotazioni https://www.ristorantevite.it/prenota/

Continuano gli appuntamenti di degustazione al Ristorante ViteVenerdì 22 Maggio avremo il piacere di ospitare la Maison...
30/04/2026

Continuano gli appuntamenti di degustazione al Ristorante Vite

Venerdì 22 Maggio avremo il piacere di ospitare la Maison di Champagne Gardet
Indipendente e a conduzione familiare dal 1895, questa famiglia di ‘négociant-manipulant’ riesce a mantenere la stessa qualità e lo stesso carattere anno dopo anno.

Tutta l’esperienza della maison risiede nel prezioso equilibrio tra tradizione e modernità, un equilibrio che definisce la specificità dello stile Gardet.

In degustazione 3 calici abbinati ad menù speciale creato da Chef Giuseppe Biuso
120 € a persona.

Posti limitati, prenota ora https://www.ristorantevite.it/prenota/

16/04/2026

Ringraziamo CB per il loro contributo:
PRIMUS 6 è per la nostra cucina un alleato importante che consente un controllo preciso in ogni momento.

Mercoledì 15 aprile, Vite ti offre la possibilità di degustare i migliori vini della Cantina Réva: 4 calici saranno abb...
10/04/2026

Mercoledì 15 aprile, Vite ti offre la possibilità di degustare i migliori vini della Cantina Réva: 4 calici saranno abbinati ad un menù speciale creato da Chef Giuseppe Biuso per esaltare ogni sentore.

A Monforte d’Alba, borgo nel cuore della Langa del Barolo, la cantina Réva produce in un terroir vitivinicolo storico dei vini più moderni,
seguendo libertà espressiva e produttiva con l’idea di avere una solida relazione con il territorio, ma senza paura di interpretarla con creatività e passione.

Prenota qui il tuo tavolo https://www.ristorantevite.it/prenota/

23/03/2026

Chef Dario Fisichella insieme a Chef Giuseppe Biuso hanno proposto nella serata di ieri una cucina con concetti semplici che affonda nei ricordi e nelle tradizioni con un approccio moderno.

Un ringraziamento speciale a Chef Dario Fisichella e a tutti queli che hanno partecipato!

🌸 Ecco il nostro delizioso menù di Pasqua e Pasquetta! 🌸Ti aspettiamo con un menù speciale, pensato per celebrare tradiz...
17/03/2026

🌸 Ecco il nostro delizioso menù di Pasqua e Pasquetta! 🌸

Ti aspettiamo con un menù speciale, pensato per celebrare tradizione e creatività con piatti stagionali, ingredienti selezionati e la cura che sempre ci contraddistingue

Per prenotazioni https://www.ristorantevite.it/prenota/

Proseguono le nostre illustri serate a 4 maniDomenica 22 marzo ospiteremo Chef Dario Fisichella che insieme a Chef Giuse...
12/02/2026

Proseguono le nostre illustri serate a 4 mani

Domenica 22 marzo ospiteremo Chef Dario Fisichella che insieme a Chef Giuseppe Biuso proporranno una cucina con concetti semplici e tecnica evoluta che affonda nei ricordi e nelle tradizioni per farsi moderna, sia nella presentazione sia nel gusto, che però rimane estremamente comprensibile.
Realizzeranno piatti che raccontano l'Italia intera, con frequenti incursioni mediterranee-siciliane attraverso un approccio pragmatico e sereno

Prenota il tuo tavolo qui https://www.ristorantevite.it/prenota/

Indirizzo

Via Monte Pirolo, 7 Cerasolo Ausa
Rimini
47853

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 22:00
Mercoledì 19:30 - 22:00
Giovedì 19:30 - 22:00
Venerdì 19:30 - 22:00
Sabato 19:30 - 22:00
Domenica 19:30 - 22:00

Telefono

+393355404830

Sito Web

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