Beer&Food Attraction

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Beer&Food Attraction Beer&Food Attraction, the eating out experience show
Rimini, 15-17 February 2026
(283)

Beer&Food Attraction è la manifestazione internazionale , professional only, che riunisce in un solo appuntamento la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’EATING OUT. Rappresenta la scelta di chi vuole aggiornarsi su nuove modalità e stili di consumo e saper cogliere le opportunità che i cambiamenti attuali ci propongono. Un confronto importante per affinare la propria strategia, anticipare i futuri trend e trovare partner a supporto del proprio business. Consolida il ruolo delle birre al centro, insieme al comparto delle bevande e al food near to drink più attuale e creativo. Valorizza le destinazioni di consumo e il prodotto diventa parte di una vera e propria esperienza di socializzazione. E’ la contemporaneità di BBTech expo a completare l’intera filiera del beverage con tecnologie per la produzione e il confezionamento di birre e bevande.

What if better margins started with a few smarter choices?Today, growing an Out of Home business isn’t only about sellin...
12/10/2026

What if better margins started with a few smarter choices?
Today, growing an Out of Home business isn’t only about selling more. It’s about working better: optimising menus, controlling costs, reducing waste, improving processes and finding new ways to create value for customers.

At B**r&Food Attraction, you can explore these opportunities across the entire industry:

🍺 B**r — new products, formats and ways to enhance your offer
🍴 Food — menu engineering, efficient preparation and smarter solutions for foodservice
⚙️ BBTech Expo — technologies and processes designed to improve production and operational efficiency
🍸 Mixology Attraction — new approaches to menus, preparation, service and the evolving bar industry

With 160 speakers and 22 Mixology Attraction masterclasses, the programme is an opportunity to discover best practices, exchange ideas with industry professionals and bring new solutions into your business.

Small changes can make a big difference.
👉 Explore the programme.

**rFoodAttraction **rIndustry

Il futuro del Food & Beverage passa dal confronto sulle sfide di oggi. 💡 📍 A Milano, nella cornice di Palazzo Mezzanotte...
09/10/2026

Il futuro del Food & Beverage passa dal confronto sulle sfide di oggi. 💡

📍 A Milano, nella cornice di Palazzo Mezzanotte, si sono svolti gli Stati Generali 2026 del Mercato Food & Beverage in Italia, promossi da Italgrob.

Un appuntamento che rinnova il dialogo tra i protagonisti del fuoricasa, industria e distribuzione, e rafforza la collaborazione tra Italgrob e Italian Exhibition Group, con l’obiettivo condiviso di valorizzare un mercato strategico per l’economia nazionale.

Al centro del confronto, le trasformazioni del settore: consumi in calo, nuove abitudini di acquisto e modelli distributivi in evoluzione.

Ad aprire i lavori, Corrado Peraboni, Amministratore Delegato di Italian Exhibition Group, e Antonio Portaccio, Presidente di Italgrob.

Attraverso dati, analisi di mercato e il contributo dei principali rappresentanti della filiera, associazioni, enti di ricerca e aziende, l’incontro ha offerto nuove chiavi di lettura per interpretare i cambiamenti in corso e individuare prospettive future per il mondo Ho.Re.Ca.

Uno sguardo rivolto anche al 2027, con una preview del Rapporto Simon-Kutcher & Partners che verrà presentato nell'ambito dell'International Horeca Meeting e con Carmen Zeolla, Exhibition Manager di IEG, che ha presentato una preview di B**r&Food Attraction 2027, partendo dai risultati dell’ultima edizione: 46.204 visite (+6% rispetto al 2025), 86 Paesi rappresentati e 145 buyer internazionali.

Il dialogo prosegue a Rimini, dove B**r&Food Attraction, Mixology Attraction e BBtech torneranno a riunire aziende, professionisti e operatori per condividere idee, sviluppare connessioni, creare nuove opportunità di business e gettare le basi per costruire insieme il futuro del settore.

📅 21–23 febbraio 2027
📍 Fiera di Rimini

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Confindustria Fipe Federdistribuzione Partesa Doreca Un Mondo Da Bere Italgrob - Federazione Italiana Distributori Horeca IEG Italian Exhibition Group

08/10/2026

Hai una Start-Up pronta a portare nuove idee nel mondo dell’Out of Home?🚀​

La Call for Start-Up dell’innovation District di B**r&Food Attraction è aperta!​

Un’occasione per presentare il tuo progetto a professionisti, aziende e buyer del settore, creare nuove opportunità di business e dare visibilità alla tua proposta.​

Tecnologie, prodotti, servizi e soluzioni innovative: porta la tua visione dove il futuro del Foodservice prende forma.​

👉🏼Scopri tutti i dettagli e candidati per entrare nell’Area Start-Up.​

🗓️21-23 Febbraio​
📍Fiera di Rimini​

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Vuoi portare il tuo brand nel cuore dell’Out of Home? 🚀B**r&Food Attraction è il luogo dove aziende, professionisti e op...
06/10/2026

Vuoi portare il tuo brand nel cuore dell’Out of Home? 🚀

B**r&Food Attraction è il luogo dove aziende, professionisti e operatori del settore si incontrano per creare nuove connessioni, scoprire le tendenze di mercato e dare vita a nuove opportunità di business.

Un unico appuntamento, tre aree dedicate alle diverse realtà del bere fuori casa:
• 🍺B**r&Food Attraction, tra birre, food e novità del Foodservice.
• 🍸Mixology Attraction, dove spirits, beverage e nuove tendenze incontrano il mondo della miscelazione.
• ⚙️BBTech Expo, dedicato a tecnologie, materie prime e soluzioni per l’industria di birre e bevande.

Tre mondi, un’unica occasione per presentare il tuo brand ai protagonisti della filiera!

Porta il tuo business a B**r&Food Attraction 2027. 🚀

Non perdere tempo, prenota il tuo stand!

🗓️ 21–23 febbraio 2027
📍 Fiera di Rimini

**rFoodAttraction **r

Pronto a far entrare il tuo brand nel mix? 🍸 MixologyAttraction 2027: dove brand, buyer, bartender e professionisti del ...
28/09/2026

Pronto a far entrare il tuo brand nel mix? 🍸

MixologyAttraction 2027: dove brand, buyer, bartender e professionisti del settore si incontrano.

Presenta le tue ultime novità a un pubblico altamente qualificato di professionisti del settore.

Incontra top buyer internazionali attraverso incontri B2B mirati.

Entra in contatto con protagonisti del settore, partner e professionisti per creare nuove opportunità di business.

Nel 2026, la manifestazione ha accolto 145 buyer provenienti da 45 Paesi. 🌎

📍 Rimini Expo Centre,
🗓️ 21–23 febbraio 2027

Pronto a far crescere il tuo business?
Prenota il tuo stand ✨

**rIndustry

Due giorni di team building, con una parola al centro di tutto: EVOLUZIONE 🚀EVOLVERE IL NOSTRO MODO DI COMUNICARE.EVOLVE...
25/09/2026

Due giorni di team building, con una parola al centro di tutto: EVOLUZIONE 🚀

EVOLVERE IL NOSTRO MODO DI COMUNICARE.
EVOLVERE IL NOSTRO MODO DI COLLABORARE.
EVOLVERE IL NOSTRO MODO DI CRESCERE.

Ci siamo presi il tempo per guardarci come team, conoscerci meglio e ascoltare davvero i diversi punti di vista.

Ci siamo concentrati su ciò che ci rende forti, ma anche su ciò su cui possiamo lavorare per migliorare, insieme.

Attraverso conversazioni, idee e momenti condivisi, una cosa si è rivelata essenziale: LA COMUNICAZIONE!

È così che ha preso vita un patto condiviso tra il nostro team e Ilaria Cicero, Global Exhibition Director F&B Division: un impegno reciproco fondato su ascolto, fiducia, trasparenza e responsabilità.

Perché evolvere significa anche imparare a lavorare meglio insieme, trasformando prospettive diverse in un percorso comune verso il futuro.

UNA VOCE. UN TEAM. UNA VISIONE. ✨

Questi due giorni ci hanno ricordato che dietro ogni progetto, ogni evento e ogni risultato ci sono, prima di tutto, le persone: crescere insieme è il primo passo per far crescere tutto il resto.

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22/09/2026

WHAT’S NEXT IS ALREADY HERE!

The Out of Home industry is constantly evolving. From low- and no-alcohol options to new technologies, emerging formats and changing consumer preferences, knowing what’s next means staying one step ahead.

At B**r&Food Attraction, you can explore the trends that are shaping the future of the industry and discover the ideas, products and solutions that could make a difference for your business.

You’ll also find a dedicated Innovation District, where you can meet innovative startups and hear from experts sharing ideas and insights that could shape the future of the industry.

Discover more.

**randFoodAttraction **r

🧑‍🍳🤝10 anni insieme, una partnership che continua a crescere. All’interno dell’Headquarter di Rimini, B**r&Food Attracti...
16/09/2026

🧑‍🍳🤝10 anni insieme, una partnership che continua a crescere.

All’interno dell’Headquarter di Rimini, B**r&Food Attraction e FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI (FIC) rinnovano una collaborazione che dura ormai da 10 anni e che, edizione dopo edizione, rafforza il valore della Community professionale della cucina e del Food all’interno della manifestazione.

Con oltre 16.000 associati e una rete di 120 associazioni italiane ed estere, FIC rappresenta una delle principali realtà di riferimento per cuochi e professionisti della cucina italiana, a livello nazionale e internazionale.

Una partnership che mette al centro persone, competenze, cultura gastronomica e nuove opportunità di incontro e confronto, accompagnando l’evoluzione del settore in tutte le sue espressioni: dalla tradizione allo Street Food, dall’alta cucina alla ristorazione contemporanea.

A siglare il rinnovo della partnership sono stati Corrado Peraboni, Amministratore Delegato di Italian Exhibition Group e Rocco Cristiano Pozzulo, Presidente della Federazione Italiana Cuochi.

📍Vi aspettiamo a B**r&Food Attraction 2027, dal 21 al 23 febbraio a Rimini.

**rAndFoodAttraction

FIND WHAT SETS YOUR BUSINESS APART.New products. New ideas. New opportunities.At B**r&Food Attraction, discover what you...
27/08/2026

FIND WHAT SETS YOUR BUSINESS APART.

New products. New ideas. New opportunities.

At B**r&Food Attraction, discover what you haven’t found yet and turn your offering into a true point of difference.

645 exhibitors | 24 countries | thousands of products

21–23 February 2027 · Rimini

Join us!

**rAndFoodAttraction **r

🍺 La birra è protagonista della convivialità estiva! Cene in terrazza, grigliate tra amici, sagre, borghi e locali di qu...
06/08/2026

🍺 La birra è protagonista della convivialità estiva!

Cene in terrazza, grigliate tra amici, sagre, borghi e locali di quartiere: secondo la nuova indagine del Centro Informazione Birra di AssoBirra, realizzata da Ipsos Doxa, cambiano i luoghi della socialità estiva, sempre più spontanei e autentici.

Ecco dove gli italiani scelgono la birra per i momenti di convivialità estiva:
🏠 66% a casa propria o di amici e parenti
🍕 50% in ristoranti e pizzerie
🍻 47% in bar, pub e birrerie
🎉 39% a sagre e feste di paese

A guidare le scelte sono soprattutto convivialità, relax, divertimento e semplicità, mentre cresce l’interesse verso le proposte low & no alcol, che nel 2025 hanno quasi raddoppiato la propria incidenza sul mercato italiano, passando dal 2,1% al 3,9%.
Un’evoluzione che racconta un consumo fuori casa sempre più legato alla qualità del tempo, ai territori e a nuove occasioni di socialità consapevole.

**rAndFoodAttraction **rIndustry **rCulture &NoAlcol

Indirizzo

Via Emilia 155
Rimini

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 18:30
Martedì 10:00 - 17:00
Sabato 10:00 - 18:30
Domenica 10:00 - 18:30

Telefono

+390541744555

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