Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 14:00 Martedì 09:00 - 17:00 Mercoledì 09:00 - 17:00 Giovedì 09:00 - 17:00 Venerdì 09:00 - 17:00 Sabato 09:00 - 14:00

Clar Centrale Del Latte Di Rieti

Name: Clar Centrale Del Latte Di Rieti
Address: LUNGO VELINO DON GIOVANNI OLIVIERI 2, Rieti, 02100, IT
Telephone: +390746200249

Casa
Italia
Rieti
Clar Centrale Del Latte Di Rieti

Benvenuti nella pagina Facebook di C.L.A.R. CENTRALE DEL LATTE DI RIETI, di seguito i nostri contatti: [email protected], tel. 0746 201257

La Centrale Del Latte Di Rieti (C.L.A.R.) è specializzata nella produzione e nella vendita all'ingrosso di latte e di prodotti caseari. La società reatina produce formaggi quali ricotta da grattugiare, mozzarelle, formaggi stagionati, scamorza e caciotta. Produce inoltre yogurt, latte ad alta digeribilità, budini e latte a lunga conservazione. Attiva da moltissimi anni nel settore, la Centrale De

l Latte Di Rieti garantisce prodotti di alta qualità e consegne giornaliere per supermercati e negozi. È inoltre possibile acquistare i formaggi ed il latte prodotti dall'azienda presso lo spaccio interno.

14/07/2026

Dalla splendida Valle del Turano, eccoli gli alunni della 𝘀𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗶𝗻𝗳𝗮𝗻𝘇𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗥𝗼𝗰𝗰𝗮 𝗦𝗶𝗻𝗶𝗯𝗮𝗹𝗱𝗮 𝗲 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗧𝗼𝗿𝗮. 🌿

Sono davvero piccoli, 3, 4 e 5 anni! 👧👦

Spuntano baffi bianchi di latte! 🥛 Tutti a bere il latte fresco confezionato entro 48 ore dalla mungitura, raccolto dagli allevamenti reatini!

I nostri casari sono accolti con entusiasmo dai bambini... e voilà, anche in braccio al casaro! 💙

Buonaaa anche la cagliata! E come sempre la scultura di mozzarella "Bianchino il maialino" 🐷🧀 è sempre un successo! ✨

10/07/2026

Ci sono corse su strada 🏃 e corse gastronomiche tra formaggi e delizie casearie. 🧀

𝙍𝙞𝙚𝙩𝙞 𝙏𝙚𝙧𝙢𝙞𝙣𝙞𝙡𝙡𝙤 e 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 di Rieti di nuovo insieme. 💙

Dopo il successo dello scorso anno, in collaborazione con il Tour Operator dell'ASM, impegnato nel far conoscere il buono e il bello della provincia, sono tornate le visite all’interno dello storico Caseificio nell’ambito del ricco programma della Rieti Terminillo, giunta alla 61ª edizione, in programma dal 10 al 12 luglio.

Chi si voleva tuffare nella cagliata, chi voleva essere rinchiuso nel paradiso dei formaggi (cella di stagionatura), chi ha confessato una vera dipendenza per la mozzarella appena fatta e la ricotta tiepida...! 😄

Grandi e piccini... immersi nella meraviglia dell'arte casearia. ✨ Valutazioni a ⭐⭐⭐⭐⭐!

La prima visita non si scorda mai!

Sia la Rieti Terminillo che la Centrale del Latte di Rieti hanno raggiunto un traguardo storico che lega indissolubilmente queste realtà, l’una nello sport e l’altra nella gastronomia, al tessuto economico, sociale e culturale del territorio.

Comune di Rieti ASM Rieti 𝗥𝗜𝗘𝗧𝗜 𝗧𝗘𝗥𝗠𝗜𝗡𝗜𝗟𝗟𝗢

06/07/2026

Arrivano piccoli studenti della scuola dell'Infanzia di Selci, delizioso paesino nel cuore della Sabina, immerso in una verdeggiante e rigogliosa natura 🌿, dominata da meravigliose piante di olive dalle quali si estrae il tanto decantato olio d'oliva sabino.

Piccoli puffi del formaggio 🧀, hanno seguito con tanto interesse tutte la fasi di trasformazione del formaggio...

Che bello vedere i casari all'opera, la mozzarella filante, fiocchi di latte che con il siero diventano ricotta!
Magia dell'arte casearia! ✨

I bambini scoprono quanto lavoro c'è dietro ad ogni più piccola caciottina...

Tornate a trovarci bambini! 💙

02/07/2026

Dal luogo del 𝙥𝙧𝙞𝙢𝙤 𝙥𝙧𝙚𝙨𝙚𝙥𝙚 𝙖𝙡 𝙢𝙤𝙣𝙙𝙤, dopo i piccoli della scuola dell'Infanzia, arrivano i bambini della 𝐬𝐜𝐮𝐨𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐆𝐫𝐞𝐜𝐜𝐢𝐨 🎒💙

Curiosi, vivaci, voraci degustatori di mozzarelle appena fatte! 🧀

Eccoli spuntare tra i formaggi della cella di stagionatura, che hanno subito ribattezzato il "paradiso dei formaggi". 😍

Aiutano a mettere le etichette, valutano insieme ai casari il punto di filatura della mozzarella, fanno domande sui fiocchi di ricotta e cercano di scoprire gli ingredienti del formaggio: latte, caglio e fermenti lattici. 🥛

Che divertimento! Alla prossima avventura nel Caseificio... vi aspettiamo il prossimo anno! 💙

Comune di Greccio

30/06/2026

L'arte casearia è internazionale e il linguaggio del cibo è universale! 🌍🧀

Visita al Caseificio dei ragazzi del progetto 𝗦𝗔𝗜 𝗠𝗦𝗡𝗔 (𝑴𝒊𝒏𝒐𝒓𝒊 𝑺𝒕𝒓𝒂𝒏𝒊𝒆𝒓𝒊 𝑵𝒐𝒏 𝑨𝒄𝒄𝒐𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒂𝒕𝒊) del Comune di Rieti, gestito da 𝗔𝗥𝗖𝗜 𝗔𝗣𝗦. 🤝

Il gruppo, guidato da Valeria Patacchiola, ha potuto vedere all'opera i casari: meraviglia per la filatura della mozzarella, la cagliata in blocchi e il confezionamento. 🥛✨

Nei loro Paesi di origine usano mettere la mozzarella in acqua calda con lo zucchero. Che bello scoprire come il cibo possa raccontare tradizioni e culture diverse. 💙

Sono rimasti affascinati dal lavoro del Caseificio...
"Sembrano tutti felici gli operai", hanno commentato alla responsabile. 😊

Il latte 100% reatino ha convinto tutti! 🐄🥛

19/06/2026

E' la volta degli studenti dell'𝗜𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗧𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗔𝗴𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗥𝗶𝗲𝘁𝗶, la 4A e la 4B 🎓🌱

Una scuola che forma professionisti del settore agricolo, agronomi ed esperti rispettosi dell'ambiente. Per una provincia a forte vocazione agricola come la nostra, rappresenta una grande opportunità per un'agricoltura moderna, sostenibile e di qualità. 🌿

I ragazzi hanno apprezzato molto il lavoro dei casari 🧀 e hanno compreso bene che solo grazie al sacrificio degli allevatori possiamo avere, nella nostra provincia, un latte confezionato entro 48 ore dalla mungitura 🥛🐄.

Sono stati attenti e partecipi: il futuro dell'agricoltura reatina è anche nelle loro mani. 🤝

Buon lavoro ragazzi, perché da bravi agronomi e agricoltori possono nascere solo cose buone! 💙🌾

15/06/2026

Arriva il pulmino di 𝗔𝗻𝘁𝗿𝗼𝗱𝗼𝗰𝗼 ('𝖭𝖽𝗋𝖾ó𝖼𝗎 nel dialetto locale) e 𝗣𝗼𝘀𝘁𝗮, crocevia tra Lazio, Marche, Abruzzo e Umbria 🚐💙

Borghi del Velino immersi in una natura incontaminata 🌿⛰️

I bambini capiscono subito che per tutto ciò che hanno assaggiato di buono all’interno del Caseificio devono dire grazie alle mucche 🐄 e agli allevatori, che con grande sacrificio custodiscono una materia prima di eccellenza.

Hanno scoperto il segreto della CLAR: 𝚒𝚕 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 𝟷𝟶𝟶% 𝚛𝚎𝚊𝚝𝚒𝚗𝚘 🥛✨

Divertenti le fantasy ricette, gli gnocchi con ricotta e la milk paint, la pittura al latte 🎨

Dietro al latte c’è un meraviglioso mondo! 💙

Alla prossima bambini 👋🧀🥛🌿

Comune Di Antrodoco Comune di Posta

12/06/2026

Bella giornata al Caseificio con l'associazione delle piccole e medie imprese 𝗙𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗥𝗶𝗲𝘁𝗶, guidata dal Presidente 𝘈𝘭𝘣𝘦𝘳𝘵𝘰 𝘊𝘢𝘷𝘢𝘭𝘭𝘢𝘳𝘪. 🤝

Dopo l'educational tour al fianco dei casari, abbiamo accolto il gruppo, composto anche da familiari, con una deliziosa degustazione dei nostri prodotti appena fatti 🧀🥛, accompagnati da eccellenze del territorio come l'acqua di 𝙁𝙤𝙣𝙩𝙚 𝘾𝙤𝙩𝙩𝙤𝙧𝙚𝙡𝙡𝙖 e il vino della cantina 𝙇𝙚 𝙈𝙖𝙘𝙘𝙝𝙞𝙚 di Castelfranco. 🍷

Crediamo nel valore del territorio e facciamo rete con chi investe sulla qualità. 🌿

Grazie alla Federlazio anche per la splendida lettera inviataci, che condividiamo con tutti i nostri collaboratori, i quali ogni giorno si impegnano per portare la bontà sulle tavole dei reatini. 💙👏

08/06/2026

Dal borgo medievale di 𝗧𝗼𝗳𝗳𝗶𝗮, fatto di viuzze, ciottoli antichi, chiese e castelli da ammirare 🏰, arrivano i piccoli della scuola dell’infanzia.

Com’è fatta la ricotta? 🥛

I bambini danno le risposte più fantasiose: 𝓁𝒶𝓉𝓉𝑒 𝑒 𝒻𝒶𝓇𝒾𝓃𝒶, 𝓁𝒶𝓉𝓉𝑒 𝑒 𝓊𝑜𝓋𝑜, 𝓁𝒶𝓉𝓉𝑒 𝑒 𝑜𝓁𝒾𝑜… Nooo 😄

La ricotta ha solo 2 ingredienti: latte e siero del formaggio 🧀... testi di gastronomia raccontano che fu San Francesco ad insegnare la ricotta ai pastori laziali…

Com’è possibile che il latte liquido diventi duro? 🤔
Magia dell’arte casearia!

I formaggi vengono fatti solo con 3 ingredienti: latte, caglio e fermenti lattici.

I bambini comprendono che il cibo sano e genuino si riconosce dagli ingredienti utilizzati! 💙👏

02/06/2026

🇮🇹L’Italia è una Repubblica democratica, fondata sul lavoro.

Ogni giorno anche con il nostro lavoro di trasformazione di una materia prima di eccellenza, onoriamo il made in Italy.

"La storia della Centrale del Latte di Rieti, iniixiaata nel 1955, è un esempio per la Nazione."
Ministro per l'Agricoltura, Francesco Lollobrigida

Buon 2 giugno.🇮🇹

Indirizzo

LUNGO VELINO DON GIOVANNI OLIVIERI 2
Rieti
02100

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 14:00
Martedì	09:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 17:00
Giovedì	09:00 - 17:00
Venerdì	09:00 - 17:00
Sabato	09:00 - 14:00

Telefono

+390746200249

Sito Web

http://www.centralelatterieti.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Clar Centrale Del Latte Di Rieti pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Clar Centrale Del Latte Di Rieti:

Scelte rapide

Vuoi che la tua azienda sia il Ristorante più quotato a Rieti?