Ristorante Altamarea Riccione

Ristorante Altamarea Riccione Ristorante e Pizzeria specialità' pesce, pasta fatta in casa

Oggi a pranzo è venuto a trovarci Andrea Kimi Antonelli. 🏎️Da buon emiliano-romagnolo e buon gustaio, ha scelto di ferma...
15/06/2026

Oggi a pranzo è venuto a trovarci Andrea Kimi Antonelli. 🏎️

Da buon emiliano-romagnolo e buon gustaio, ha scelto di fermarsi all’Altamarea per assaggiare la nostra cucina.

Grazie Kimi per la visita, è stato un piacere averti a tavola con noi! 😊

📍 Riccione

🇮🇹

Gratinati misti di mare🦪🍋C'è qualcosa di irresistibile nel momento in cui la forchetta rompe la panatura dorata e crocca...
13/06/2026

Gratinati misti di mare🦪🍋

C'è qualcosa di irresistibile nel momento in cui la forchetta rompe la panatura dorata e croccante per arrivare al cuore morbido e saporito del pesce.

Nel nostro gratinato misto trovi cozze, canestrini e capesante, selezionati con cura e preparati secondo una tradizione che in Riviera non passa mai di moda.
La gratinatura regala profumo e croccantezza, mentre all'interno il mare rimane protagonista con tutta la sua delicatezza e sapidità.

E poi c'è lui, il limone: una semplice spremuta che, per chi lo desidera, aggiunge una nota fresca e agrumata capace di esaltare ogni boccone senza coprirne il sapore.
Un piatto da condividere al centro della tavola oppure da gustare lentamente, raccogliendo fino all'ultima briciola di quella gratinatura che rende ogni assaggio ancora più invitante.

11/06/2026

Come pulire i sardoncini🐟

Come sempre, tutto parte da qui: dal Mercato del Pesce di Rimini e dagli occhi esperti della Piera.

Quelli che oggi sono tra i protagonisti più amati della cucina romagnola, un tempo erano considerati un pesce povero. Oggi, invece, i sardoncini sono ricercatissimi e non mancano mai sulle tavole della Riviera, soprattutto d'estate.

😋😋Alla griglia, fritti, marinati o preparati secondo le ricette della tradizione, sono uno degli ingredienti che raccontano meglio il nostro mare e la nostra cultura gastronomica.

Oggi la Piera ci mostra come pulirli...

Ci sono piatti che si raccontano già dai colori e dai profumi.Il rosso del pomodoro che sobbolle lentamente, il profumo ...
09/06/2026

Ci sono piatti che si raccontano già dai colori e dai profumi.

Il rosso del pomodoro che sobbolle lentamente, il profumo del mare che arriva dalle cozze appena aperte, il pane croccante pronto a raccogliere ogni goccia di quel sughetto che merita di essere gustato fino all'ultimo boccone.

Le nostre Cozze alla Tarantina nascono da un lavoro di squadra che inizia molto prima di arrivare in tavola. Ogni mattina Piera si reca personalmente al mercato del pesce di Rimini per scegliere con attenzione il pescato e le materie prime che utilizzeremo in cucina. Da lì prende forma il lavoro del nostro staff, che trasforma ingredienti selezionati in ricette che sanno di tradizione, cura e passione.

Perché crediamo che la qualità non sia mai un dettaglio, ma il risultato di tante piccole scelte fatte ogni giorno.
E quando il pane finisce nel piatto per raccogliere il sughetto, sappiamo di aver fatto centro.❤️

C'è un luogo a Riccione dove la cucina profuma ancora di tradizione, di pasta fatta a mano e di pesce scelto con cura og...
06/06/2026

C'è un luogo a Riccione dove la cucina profuma ancora di tradizione, di pasta fatta a mano e di pesce scelto con cura ogni giorno.

All’Alta Marea la famiglia Mazzoli vi accoglie da anni con la stessa passione di sempre. Piera, anima della cucina, ogni mattina si reca personalmente al mercato del pesce di Rimini per selezionare il pescato che arriverà nei vostri piatti. La pasta viene tirata a mano come una volta e ogni ricetta nasce dall'amore per i sapori genuini.

Qui non troverete solo un ristorante, ma una tavola dove condividere un pranzo in famiglia, una cena tra amici o una serata speciale durante la vostra vacanza a Riccione.
Perché il nostro obiettivo non è farvi sentire come a casa vostra.
È farvi sentire a casa nostra.
📍 Vi aspettiamo a Riccione.

Orecchiette con calamaretti e ricotta salata😍Ci sono piatti che raccontano il mare già dal profumo.Le nostre orecchiette...
04/06/2026

Orecchiette con calamaretti e ricotta salata😍

Ci sono piatti che raccontano il mare già dal profumo.

Le nostre orecchiette vengono saltate in padella al momento, dove i calamaretti incontrano il sugo e si amalgamano lentamente fino a creare un condimento ricco e avvolgente. Un gesto semplice, fatto di attenzione, esperienza e tempi rispettati.

Poi arriva il tocco finale: una generosa grattugiata di ricotta salata che aggiunge sapidità, equilibrio e carattere, senza coprire il gusto delicato del pesce.

✨Il risultato è un piatto che profuma di cucina fatta espressa, di ingredienti scelti con cura e di quelle ricette che conquistano un boccone dopo l'altro.

Ci sono piatti che raccontano la nostra cucina in ogni dettaglio.I nostri tagliolini allo scoglio nascono da una sfoglia...
02/06/2026

Ci sono piatti che raccontano la nostra cucina in ogni dettaglio.

I nostri tagliolini allo scoglio nascono da una sfoglia tirata a mano come vuole la tradizione di casa nostra e incontrano il pesce che Piera seleziona personalmente.

🐚🦐Cozze, vongole, gamberi, crostacei e tutto il profumo del mare si uniscono a una pasta fresca capace di raccogliere ogni sapore del sugo.
È un piatto che parla di gesti quotidiani, di esperienza e di quella cura che mettiamo in cucina da sempre, perché crediamo che la qualità di un piatto inizi molto prima di arrivare in tavola.

E quando il profumo arriva al tavolo, il primo assaggio è già iniziato.😍

Ci sono dolci che si assaggiano con calma.E poi ci i nostri, quelli che, boccone dopo boccone, ti fanno dimenticare ogni...
30/05/2026

Ci sono dolci che si assaggiano con calma.

E poi ci i nostri, quelli che, boccone dopo boccone, ti fanno dimenticare ogni buona intenzione.

Una forchettata tira l’altra: creme vellutate, frolle fragranti, cioccolato, profumi agrumati da divorare senza pietà!
Perché un buon pranzo o una buona cena meritano sempre una chiusura all’altezza.
E noi, sui dolci, non scherziamo mica!🍰✨

Ci sono piatti che riescono a raccontare la nostra cucina già dal primo sguardo.Colori, profumi, consistenze diverse e t...
28/05/2026

Ci sono piatti che riescono a raccontare la nostra cucina già dal primo sguardo.
Colori, profumi, consistenze diverse e tanti piccoli assaggi pensati per accompagnarti lentamente dentro i sapori del mare.

Il nostro antipasto freddo è un viaggio tra marinature, pesce freschissimo e preparazioni che cambiano seguendo la stagione e quello che il mare ci offre ogni giorno. Perfetto da condividere mentre si studia il menù… oppure da gustare tutto per sé come piatto unico leggero, senza rinunciare al gusto.✨

Perché a volte basta una forchetta nel piatto giusto per iniziare davvero la cena.

Profumi di mare, colori vivi, ingredienti che parlano ancora prima dell’assaggio 🌶️Per noi un piatto non deve conquistar...
26/05/2026

Profumi di mare, colori vivi, ingredienti che parlano ancora prima dell’assaggio 🌶️

Per noi un piatto non deve conquistare soltanto il palato.
Deve coinvolgere lo sguardo, incuriosire, far ve**re fame già dal primo profumo che arriva al tavolo.

Il rosso del pomodorino, il verde del peperoncino, il profumo intenso del mare, la dolcezza degli scampi e dei granchi appena lavorati.

Ogni ingrediente porta con sé una sfumatura diversa, un profumo preciso, una sensazione che rende l’esperienza completa.
Perché mangiare bene è anche emozionarsi attraverso i dettagli, i colori e quei profumi che restano impressi nella memoria.

Indirizzo

Viale Vespucci 11
Riccione
47838

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 01:00
Martedì 09:00 - 01:00
Mercoledì 09:00 - 01:00
Giovedì 09:00 - 01:00
Venerdì 09:00 - 01:00
Sabato 09:00 - 01:00
Domenica 09:00 - 01:00

Telefono

+390541606390

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Ristorante Altamarea Riccione pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Ristorante Altamarea Riccione:

Condividi