14/05/2024
🍤 Preparata con maestria secondo la tradizione giapponese, la 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙪𝙧𝙖 è molto più di un semplice fritto - è un’esperienza gustativa straordinaria che fonde croccantezza e delicatezza in ogni morso.
La tecnica tradizionale prevede l’immersione di verdure fresche o frutti di mare in un leggero impasto a base di farina di frumento, uova e acqua ghiacciata, prima di essere fritti in olio bollente fino a raggiungere una doratura perfetta.
La tempura ha origini antiche risalenti al 16° secolo in Giappone e, allora, era una pietanza esclusiva per le classi sociali che potevano permettersi l’olio per friggere. Divenne più popolare quando cominciò ad essere venduta anche nei mercati fino ad essere considerata una vera e propria icona della cucina giapponese. 🇯🇵✨
Vieni a scoprire da Azuki Sushi Riccione l’arte della nostra Tempura e accompagnala ad una gustosa salsa di immersione leggermente salata o ad una crema di wasabi per un tocco di piccantezza, è il perfetto antipasto o contorno per completare il tuo pasto! 🥢
📍 Viale Lazio, 4 Riccione
Disponibile anche asporto 🥡 e consegna a domicilio 🛵
