21/09/2026
Gilioli in Villa. Una serata, un racconto, un territorio.
Giovedì scorso, nella cornice di Villa Manfredini, il tempo si è fermato per una sera, lasciando spazio a un’esperienza fatta di gusto, ricerca e bellezza.
A raccontarla è stata la cucina di Gilioli, ristorante di Reggio Emilia guidato dallo Chef Guglielmo Chiarapini, affiancato dal suo braccio destro Andrea Bertolino: una cucina capace di interpretare il territorio attraverso le sue eccellenze, aprendosi a delicate e sorprendenti contaminazioni vegetali.
Un percorso costruito intorno ai sapori dell’Emilia e impreziosito dall’incontro con Acetaia San Giacomo di Andrea Bezzecchi, in una serata ideata da Elena Storchi, dove ogni dettaglio ha contribuito a trasformare una cena in un’esperienza.
A chiudere la serata, lo Special Guest Bar Roma di Novellara, con Il bello di San Giacomo, il cocktail pensato per accompagnare gli ultimi istanti della serata e brindare a un incontro di sapori, persone e visioni.
Una serata da ricordare.
Un territorio da assaporare.
Un’esperienza da condividere.
**Gilioli in Villa.**
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