Aria Osteria Calabrese

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Aria Osteria Calabrese Un ristorante che reinterpreta la cucina tradizionale calabrese in chiave moderna, con attenzione alla qualità delle materie prime. Decidi tu!"

L'unico posto dove puoi sentirti a casa o a casa nuova.

Un tagliere tutto calabrese tra salumi, formaggi e confetture artigianali, il tutto accompagnato da un buon vino 😍      ...
04/10/2026

Un tagliere tutto calabrese tra salumi, formaggi e confetture artigianali, il tutto accompagnato da un buon vino 😍

01/10/2026

Tagliere salumi e formaggi

Il risultato della grigliata con BBQ-TOROCottura da BBQ, sapore da BBQ per veri appassionati di BBQ.
28/09/2026

Il risultato della grigliata con BBQ-TORO
Cottura da BBQ, sapore da BBQ per veri appassionati di BBQ.

🍷 Il vino non viene dopo il piatto. Entra nella sua costruzione percettiva.Può amplificarne una nota, introdurre un cont...
26/09/2026

🍷 Il vino non viene dopo il piatto. Entra nella sua costruzione percettiva.
Può amplificarne una nota, introdurre un contrasto oppure creare continuità con ciò che la cucina ha già espresso.
Da ARIA l’abbinamento è un dialogo, non un accessorio.
Questa sera, invece di scegliere prima la bottiglia, raccontaci cosa mangerai.

La pasta appartiene alla memoria, ma non per questo deve rimanere ancorata alla consuetudine.Da ARIA viene riletta attra...
24/09/2026

La pasta appartiene alla memoria, ma non per questo deve rimanere ancorata alla consuetudine.
Da ARIA viene riletta attraverso intensità, consistenze e profondità aromatiche che ne spostano continuamente la percezione, senza cancellarne l’identità.
Riconoscibile nelle origini. Meno prevedibile nel piatto.

22/09/2026

Bun Pulled Pork 🍔

Novità nel menu di Aria 😍Cremosità, sapidità e consistenze più nette compaiono in momenti diversi, modificando continuam...
21/09/2026

Novità nel menu di Aria 😍
Cremosità, sapidità e consistenze più nette compaiono in momenti diversi, modificando continuamente l’assaggio.
Da ARIA la precisione non significa uniformità.
Se ogni forchettata raccontasse esattamente la stessa cosa, mancherebbe la parte più interessante.

Alla vista è un semplice tiramisù, all’assaggio rimane sempre un semplice e tradizionale tiramisù! La differenza? La cur...
20/09/2026

Alla vista è un semplice tiramisù, all’assaggio rimane sempre un semplice e tradizionale tiramisù! La differenza? La cura è la precisione con cui viene realizzato. Impossibile sottovalutarlo, è così tradizionale e buono che chi lo ama, ama mangiarlo nel suo gusto autentico ❤️

Un   non chiede compostezza. Chiede appetito.Pane, carne e proporzioni generose riportano il gesto alla sua forma più is...
18/09/2026

Un non chiede compostezza. Chiede appetito.
Pane, carne e proporzioni generose riportano il gesto alla sua forma più istintiva: prendere, stringere, mordere. 🍔
Da ARIA anche l’informalità può essere costruita con rigore.
Il tovagliolo servirà. L’etichetta molto meno.

17/09/2026

Il nostro consiglio? Un buon amaro a fine pasto 😍

Indirizzo

Via Giuseppe Reale 52
Reggio Di Calabria
89123

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:30
Martedì 19:30 - 23:30
Mercoledì 19:30 - 23:30
Giovedì 19:30 - 23:30
Venerdì 19:30 - 23:30
Sabato 19:30 - 23:30

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