Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 06:30 - 13:00 Mercoledì 06:30 - 13:00 Giovedì 06:30 - 13:00 Venerdì 06:30 - 13:00 Sabato 06:30 - 13:00 Domenica 06:30 - 12:00

Il Pasticcio

Pasticceria caffetteria

21/12/2025

✨Orari di Natale ✨

Ecco quando potete trovarci aperti durante le feste 🎄

Vi aspettiamo in pasticceria per rendere il vostro Natale ancora più dolce 🤍

02/11/2025

La locandina di uno spettacolo teatrale sulla pagina della pasticceria?!
No, non è un errore!

Se ci pensate bene, pasticceria e teatro hanno molto in comune: sono entrambi pura arte, fatta di passione, creatività e cura dei dettagli! ✨

Da quest’anno siamo felici di sostenere il Teatro del Fiume di Boretto (RE) come sponsor!
Per noi è un grande onore collaborare con il direttore artistico Emanuele Aldovrandi!

Perciò, non perdetevi la rappresentazione di questo mercoledì; tutti i dettagli sulla locandina! 😉

19/10/2025

Ebbene sì, in settimana siamo stati premiati per la nostra chizza! ✨

Non un semplice sfizio, ma un capolavoro di ingegno nato a Reggio Emilia nel cuore del vecchio ghetto, dall’estro del pasticcere ebreo Federico Sacerdoti, detto “Salamein”.
Era l’inizio del ‘900 quando creò questa sfoglia friabile e croccante: una risoluzione elegante per gustare la bontà senza grassi animali, vietati dalla religione ebraica.

Il 14 maggio 1909 debuttò ufficialmente in società, conquistando il palato di un influente ospite internazionale. Due mesi dopo, era già sulla “Revue Internationale Gastronomique” come degna chiusura di pranzi solenni. 🌍

Noi portiamo avanti questa tradizione centenaria.
Un boccone di storia, un’eccellenza che parla reggiano, oggi come allora.

(Tagga un amico che non può resistere a una sfoglia croccante!)

06/10/2025

Oggi vi portiamo in un piccolo viaggio nel tempo... 📜

Protagonista è l’amatissima Sbrisolona, dolce tipico mantovano, che ha saputo conquistare i cuori (e i palati) di tutta Italia 💛

📍 Le origini
La Sbrisolona nasce nel ‘600 alla corte dei Gonzaga, ma ha radici contadine ancora più antiche. Era un dolce “povero”, fatto con ingredienti semplici: farina di mais, strutto, mandorle e zucchero.

🥄 Il suo nome?
Deriva dal dialetto “sbrìsa”, che significa briciola — ed è proprio così che si mangia: con le mani, spezzandola, senza coltello!

Qui in pasticceria la prepariamo seguendo la ricetta tradizionale, con qualche piccola coccola in più! ✨
Croccante, b***osa, piena di mandorle intere... pronti per un tuffo nel passato?!

01/09/2025

La 𝙩𝙤𝙧𝙩𝙖 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙧𝙤𝙨𝙚 è una torta regale, nata per le nozze tra Isabella d’Este e il duca di Mantova, Francesco Gonzaga.
Prende il suo nome dalla forma, che richiama un bouquet di boccioli di rosa. 🌹

Un impasto dolce di b***o e zucchero, impreziosito da una bagna al rum, perfetto da accompagnare con crema pasticcera o zabaione, per un tocco in più.

La proverete?? 😄

02/08/2025

Hai voglia di dolcetti leggeri e deliziosi? 🥐✨

Ad accontentarti ci sono i nostri cestini farciti con frutta fresca di stagione.

Perfetti da gustare con il caldo di questi giorni! 🍓☀️

Indirizzo

Viale E. Simonazzi 27/a
Reggio Nell Emilia
42121

Orario di apertura

Martedì	06:30 - 13:00
Mercoledì	06:30 - 13:00
Giovedì	06:30 - 13:00
Venerdì	06:30 - 13:00
Sabato	06:30 - 13:00
Domenica	06:30 - 12:00

Telefono

+393668097562

Sito Web

http://www.ilpasticcio.it/

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