Il Rusticone

10/10/2026

01/10/2026

Ormai tutti lo vogliono 😍 È diventato Virale 😂

27/09/2026

Abbiamo un nuovo Alberto in Sala 😍
Vi aspettiamo nelle storie ✌🏻

25/09/2026

🔥 Siamo nell’istante esatto prima che succeda tutto.
Impasto steso, ingredienti sistemati, colori ancora netti. Poi arriva il forno e modifica volume, profumi, consistenze e superficie.
Al Rusticone questa è la pizza nel suo “prima”. Il dopo lo conoscete bene.
👨‍🍳 Al prossimo post potremmo mostrarvi cosa accade durante la cottura: vi interessa?

23/09/2026

🇮🇹🍕 Pomodoro, Mozzarella e Basilico.
Tre ingredienti che continuano a funzionare senza bisogno di aggiornamenti, reinterpretazioni o mode del momento.
Al Rusticone la Caprese base focaccia rimane la prova più semplice sulla carta e una delle più importanti nel forno.
Oggi nessuna aggiunta: gustala esattamente com’è.

20/09/2026

🔥 Qui la strategia conta.
Il fritto misto arriva con forme, ripieni e consistenze differenti e commettere l’errore di mangiare subito il proprio preferito potrebbe costarti caro.
Al Rusticone noi suggeriamo la tecnica della riserva: individua il pezzo migliore e proteggilo. 😏
Regola della casa per oggi: vietato iniziare dal solito.

18/09/2026

Novità in casa Rusticone! 🍕

15/09/2026

🥖 C’è un motivo per cui la foto interessante è quella ravvicinata.
Il panuozzo del Rusticone nasconde il meglio tra le due metà: strati generosi e una farcitura che occupa praticamente ogni centimetro disponibile.
🔎 Facciamo la radiografia a occhio n**o: quanti ingredienti riesci a riconoscere?

12/09/2026

🍟🍕 C’è chi sulla pizza vuole equilibrio e rigore.
E poi c’è chi vede patate, salsiccia e peperonata con cipolla agrodolce e dice semplicemente: “Ne voglio un’altra.” 😂
E si, è dedicata alla Tradizione, alla festa!
Nessun voto da 1 a 10: vogliamo un verdetto secco. Promossa o bocciata?