Drogheria Culinaria

Drogheria Culinaria La Drogheria non è solo un ristorante. La Drogheria è un motto, un’esortazione, uno stile di vita senza fretta.
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Un viaggio alla scoperta dei piatti poveri ma ricchi di storia della Calabria. Un luogo accogliente dove riscoprire lentamente piaceri e abitudini dimenticate e staccare dalla quotidianità semplicemente per godersi il tempo. Ingredienti semplici, selezionati con un’attenzione particolare alla stagionalità, alla qualità e alla genuinità e preparati rispettando la storia del territorio. La pasta fat

ta a mano a vista, lo stocco, il bergamotto: un menù che omaggia la bontà delle cose semplici e genuine, che varia ad ogni cambio di stagione e che ogni mese si arricchisce di nuove proposte provenienti dalla tradizione culinaria calabrese.

Estate, mare e un piatto che sa esattamente dove vuole arrivare. 🌊La nostra Stroncatura di mare incontra il polpo e la c...
26/06/2026

Estate, mare e un piatto che sa esattamente dove vuole arrivare. 🌊

La nostra Stroncatura di mare incontra il polpo e la colatura di alici in un equilibrio di sapori intensi, freschi e profondamente mediterranei.

Un piatto che profuma di costa, di sole e di Calabria.
Di quelli che al primo assaggio ti fanno ve**re voglia d'estate, anche quando l'estate è già qui. ☀️🍝

Anche questo weekend ti aspettiamo in Drogheria😉

Le mani nella farina.Le uova appena rotte.La sfoglia che prende forma lentamente. ❤️🍝Chef Antonella la prepara così, ogn...
24/06/2026

Le mani nella farina.
Le uova appena rotte.
La sfoglia che prende forma lentamente. ❤️🍝

Chef Antonella la prepara così, ogni giorno: senza scorciatoie, senza fretta, con la stessa cura di una volta.

Da Drogheria Culinaria la pasta non nasce in una confezione.
Nasce dalle mani di chi la ama davvero.

✨ E forse è proprio questo il segreto che si sente nel piatto.

🎉 50 anni di Felicione 🎉Ci sono persone che cucinano, e poi ci sono persone che riescono a mettere il cuore in ogni piat...
23/06/2026

🎉 50 anni di Felicione 🎉

Ci sono persone che cucinano, e poi ci sono persone che riescono a mettere il cuore in ogni piatto.

Oggi festeggiamo i 50 anni di Felicione, anima, sorriso e punto di riferimento della Drogheria Culinaria. ❤️

Da sempre porta in tavola molto più di una ricetta: passione, accoglienza e quella capacità speciale di far sentire tutti a casa.

50 anni di sorrisi, amicizia e un entusiasmo che non smette mai di contagiare chiunque lo incontri.

🎂 Oggi brindiamo a te, Felicione, e a tutto quello che rappresenti.

Buon compleanno Chef! 🥂✨

La pasta con le vongole è un po' come certe canzoni:la conoscono tutti, ma quando è fatta bene ha sempre qualcosa da dir...
20/06/2026

La pasta con le vongole è un po' come certe canzoni:
la conoscono tutti, ma quando è fatta bene ha sempre qualcosa da dire. 🌊🍝

Profumo di mare, pasta fresca e quella cremina che ti obbliga a fare la scarpetta anche quando avevi giurato di non farla. 😏

Da Drogheria Culinaria non inseguiamo le mode.
Preferiamo fare bene i grandi classici.

E questo è uno di quelli che mette tutti d'accordo. ❤️

Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di presentazioni. ❤️🐟Quando arriva il Pesce Spada dello Stretto, in cucina ci ...
19/06/2026

Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di presentazioni. ❤️🐟

Quando arriva il Pesce Spada dello Stretto, in cucina ci fermiamo un attimo ad ammirarlo. Perché prima ancora di diventare un piatto, è un pezzo della nostra storia, del nostro mare e della nostra Calabria.

Fresco, autentico, pescato nelle nostre acque, è lui il protagonista di tante ricette che raccontano il territorio attraverso il gusto. 🌊

Da Drogheria Culinaria il mare non arriva da lontano.
È quello che vediamo ogni giorno.

E voi, come lo preferite: alla brace, in involtino o crudo? 👇

Siamo orgogliosi di sostenere il Progetto Ulteriore, un’iniziativa che guarda al futuro valorizzando le radici, la cultu...
17/06/2026

Siamo orgogliosi di sostenere il Progetto Ulteriore, un’iniziativa che guarda al futuro valorizzando le radici, la cultura e le eccellenze della nostra terra.

Un sentito ringraziamento a Teodora Malavenda per la passione, la visione e le importanti sinergie create attorno a questo percorso di crescita e promozione del territorio

Momenti speciali presso il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria, insieme a tante persone che credono nel valore della cultura, della bellezza e delle opportunità che la nostra città può offrire.

Continuiamo a lavorare insieme per raccontare e valorizzare al meglio la nostra Reggio Calabria.

Viva la cultura, viva la bellezza, viva Reggio Calabria.

Dietro ogni piatto che arriva in tavola c'è molto più di una ricetta.C'è chi immagina, chi assaggia, chi perfeziona.C'è ...
13/06/2026

Dietro ogni piatto che arriva in tavola c'è molto più di una ricetta.

C'è chi immagina, chi assaggia, chi perfeziona.
C'è confronto, fiducia e una passione condivisa che ogni giorno prende forma in cucina.

Chef Felicione e Chef Antonella lo sanno bene: i risultati migliori non nascono mai da soli. ❤️👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Alla Drogheria Culinaria il vero ingrediente segreto è il lavoro di squadra.

E quando ognuno dà il meglio di sé, il risultato arriva sempre fino al vostro tavolo. 🍽️

Oroverde 💚Il mare, i profumi del Mediterraneo e una cucina che ama fare le cose per bene.Un piatto delicato, equilibrato...
12/06/2026

Oroverde 💚

Il mare, i profumi del Mediterraneo e una cucina che ama fare le cose per bene.

Un piatto delicato, equilibrato e capace di conquistare al primo assaggio.

Da Drogheria Culinaria, la semplicità è una cosa seria.

Da Drogheria Culinaria amiamo i sapori che raccontano la Calabria. ❤️Da una parte il Pecorino al Vino, elegante e profum...
11/06/2026

Da Drogheria Culinaria amiamo i sapori che raccontano la Calabria. ❤️

Da una parte il Pecorino al Vino, elegante e profumato.
Dall'altra il Caciocavallo Calabrese, autentico, deciso, profondamente legato alla nostra tradizione.

Due eccellenze della nostra terra che portano in tavola storia, passione e qualità.

Noi una scelta l'abbiamo fatta: gustarli entrambi. 😋

E voi, quale assaggereste per primo? 👇🧀

Un mattarello, una sfoglia e le mani giuste. ❤️Chef Antonella stende, taglia e trasforma pochi ingredienti in qualcosa d...
05/06/2026

Un mattarello, una sfoglia e le mani giuste. ❤️

Chef Antonella stende, taglia e trasforma pochi ingredienti in qualcosa di speciale.

I nostri tagliolini nascono così: una alla volta, fatte a mano, come vuole la tradizione.

Perché certe cose non passano mai di moda. 🍝✨

Indirizzo

Via Giulia 2
Reggio Di
89123

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 15:00
Mercoledì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00

Telefono

+390965627177

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