Osteria Cavallaro

20/06/2026

Oltre ai nostri piatti classici e stagionali, questa estate celebriamo un grande ritorno. Dopo 16 anni di assenza, nel menù riappare il "PONCHO LOCO"! Accanto a lui, la nostra Piad"O"na.

23/05/2026

23 Maggio 1999 – 23 Maggio 2026: Ventisette anni di mestoli, padelle e calici.

​Esattamente 27 anni fa, papà apriva questa attività. Nel 2005 si è aggiunta mamma, e da quel momento hanno iniziato a correre insieme. Poi siamo arrivati noi. ​Oggi la nostra osteria festeggia un traguardo importante, ma per noi la vittoria più grande è un'altra. È il fatto che abbiamo appeso le giacche “fighe” da chef (le abbiamo usate per spolverare), i termometri e i termini difficili, per indossare il nome dell'osteria di famiglia. ​Oggi siamo una squadra dove tutti sanno fare tutto. E la cosa più bella è quando andiamo lì da papà, davanti ai suoi sughi, e gli diciamo:

"OHHHHHH, ADESSO PUOI ANCHE SPOSTARTI, IL PENTOLONE LO GUARDIAMO NOI".

​È il nostro modo per dirgli che tutto è in buone mani.
Grazie a chi ci sceglie dal 1999 e a chi ci conosce per la prima volta.

24/04/2026

05/04/2026

Gesù è risorto: è questo il dono più grande che accende la speranza.
​Che la Pasqua risplenda nei veri valori, benedicendo ogni legame e trasformando la tavola in un luogo di gratitudine e unione.
​Che la luce della Risurrezione abiti le nostre case, custodisca le nostre famiglie e ci doni la gioia e la forza di rinascere, ogni giorno.
Che il pane e il vino siano il cibo della nostra anima.
​Buona Pasqua di cuore a tutti voi e ai vostri cari dall'Osteria Cavallaro.

22/03/2026

Un unico piatto sincero, un calice di vino o una birra alla spina e la giusta musica: quella che, anche se la bocca non si apre, fa cantare il cuore. Non per forza abbuffate, ma del tempo in relax. OSTERIA CAVALLARO è anche questo.

10/02/2026

Sabato 14 febbraio aperto pranzo e cena❤️

05/01/2026

Il cuore della Calabria batte forte in cucina, ma la nostra tavola non ha confini. Dalla grinta della nostra Stroncatura e la tenerezza dell’agnello, ai grandi classici che hanno reso l'Italia famosa nel mondo.

31/12/2025

Diciamocelo: non serve aspettare la mezzanotte del 31 dicembre per cambiare vita.
I veri buoni propositi si cucinano a fuoco lento ogni mattina, appena apriamo gli occhi. Perché ogni risveglio è un dono che il Signore ci fa.
Ogni giorno è l’occasione giusta per ringraziare e brindare alla vita, magari davanti a un piatto e a un bicchiere di vino.
Che il 2026 sia fatto di 365 "piccoli" capodanni quotidiani, vissuti con fede e gratitudine. Buon cammino a tutti! 🥂

​Buon Anno dalla famiglia Cavallaro ❤️

26/12/2025

Vena poetica 😁