14/12/2021
Se cerchi il posto perfetto dove festeggiare la fine di questo 2021 e l’inizio del 2022, non c'è niente di meglio che Saporificio!
Ti aspetta un'atmosfera accogliente, musica dal vivo e un ricco menu a cura dallo Chef De Crescenzo per una serata speciale!
Aperitivo
- Conetto di barbabietola con mousse e uova di salmone
- Alga soffiata
- Pan brioche al nero di seppia con tartare di tonno e
maionese d'ostrica
- Biscotto al sesamo con insalatina di granchio
- Mini croissant salati
- Sfogliatina di mare
Antipasto
Grande antipasto di mare
- Insalata di polpo, patate e olive taggiasche e salsa verde
- Tagliatella di calamaro con carciofi e maionese affumicata
- Salmone marinato con fi*****io, arancia e pistacchio
- Ostriche selezione oro
Primi
- Cannellone di pasta fresca ripieni di crostacei e stracciata di bufala
con bisque leggera
- Riso acquerello con crema di friarielli e vongole lupini
Secondo
Fritto misto di fine anno
(Baccalà, calamari, gamberi, alici e verdure)
Dolce e spasso di fine anno
Panettone artigianale Felix, mostacciuoli, struffoli, roccocò,
susamielli, babà, sfogliatelle e frutta secca
Da Bere
- Franciacorta Monterossa
- Bonea Masseria Frattasi
- Prosecco Treviso Millesimato
Intrattenimento con TC Musica Live
Prezzo a persona 90€
Prenota al numero +39 0823 460 924
