“Non invidio a Dio il Paradiso perché sono ben soddisfatto di vivere in Sicilia”
Federico II di Svevia, 1194 – 1250
Casa Balata, con la sua splendida biopiscina sorge su una collina che sovrasta il mare africano di Realmonte, tra gli ulivi e i frutteti della campagna siciliana. la casa è un edificio di pietra locale e legno che nel secolo scorso ha ospitato un fienile ed una stalla riportato recentemente a nuova vita grazie ad un’imponente ristrutturazione. La piscina è un raffinato esempio di bio-costruzione che si integra perfettamente nell’ambiente e con una vista mare mozzafiato. Qui si trascorrono indimenticabili giornate in un’atmosfera tranquilla e di totale relax. Tutt’attorno 32 ettari di uliveto, frutteto, orto, giardinetto mediterraneo e piante tropicali. a 253 mt sul livello del mare tra i paesini di Realmonte e Siculiana della provincia di Agrigento, Casa balata è un ottimo punto di partenza per visitare gli importanti siti archeologici della zona come la Valle dei Templi di Agrigento o il Teatro greco di Eraclea Minoa, per escursioni alla spettacolare Scala dei turchi o per trascorrere la giornata nelle splendide spiagge della riserva naturalistica di Torre Salsa. Casa Balata, facente parte di un più grande podere nobiliare risalente al secolo XIX, era un edificio adibito a
stalla e fienile costruito in pietra locale e legno come nella migliore tradizion. Il nome “Balata”, che proviene
dall’arabo balàt, vuol dire appunto lastra di pietra. La “pietra” si erge su una collina di fronte al mare,
incastonata tra la campagna e la meravigliosa costa agrigentina. Casa Balata dispone di 5 camere doppie con letto matrimoniale e bagno privato, estremamente confortevoli e curate nei dettagli e di una dépendance disposta su due livelli con 4 posti letto. Gli spazi comuni comprendono due ampi open space dotati di ricche librerie a disposizione degli ospiti, camino e comodi divani e di una sala da pranzo con un grande tavolo sociale al piano terra. Al primo piano si può godere di una terrazza panoramica
con telescopio che si affaccia sul mar Mediterraneo. Il ristorante, ad uso esclusivo degli ospiti, propone piatti della tradizione siciliana, con prodotti locali e pesce fresco.
