Corte Cabiria

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Corte Cabiria Dal 2014
🍽️ Ristornate nel cuore di Ravenna
🌳 La corte dove il gusto diventa esperienza
📍Via Mordani 10
🍸Il nostro Cocktail & W**e Bar
(218)

Corte Cabiria vi offre una cucina a base di terra e di mare fatta di grande ricerca nella selezione della materia prima, e cotture semplici, ideali per esaltarne il sapore. Il nostro servizio è cordiale e accurato.

Ma voi lo sapevate che dalla nostra Corte è possibile vedere il campanile della Chieda di San Domenico?Edificato nel XII...
16/10/2026

Ma voi lo sapevate che dalla nostra Corte è possibile vedere il campanile della Chieda di San Domenico?

Edificato nel XIII secolo dai Padri Predicatori di San Domenico, il convento domenicano viene soppresso nel 1797.
Al suo interno racchiude opere di importanti artisti locali databili al periodo tardo-rinascimentale e neoclassico.

Cabiria è proprio uno scrigno di tesori, nel cuore di Ravenna.

Abbiamo chiesto allo chef di preparare il piatto che meglio rappresentasse l’Autunno, qui alla Corte Cabiria 🍂Ha scelto ...
12/10/2026

Abbiamo chiesto allo chef di preparare il piatto che meglio rappresentasse l’Autunno, qui alla Corte Cabiria 🍂

Ha scelto l’antipasto vegetariano con crema di zucca, millefoglie con zucca, funghi porcini, patata e ricotta di seirass.

Una portata completa, nel gusto e nelle consistenze, perfetta per chi vuole assaporare il meglio della stagione 🍁

📍 Via Mordani 10, Ravenna Centro
📞 0544 35060

Siamo sempre affamati di conoscenza, la nostra curiosità in cucina non si esaurisce mai.Qualcosa bolle in pentola, è in ...
09/10/2026

Siamo sempre affamati di conoscenza, la nostra curiosità in cucina non si esaurisce mai.

Qualcosa bolle in pentola, è in arrivo un nuovo video con lo chef Marco.
Nel frattempo, siate curiosi e diteci: quale trucchetto o ricetta vorreste conoscere adesso?
Fatevi avanti nei commenti o in DM!

05/10/2026

Sfilettare un pesce può sembrare complesso, ma con le giuste indicazioni diventa un gesto molto più semplice di quanto si possa pensare 🐟

🔪 Nel video di oggi lo chef Marco ti guida passo dopo passo, mostrando la tecnica e i passaggi fondamentali per lavorare il pesce con più sicurezza e consapevolezza.

❤️ Non solo manualità: massima attenzione anche agli sprechi e qualche consiglio utile per valorizzare al meglio ciò che resta dalla lavorazione, trasformandolo in nuove preparazioni.
Al ristorante utilizziamo tagli di grandi dimensioni, ma per iniziare a casa puoi partire anche da pesci più piccoli e gestibili.

💪🏻 Per chi ama cucinare e trova piacere nel preparare tutto con le proprie mani, questa è l’occasione giusta per imparare e testare una nuova tecnica!

02/10/2026

Abbiamo ancora l’estate in testa, ma l’autunno è ufficialmente iniziato. E con la stagione cambiano anche i sapori a tavola.

Negli scorsi mesi vi abbiamo raccontato alcuni dei nostri piatti: proposte che cambiano, seguono la disponibilità della materia prima, evolvono nella forma e nel contenuto.

Ma soprattutto portano la nostra firma: quel modo di lavorare con il gusto e l’estetica che rende ogni piatto, semplicemente, nostro.

L’autunno comincia da qui, dalla tavola 🍂Si prospetta una nuova stagione da scoprire, un piatto alla volta.In cucina, i ...
29/09/2026

L’autunno comincia da qui, dalla tavola 🍂
Si prospetta una nuova stagione da scoprire, un piatto alla volta.

In cucina, i sapori e i profumi cambiano: stiamo già vivendo un momento di passaggio, sospeso tra la leggerezza dei mesi più caldi e il carattere più avvolgente di quelli freddi.

Sfoglia il menù sul nostro sito e vieni a provare le proposte del momento.

Gnocchi di patate della tradizione, rigorosamente fatti a mano dal nostro Orion.Scopri come li serviamo durante questa s...
25/09/2026

Gnocchi di patate della tradizione, rigorosamente fatti a mano dal nostro Orion.

Scopri come li serviamo durante questa stagione, sfogliando il menù sul nostro sito
➤ cabiriaravenna.it

📍 Via Mordani 10, Ravenna Centro
📞 0544 35060

Nuove serate al nostro W**e Bar ✨
24/09/2026

Nuove serate al nostro W**e Bar ✨

Ricciola a crudo, tutto il potere dei prodotti vegetali di stagione e un filo d’olio.Ma non un olio qualsiasi.Ad aprire ...
21/09/2026

Ricciola a crudo, tutto il potere dei prodotti vegetali di stagione e un filo d’olio.

Ma non un olio qualsiasi.
Ad aprire e chiudere il piatto è il fruttato medio di , un blend premiato sia da Slow Food, sia da Gambero Rosso.

Un antipasto d’eccellenza, così semplice, così buono.
Solo da Corte Cabiria
📍 Via Mordani 10, Ravenna Centro
📞 0544 35060

18/09/2026

In una cucina dove i piatti cambiano spesso, conoscere la materia prima e saperla lavorare con creatività è fondamentale.

Lo racconta benissimo Federico, che qui alla Corte Cabiria si occupa della partita degli antipasti, crudi e cotti, di carne e di pesce, tra tecniche diverse e prodotti vegetali di stagione.

Quale modo migliore per farvi conoscere la nostra cucina se non attraverso gli occhi di chi prepara i piatti ogni giorno?

Indirizzo

Via Filippo Mordani 10
Ravenna
48121

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Martedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30

Telefono

+39054435060

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