Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Alexander Ravenna

Name: Alexander Ravenna
Address: Via Bassa del Pignataro 8, Ravenna, 48121, IT
Telephone: +390544212967
Price range: $$$
Rating: 4.5

Casa
Italia
Ravenna
Alexander Ravenna

L'affascinante sala di un antico cinema dove va in scena un'incantevole cucina d'eccellenza Il proprietario, Sante Milandri è ristoratore dal 1982.
(281)

L'atmosfera è sofisticata come quella di un vecchio film in bianco e nero degli anni '40, ma, ad un tempo, accogliente, creativa e calda come un ristorante della New York contemporanea. La cucina, con specialità di carne e pesce, è all'insegna di una tradizione reinterpretata in maniera squisitamente creativa. Agli ambienti climatizzati interni, durante la stagione estiva, si aggiunge la suggestiv

a terrazza esterna. Nel 1998 lascia il 'Bistrot Claridge' di Cesenatico (tra i primi locali della riviera a puntare su una clientela raffinata, ma anche giovane) e si trasferisce a Ravenna dove avvia lo Spasso Bistrot. La progettista degli interni e comproprietaria del ristorante ha eseguito i lavori nel rispetto della storia dell'edificio. Le prime informazioni risalgono al 1840 quando veniva utilizzato come residenza e successivamente come trattoria. Sessanta i coperti previsti in quella che era la platea, e altri quaranta nella galleria.

06/06/2026

Grande successo per la Cena Sarda – Mare Edition ✨

Una serata che ci ha portato direttamente sulle coste della Sardegna attraverso sapori autentici, materie prime straordinarie e una selezione accurata di prodotti arrivati direttamente dall’isola.

La nostra Cena Sarda – Mare Edition ha conquistato gli ospiti con un percorso gastronomico pensato per raccontare il mare sardo nella sua essenza più autentica. Ogni ingrediente è stato scelto con cura per valorizzare la tradizione e l’identità di un territorio unico, dando alla serata un carattere preciso e riconoscibile.

Ad accompagnare il menu, una scelta altrettanto identitaria: il Vermentino di Gallura della Tenuta Masone Mannu, perfetto interprete dei profumi e dei sapori del mare.

Grazie a tutti gli ospiti che hanno condiviso con noi questa esperienza speciale!

30/05/2026

Cena sarda “Mare edition” 🌊

Vi aspettiamo venerdì 5 giugno dalle 20 per una cena dedicata ai piatti di mare della costa sarda.

Ecco il menù:

Tonno rosso di Carloforte,
musciame di tonno e la sua bottarga

Cozze di Arborea, pomodoro,
pecorino e menta

Zuppa di polpo alla Campidanese
fi*****io selvatico e zafferano

Fregola con seppie, arselle,
zucchine e menta

Sa Merca di muggine,
salicornia e alghe fritte

Sa carapigna di arancia

Seadas

Euro 60,00
Bevande incluse

Info e prenotazioni:
Ristorante Alexander - Ravenna
tel 0544 212967

23/05/2026

Respira l’estate ✨

Vi presentiamo tutti gli eventi in programma per trascorrere insieme la prossima estate!

Tutti i mercoledì e giovedì di giugno e luglio
MENÙ BISTROT
In aggiunta al menù alla carta

Venerdì 5 giugno
CENA SARDA “MARE EDITION”
Dedicata ai piatti di mare della costa sarda

Venerdì 12 e 19 giugno
SERATA A PORTE APERTE
“pane al pane, vino al vino”
Dove la nostra passione per i lievitati si associa a tapas e vino

Venerdì 26 giugno e 3, 10, 17 luglio
CENA AL POGGIO
in collaborazione con Poggio della Dogana

Info & prenotazioni:
Ristorante Alexander
tel 0544 212967

19/05/2026

Serata Bistrot 💫

Martedì 26 maggio festeggiamo insieme Sante!

Prenderemo spunto dai classici piatti che negli anni hanno contraddistinto la cucina dei suoi locali, dal Clardige al Ristorante Alexander, passando per lo Spasso Bistrot.

Preparatevi a gustare un menù di quattro portate a mano libera a cura dello chef .

Il prezzo della cena incluse le bevande è di € 40 a persona.

Vi aspettiamo! Info e prenotazioni: tel. 0544 212967

17/05/2026

Esaltiamo la tradizione.
La tradizione non è ripetere, è ricordare.

In cucina, la tradizione è ciò che sopravvive al tempo. Sono gesti, sapori e ingredienti che hanno nutrito generazioni e che riattivano la memoria prima ancora del gusto. Il tortello ai raviggioli nasce da lì.

Non è nostalgia, è continuità.

***

We celebrate tradition.
Tradition is not repetition; it is remembrance.

In the kitchen, tradition is what survives through time. It is made of gestures, flavors, and ingredients that have nourished generations and awaken memory even before taste. Tortelli with raviggioli are born from that.

It is not nostalgia; it is continuity.

12/05/2026

Come una volta….

Pane e cioccolato, gelato al lievito e lotus; caldo e freddo, cremoso e croccante.

Un morso che sa di merenda in cucina.
La nostalgia servita al cucchiaio.

***

Like old times…

Bread and chocolate, sourdough ice cream and Lotus; warm and cold, creamy and crunchy.

A bite that tastes like an afternoon snack in the kitchen.
Nostalgia served by the spoonful.

09/05/2026

A volte basta fermarsi un momento.

Lasciare fuori la fretta, rallentare e concedersi il piacere della scoperta.
Sapori nuovi, ricordi che riaffiorano, dettagli che restano impressi.

Ristorante Alexander è il luogo dove il tempo si prende una pausa.

Ti aspettiamo in via Bassa del Pignataro a Ravenna.

***

Sometimes, all it takes is a moment to pause.

To leave the rush behind, slow down, and indulge in the pleasure of discovery.
New flavors, memories resurfacing, details that linger in the mind.

Ristorante Alexander is the place where time takes a pause.

We look forward to welcoming you in Via Bassa del Pignataro in Ravenna.

05/05/2026

“Il soaso non fa rumore ma noi gli diamo solo voce”

Rispettare la materia prima, significa anche dare voce a chi non fa rumore.
Soaso, asparago bianco, mandorle e limone:
un’idea semplice per rispettare i prodotti della stagione.

***

“The soaso makes no noise but we give it a voice”

Respecting raw ingredients also means giving a voice to those that make no sound.
Soaso, white asparagus, almonds, and lemon:
a simple idea to honor seasonal products.

Indirizzo

Via Bassa Del Pignataro 8
Ravenna
48121

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30

Telefono

+390544212967

Sito Web

http://www.ristorantealexander.it/

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