Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 06:00 - 20:00 Martedì 06:00 - 20:00 Mercoledì 06:00 - 20:00 Giovedì 06:00 - 20:00 Venerdì 06:00 - 20:00 Sabato 06:00 - 20:00 Domenica 06:00 - 20:00

Pasticceria al Duomo Ravenna

Casa
Italia
Ravenna
Pasticceria al Duomo Ravenna

Pasticceria al Duomo da più di 30 anni è sinonimo in Romagna di altissima qualità e costante innovazione.
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04/07/2026

La vedete sempre carica dietro al bancone, ma questa volta le abbiamo chiesto di prendersi un attimo (più o meno 😂) per... rispondere ad un paio di domande 🎙️

𝑻𝒂𝒎𝒂𝒓𝒂 conosce bene il suo lavoro, sa cosa deve fare un barista per far sentire i clienti, abituali e non, a loro agio.

Il suo dolce preferito?
Scoprilo nel video 🍕

𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔
Viale della Lirica 13, Ravenna

01/07/2026

Le nostre pizzette sono molto più di semplici pizzette.

Sono fatte con lo stesso impasto, lievitato e sfogliato, delle brioches salate.

Per questo sono così irresistibilmente 𝗕 𝗨 𝗢 𝗡 𝗘.

PS:
C’è qualcuno che le ama particolarmente... nella prossima intervista scoprirete chi!

𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔
Viale della Lirica 13, Ravenna

26/06/2026

🥯 I 𝗹𝗶𝗲𝘃𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶 𝘀𝗮𝗹𝗮𝘁𝗶 farciti della pasticceria Al Duomo sono una di quelle cose che funzionano sempre.

C’è chi li sceglie a colazione, chi passa a prenderli per uno spuntino e chi li preferisce per una pausa pranzo veloce.

Come per gli impasti dolci, anche i lievitati salati sono frutto di prove per arrivare al gusto e alla consistenza che ogni giorno portiamo al banco.

𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔
📍 Viale della Lirica 13, Ravenna

22/06/2026

Un’estate... alla pasticceria Al Duomo 🎶

Che sapore ha l’inizio di questa nuova stagione?
Per noi ha il sapore del nostro semifreddo con Mousse al Cocco, Mango e Frutto della Passione.

E voi?
Se doveste scegliere un dolce per rappresentare l’estate, quale sarebbe?

𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔
Viale della Lirica 13, Ravenna

20/06/2026

🎙️ Questa volta abbiamo fatto un paio di domande a... 𝑺𝒐𝒇𝒊𝒂!

Si dice spesso che l’impasto vada “ascoltato”: Sofia ha imparato a farlo e ci spiega come capisce che sta andando tutto nella giusta direzione.
C’è inoltre una parte del lavoro sui lievitati che non vediamo da fuori, ma che secondo lei cambia davvero il risultato finale.

Ascolta l’intervista per scoprire questo e molto altro sul suo lavoro qui Al Duomo. Con domanda extra alla fine 👀

15/06/2026

𝐒𝐨𝐟𝐢𝐚, la più giovane del laboratorio, ma ormai caposaldo della nostra squadra.

Si occupa dei lievitati, e con pazienza e precisione, prepara tanti dei prodotti che trovate ogni giorno al banco della nostra pasticceria.

Se doveste intervistarla, quali domande le fareste?
Quali curiosità vorreste sapere sul suo ruolo?

𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔
Viale della Lirica 13, Ravenna

12/06/2026

Stamattina è passato a trovarci qualcuno di speciale. Arriva da Punta Marina e ha un certo portamento 🦚

𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔
Viale della Lirica 13, Ravenna

09/06/2026

Esistono infiniti motivi per prendersi un 𝐜𝐚𝐟𝐟𝐞̀.

In una semplice tazzina racchiudiamo tutte le scuse del mondo – prendersi una pausa, fare due chiacchiere o una colazione al bar, iniziare meglio o con più carica la giornata.

La tua scusa di oggi ti aspetta alla
𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔 ☕️
Viale della Lirica 13, Ravenna

02/06/2026

Buona Festa della Repubblica 🇮🇹

Oggi festeggiamo l’Italia e la sua cucina, patrimonio UNESCO, con un cabaret tricolore rigorosamente artigianale.
Un modo dolce per celebrare una giornata importante e il nostro Made in Italy.

Dalla 𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔, buon 2 giugno!
Ti aspettiamo dalle 6:30 alle 13:00.

01/06/2026

5 o 50? 🎂

La nostra cake designer Monica sta preparando in laboratorio una torta speciale.
Un numero c’è, il resto ve lo lasciamo immaginare.

Dicci i tuoi gusti al resto pensiamo noi!
Progetta la tua torta di compleanno alla
𝕻𝖆𝖘𝖙𝖎𝖈𝖈𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖆𝖑 𝕯𝖚𝖔𝖒𝖔
Viale della Lirica 13, Ravenna

Indirizzo

Via Della Lirica 13
Ravenna
48124

Orario di apertura

Lunedì	06:00 - 20:00
Martedì	06:00 - 20:00
Mercoledì	06:00 - 20:00
Giovedì	06:00 - 20:00
Venerdì	06:00 - 20:00
Sabato	06:00 - 20:00
Domenica	06:00 - 20:00

Sito Web

https://www.alduomoravenna.it/

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