Villa Rota & Dove Vuoi Catering

Villa Rota & Dove Vuoi Catering Dimora storica per eventi e matrimoni: servizio di catering di alta ristorazione e wedding planning
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La Famiglia Bianconi: Walter con la moglie Donata e la figlia Carolina hanno trasformato la ventennale attività di ristorazione (che ha visto il massimo splendore a Cortina col ristorante Tivoli) in una vera e propria filosofia di vita che ha portato alla nascita di Dove Vuoi Catering: un'anima itinerante di altissima qualità che vuole confermare non solo un grande talento ai fornelli e nell'organizzazione di eventi, ma anche l'indiscussa capacità interpretativa delle esigenze dei propri clienti, offrendo anche la location e il servizio di wedding planner.

A day in our life, wedding edition 🤍7.00: La Villa si sveglia.9.00: Gli ultimi dettagli trovano il loro posto.11.00: Arr...
18/09/2026

A day in our life, wedding edition 🤍

7.00: La Villa si sveglia.

9.00: Gli ultimi dettagli trovano il loro posto.

11.00: Arrivano i fiori, iniziano i preparativi.

16.00: Le sale si riempiono, l’attesa anche.

17.00: È il momento del sì.

20.00: Tutti a tavola.

23.00: Le luci si abbassano. La musica, invece, sale.

E la giornata che abbiamo preparato per mesi diventa finalmente la vostra.

Ph.

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A day in our life, wedding edition 🤍

7.00: The Villa wakes up.

9.00: The final details fall into place.

11.00: The flowers arrive, preparations begin.

16.00: The rooms start to fill, and so does the anticipation.

17.00: It’s time to say “I do.”

20.00: Everyone gathers around the table.

23.00: The lights go down. The music goes up.

And the day we’ve been preparing for months finally becomes yours.

DESTINATION WEDDING 💍Scegliere dove sposarsi significa scegliere molto più di una location.Villa Rota è a pochi minuti d...
16/09/2026

DESTINATION WEDDING 💍

Scegliere dove sposarsi significa scegliere molto più di una location.

Villa Rota è a pochi minuti da Ravenna e dal mare, tra mosaici, storia, cultura e quella dolce vita italiana che porta sempre più coppie a scegliere l’Italia per il proprio matrimonio.

Un luogo per il vostro giorno. Un’intera destinazione da vivere insieme ai vostri ospiti.

Ph.

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DESTINATION WEDDING 💍

Choosing where to get married means choosing much more than just a venue.

Villa Rota is just a few minutes from Ravenna and the sea, surrounded by mosaics, history, culture, and that unmistakable Italian dolce vita that inspires more and more couples to choose Italy for their wedding.

A place for your special day. An entire destination to experience with your guests.

A volte il luogo del vostro matrimonio è già stato scelto da tempo.Una tenuta, una corte di campagna, la casa di famigli...
14/09/2026

A volte il luogo del vostro matrimonio è già stato scelto da tempo.

Una tenuta, una corte di campagna, la casa di famiglia. Con Villa Rota Dove Vuoi veniamo a conoscerlo, studiamo gli spazi e costruiamo il servizio di catering e banqueting intorno a ciò che quel luogo richiede.

Il giorno del matrimonio, portiamo lì la nostra cucina e il nostro modo di accogliere.
Villa Rota, dove vuoi.

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Sometimes, the place where you want to get married has already been chosen long before the wedding.

An estate, a country courtyard, your family home. With Villa Rota Dove Vuoi, we come to see the location, understand the space, and build our catering and banqueting service around what it requires.

On your wedding day, we bring our cuisine and our way of welcoming guests to you.

Villa Rota, wherever you want it.

L’aperitivo è il momento in cui tutto comincia a diventare più leggero.Il primo brindisi, gli ospiti che si incontrano, ...
12/09/2026

L’aperitivo è il momento in cui tutto comincia a diventare più leggero.

Il primo brindisi, gli ospiti che si incontrano, piccoli assaggi da provare senza fretta e quel continuo “hai assaggiato questo?”.

Il nostro buffet nasce così: tante preparazioni diverse, pensate per accompagnare uno dei momenti più conviviali della giornata.

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The aperitivo is the moment when everything starts to feel a little more relaxed.

The first toast, guests coming together, small bites to enjoy at your own pace, and that inevitable “have you tried this?”

That’s how we imagine our buffet: a variety of flavours and preparations designed for one of the most convivial moments of the day.


Ph .barbara.photographer

Ci sono momenti in cui il matrimonio che avete immaginato comincia a diventare reale.Durante gli incontri in villa, insi...
10/09/2026

Ci sono momenti in cui il matrimonio che avete immaginato comincia a diventare reale.

Durante gli incontri in villa, insieme a Carolina, si definiscono le scelte che daranno forma al vostro giorno: la mise en place, la posateria, i centrotavola, il tableau.
Un dettaglio dopo l’altro, tutto inizia a trovare il suo posto. E sì, questa è anche una delle parti più belle della preparazione.

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There are moments when the wedding you’ve been imagining starts to become real.

During your meetings at the villa, together with Carolina, you’ll define the choices that will shape your day: the table setting, cutlery, centrepieces and seating plan.

Detail by detail, everything begins to fall into place. And yes, this is one of the best parts of the planning, too.

C’è un momento, verso sera, in cui vi guardate e vi rendete conto che sì, è successo davvero 🤍Ph.  🇬🇧 •••••••There’s a m...
08/09/2026

C’è un momento, verso sera, in cui vi guardate e vi rendete conto che sì, è successo davvero 🤍

Ph.

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There’s a moment, as evening falls, when you look at each other and realise: yes, it really happened 🤍

A Villa Rota il Piano B è bello quanto il Piano A.Il parco è spesso il primo scenario che si immagina, ma le sale storic...
04/09/2026

A Villa Rota il Piano B è bello quanto il Piano A.

Il parco è spesso il primo scenario che si immagina, ma le sale storiche del piano nobile non sono semplicemente un’alternativa in caso di pioggia. C’è chi le sceglie fin dall’inizio, per la loro atmosfera, gli affreschi e l’intimità che sanno creare.
Così, qualunque cosa decida il cielo, il vostro matrimonio ha sempre il suo posto.

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At Villa Rota, Plan B is just as beautiful as Plan A.

The park may be the first setting that comes to mind, but the historic rooms on the villa’s noble floor are far more than an alternative in case of rain. Some couples choose them from the very beginning, for their atmosphere, frescoes, and sense of intimacy.

So, whatever the sky decides, your wedding will always have its perfect setting.

Manca un mese al vostro matrimonio? È il momento degli ultimi dettagli.✅ Confermate il numero definitivo degli ospiti.✅ ...
02/09/2026

Manca un mese al vostro matrimonio? È il momento degli ultimi dettagli.

✅ Confermate il numero definitivo degli ospiti.

✅ Finalizzate il menù, comprese eventuali intolleranze ed esigenze alimentari.

✅ Definite la disposizione dei tavoli e il tableau, senza aspettare gli ultimissimi giorni.

✅ E poi fermatevi. Prendetevi un pomeriggio solo per voi due, possibilmente senza parlare del matrimonio.

A tutto il resto pensiamo insieme.

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One month to go until your wedding? It’s time to take care of the final details.

✅ Confirm your final guest count.

✅ Finalise the menu, including any dietary requirements or food intolerances.

✅ Settle the seating plan and table arrangement without leaving it until the very last minute.

✅ And then, stop. Take an afternoon just for the two of you, preferably without talking about the wedding.

We’ll take care of everything else together.


Ph. .barbara.photographer

Domani è settembre.L’estate è ancora qui, ma nel parco iniziano a comparire i primi segnali dell’autunno: la luce cambia...
31/08/2026

Domani è settembre.
L’estate è ancora qui, ma nel parco iniziano a comparire i primi segnali dell’autunno: la luce cambia, le giornate si accorciano appena e la sera arriva un po’ più fresca.

A mezzogiorno si sta ancora fuori, le cene finiscono tardi. È quel momento dell’anno in cui due stagioni sembrano incontrarsi.

E per Villa Rota significa anche una cosa: entrare in uno dei mesi più intensi, e più belli, dell’anno.

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Tomorrow is September.
Summer is still here, but the first signs of autumn are beginning to appear in the park: the light is changing, the days are getting just a little shorter, and the evenings a little cooler.

At midday, we’re still outside, and dinners still linger late into the evening. It’s that time of year when two seasons seem to meet.

And for Villa Rota, it means one more thing: stepping into one of the busiest, and most beautiful, months of the year.

Ogni scelta racconta qualcosa di voi. Anche quella della tavola.Durante la prova menù, oltre a scoprire la nostra cucina...
29/08/2026

Ogni scelta racconta qualcosa di voi. Anche quella della tavola.

Durante la prova menù, oltre a scoprire la nostra cucina, potrete visitare lo showroom di Villa Rota e scegliere la mise en place: tovagliati, piatti, calici, posateria e dettagli che accompagneranno il vostro ricevimento.

Un altro passo verso il giorno che state immaginando.

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Every choice tells a little about you. Including the table.

During your menu tasting, alongside discovering our cuisine, you'll also be invited to visit Villa Rota's showroom, where you can choose your table setting: from linens and dinnerware to glassware, cutlery, and all the details that will shape your reception.

One more step towards the day you've been imagining.

Indirizzo

Via Galassa 10, Piangipane
Ravenna
48124

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