13/08/2026
Dietro ogni tavolo riservato c’è un lavoro fatto di organizzazione, personale, spesa, preparazione e soprattutto la possibilità di accogliere altri clienti.
ANCHE QUESTA SERA BEN 13 PERSONE HANNO "PACCATO"..
E CI CRITICATE LA NOSTRA SCELTA DI AVER INSERITO LA RICHIESTA DELLA CARTA DI CREDITO A GARANZIA PER PRENOTARE!
Quando una prenotazione non viene rispettata e il cliente non si presenta senza avvisare, quel tavolo rimane vuoto e per un ristorante significa una perdita reale.
Non chiediamo l’impossibile: se avete cambiato idea o avete avuto un imprevisto, basta una telefonata. Anche pochi minuti di preavviso possono fare la differenza e permetterci di riassegnare il tavolo.
La prenotazione è un impegno reciproco: noi ci impegniamo a tenere il vostro tavolo, voi vi impegnate a ve**re o ad avvisarci.
Siamo stanchi della mancanza costante di rispetto che avete verso il lavoro... il lavoro di tutti...