Fulèr

28/08/2026

27/08/2026

Il menù della settimana!

Salvia fritta in tempura

Mini tacos con Baccalà mantecato, pomodori secchi e polvere di capperi

Crostini misti con galletti , porcini e olio di Brisighella

Gnocco fritto con mortadella soppressa veneta e squacquerone

Tagliatelle al ragù

Padellino di Curzùl allo scoglio

Cappelletti b***o, porcini e spuma di Parmigiano Reggiano (foto)

Gargnelli al sugo di "arveja" pomodorini e pecorino romano

Tagliata di picanha di Angus con patate arrosto

Polpo affumicato alla piastra su caponatina di melanzane

Pulled pork con patate arrosto e scarola ripassata in padella

"Piatto vegetariano" con scarola ripassata in padella , caponata di melanzane , cipolla di tropea marinata al balsamico su polenta bianca arrostita

Prenotazione consigliata
www.akamigusto.it
327 707 7983

19/08/2026

Questa settimana ci prendiamo una piccola pausa di qualche giorno e torneremo operativi da Mercoledì 26 Agosto.
Si riparte con la nostra verticale di Tagliatelle Vs Caplèt!
Prenotazione consigliata
327 707 7983
www.akamigusto.it/prenota

13/08/2026

Kleftiko!
Agnellone cotto al forno a bassa temperatura con patate e cipolla rossa.

Domani sera la cena greca di ferragosto solo 4 posti ancora disponibili.

Info e prenotazioni
327 707 7983

10/08/2026

Ultimi posti disponibili per la serada di ferragosto!
Info e prenotazioni
327 707 7983

Il mio Grosso Grasso ferragosto greco alla Rocca Brancaleone
Il 14 Agosto ci trasferiamo in Grecia per una serata di festa "in taverna" tra tovaglie bianche e blu e musica tradizionale.
Il Ferragosto nel parco della città per una serata tranquilla e fuori dal caos.

🇬🇷Troverete un coloratissimo buffet con pita , olive , spanokopita , yemista , tzatziki , Choriatiki ,melanzane alle erbe aromatiche, dolmades , hummus con verdure ed altre specialità.
A seguire serviremo ai tavoli la nostra ormai super Moussaka e Kleftiko (agnello al cartoccio con patate ed erbe aromatiche)
Il servizio avrà inizio alle ore 20.30 il costo è di € 30 a persona coperto incluso
(bevande escluse)
👉Non mancheranno OUZO e MASTICHA !
👉Proposte bimbi con tagliatelle o cappelletti al ragù
👉🍕Funzionerà anche il servizio pizzeria del Brancaleone
Prenotazione obbligatoria per la cena entro il 12 AGOSTO
Prenotando online entro il 31 Luglio l'aperitivo con il cocktails special della serata lo offriamo noi!
Prenota direttamente online
www.akamigusto.it/prenota

07/08/2026

Prenotazione consigliata
Www.akamigusto.it
327 707 7983

04/08/2026

Settimana calda ma con porcini e galletti freschi in menù!
Da domani sera fino ad esaurimento!
Prenotazione consigliata www.akamigusto.it/prenota
327 707 7983

Salvia e fiori di zucchina in tempura

Mini tacos con Baccalà mantecato, pomodori secchi e polvere di capperi
2pz

Crostini con porcini e olio di Brisighella

Gnocco fritto con mortadella salame e squacquerone

Pappa al pomodoro , mozzarella di bufala e origano

Tagliatelle ai porcini freschi

Cappelletti speck, galletti e scaglie di Fossa di Sogliano

Pappardelle al ragù di coratella di Agnello e pecorino romano

Padellino di Garganelli alla marinara

Porcini fritti

Spiedini di Gamberoni alla piastra con caponatina di melanzane

Tagliata di picanha di Angus con patate arrosto

Pulled pork con patate arrosto e scarola ripassata in padella

01/08/2026

Aperti anche questa sera ristorante Fulèr Rocca Brancaleone!

Salvia e fiori di zucchina in tempura

Mini tacos con Baccalà mantecato, pomodori secchi e polvere di capperi

Gnocco fritto con mortadella salame e squacquerone

Pappa al pomodoro bufala e origano

Tagliatelle ai porcini

Cappelletti speck, fiori di zucchina e scaglie di Fossa di Sogliano

Pappardelle al ragù di coratella di Agnello e pecorino romano

Garganelli gambuccio di prosciutto, aceto bslsamico di Modena e spuma di Parmigiano reggiano

Gamberoni e scampi alla piastra con caponatina di melanzane

Padellata di cozze di Marina alla Tarantina

Tagliata di picanha di Angus con patate arrosto 24

Pulled pork con patate arrosto e scarola ripassata in padella

Prenotazione consigliata www.akamigusto.it
327 707 7983