Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:00 20:00 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 14:00 20:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 14:00 20:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:00 20:00 - 23:00 Sabato 12:30 - 14:00 20:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:00 20:00 - 23:00

Ristorante il Baglio

Name: Ristorante il Baglio
Address: Contrada Selvaggio, Ragusa, 97100, IT
Telephone: +390932686430
Price range: $$

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Italia
Ragusa, Sicilia
Ristorante il Baglio

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Cucina mediterranea nel suggestivo scenario della campagna iblea. 🍝🐟🥩

09/10/2026

Come a Casa
Tutte le domeniche di Ottobre e Novembre

Polpette della nonna con pomodoro

Mortadella artigianale al finochietto

Tuma fritta con miele

Caponata di Zucca e Mandorle

Macco di Fave Fritto

Salsiccia e sabato

Parmigiana

Pane fritto con uovo

N’ciminata condita

Cavati al sugo di maialino

Ravioli di ricotta fritti

05/10/2026

Incanto di Mare prende forma, portata dopo portata.

Preparazioni diverse, sapori di mare e la libertà di scegliere il primo che preferisci.

Una proposta pensata per chi ha voglia di sedersi a tavola, assaggiare e condividere.

Incanto di Mare, dal lunedì al sabato per tutto ottobre e novembre.

📞 È gradita la prenotazione
0932 686430 | 320 3034582

01/10/2026

Abbiamo pensato a un menù conviviale, che ci riporta ai tempi dei pranzi della domenica: quelli fatti di tavole piene, piatti della tradizione e tempo da condividere insieme.

“…Come a casa” nasce proprio da qui, dai sapori della cucina iblea e dal piacere di ritrovarsi a tavola.

Prenota il tuo pranzo domenicale al Baglio. 🥰
📞 0932 686430 | 320 3034582

30/09/2026

Incanto di Mare

Sette antipasti, un primo a scelta tra tre proposte e un secondo per raccontare il mare attraverso sapori e preparazioni diverse.

Un menù degustazione da condividere, senza fretta.

Dal lunedì al sabato, per ottobre e novembre
40 € a persona

📞 È gradita la prenotazione:
0932 686430 | 320 3034582

29/09/2026

Due percorsi, due modi di vivere la cucina del Baglio.
Incanto di Mare o Come a Casa?
Adesso scegliete voi. ✨

25/09/2026

La domenica ha il sapore delle cose condivise.

“…Come a casa” nasce per riportare a tavola i piatti della tradizione iblea, quelli che raccontano la convivialità e il piacere di ritrovarsi insieme.

Un menù degustazione da vivere tutte le domeniche di ottobre e novembre.

€ 38,00 a persona
Acqua, vino e caffè inclusi.

📞 Prenotazioni
0932 686430
320 3034582

19/08/2026

L’amatriciana, ma seguendo un’altra strada.

Nei nostri tonnarelli il tonno prende il posto della sua componente più tradizionale, mentre il pecorino resta a ricordarne il carattere deciso.

Un piatto riconoscibile nel richiamo, diverso nel modo in cui arriva a tavola.

05/08/2026

I sapori della tradizione trovano nuove forme.

Il tonno croccante incontra la crema di tenerume, ingrediente profondamente legato alla cucina del nostro territorio, in un piatto che unisce memoria, stagionalità ed equilibrio.

28/07/2026

Un equilibrio di sapori che parla d’estate.

Il carpaccio di aguglia incontra la freschezza della maionese al basilico, la nota croccante del crumble alle mandorle e la dolcezza dei pomodorini infornati.

Un piatto che valorizza il mare con semplicità ed equilibrio.

19/05/2026

Il nostro spazio esterno è pronto a riempirsi di tavole, luci e momenti da condividere.

Indirizzo

Contrada Selvaggio
Ragusa
97100

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:00
	20:00 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 14:00
	20:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 14:00
	20:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:00
	20:00 - 23:00
Sabato	12:30 - 14:00
	20:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:00
	20:00 - 23:00

Telefono

+390932686430

Sito Web

http://www.baglio.it/

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