Contravveleno - Elisir

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Contravveleno - Elisir La mia attività si chiama Elisir contravveleno e opera nel settore Area ristorazione. Ci impeg...

Ci impegniamo ogni giorno per offrire prodotti e servizi di qualità ai nostri clienti, aiutandoli a trovare esattamente ciò di cui hanno bisogno. La nostra sede è accogliente e facile da raggiungere, così le persone della zona possono scoprirci e venirci a trovare senza difficoltà.

Il ponte di Ognissanti si apre da noi, con calma. 🍁Un weekend lungo merita un pranzo o una cena senza fretta: la sala si...
12/10/2026

Il ponte di Ognissanti si apre da noi, con calma. 🍁
Un weekend lungo merita un pranzo o una cena senza fretta: la sala si scalda, il giardino resiste ancora un po', e ottobre chiude nel modo in cui è cominciato - con un tavolo apparecchiato per chi vuole fermarsi.
Grazie a chi ha reso questo mese così, un ricordo alla volta.

Cinque parole per raccontare la nostra cucina. ✨-Sapidità: l'anima più verace delle materie prime.-Acidità: per ripulire...
08/10/2026

Cinque parole per raccontare la nostra cucina. ✨

-Sapidità: l'anima più verace delle materie prime.
-Acidità: per ripulire il palato ed esaltare ogni boccone.
-Consistenza: il gioco tra croccante e morbido.
-Dolcezza: note rotonde che bilanciano le intuizioni più creative.
-Freschezza: quella agrumata e decisa del Sud, il nostro tocco siciliano.
Ogni piatto di Contravveleno nasce dall'equilibrio di questi cinque elementi. Perché ogni sapore è un sapere.

05/10/2026

Contravveleno ha un nuovo menù operativo dal 7 ottobre 2026, un'altro modo per ringraziare la fedeltà dei nostri clienti, e per conquistarne altri💫
Rinnoviamo totalmente le nostre proposte secondo la stagionalità.
Vi aspettiamo 🌹

Dalle 18:00 alle 20:15 l'aperitivo si chiama Apericena 2.0. 🍸Una selezione da condividere pensata per accompagnare il tu...
02/10/2026

Dalle 18:00 alle 20:15 l'aperitivo si chiama Apericena 2.0. 🍸

Una selezione da condividere pensata per accompagnare il tuo drink: tramezzino con acciughe e ricotta, polpetta di melanzana arrosto, sfera di parmigiano, insalata fredda, crostino con burro e paprica-nocciole, mezedes, strudel salato, farinata di ceci e chips vegetali.
Preferisci qualcosa di più semplice? C'è il piatto Contravveleno: melanzana arrosto in polpetta, farinata di ceci, verdure croccanti fritte, formaggio e salume.
Al calice o con un cocktail su misura: tu scegli, noi prepariamo.

L'amaro giusto per le sere che si accorciano. 🍂Un cocktail pensato per l'autunno: agrumi che resistono, amari che scalda...
01/10/2026

L'amaro giusto per le sere che si accorciano. 🍂
Un cocktail pensato per l'autunno: agrumi che resistono, amari che scaldano, un bicchiere che accompagna la conversazione fino a tardi.
Al bancone di Contravveleno ogni sera è un'occasione per provare qualcosa di nuovo.

Il caminetto aspetta il suo turno. 🔥Il giardino è ancora protagonista, ma dentro, in un angolo di sala, qualcosa si prep...
29/09/2026

Il caminetto aspetta il suo turno. 🔥
Il giardino è ancora protagonista, ma dentro, in un angolo di sala, qualcosa si prepara per le sere più fresche che arriveranno. Contravveleno cambia pelle con le stagioni - lo fa da sempre, senza fretta.
Chi c'era l'inverno scorso lo sa: vale la pena aspettare.

L’autunno entra in cucina. 🍄Con i porcini arriva uno dei sapori più attesi della stagione: intenso, terroso, capace di r...
25/09/2026

L’autunno entra in cucina. 🍄

Con i porcini arriva uno dei sapori più attesi della stagione: intenso, terroso, capace di raccontare il bosco già dal primo profumo.

A Contravveleno li lavoriamo rispettandone natura e carattere, lasciando che siano materia, tempo e tecnica a costruire il piatto.

Un assaggio che parla d’autunno, senza bisogno di aggiungere altro.

Un brindisi al cambio di stagione. 🌇La luce cambia, il giorno cede lentamente spazio alla sera e una nuova stagione comi...
24/09/2026

Un brindisi al cambio di stagione. 🌇

La luce cambia, il giorno cede lentamente spazio alla sera e una nuova stagione comincia a farsi sentire.
A Contravveleno celebriamo questo passaggio nel modo che ci appartiene: un calice scelto con cura, un cocktail dai sentori più avvolgenti, il bancone che si anima mentre fuori cambia il colore del cielo.
L’autunno arriva così, un sorso alla volta.
Vieni a brindare al cambio di stagione: ci vediamo al bancone.

Ogni piatto ha un prima e un dopo. 👨🍳Prima: la materia prima, scelta senza scorciatoie, pulita e trattata con rispetto.D...
18/09/2026

Ogni piatto ha un prima e un dopo. 👨🍳
Prima: la materia prima, scelta senza scorciatoie, pulita e trattata con rispetto.
Dopo: il piatto, pulito e pieno di contrasti, pronto per la tavola.
Ogni sapore è un sapere: lo ripetiamo perché per noi è un impegno, non uno slogan.

La sera ha un momento preciso in cui cambia ritmo. 🥂È quello del primo calice, di un cocktail preparato con cura, di una...
16/09/2026

La sera ha un momento preciso in cui cambia ritmo. 🥂
È quello del primo calice, di un cocktail preparato con cura, di una conversazione che nasce senza programma.
Al bancone di Contravveleno, l’aperitivo non è semplicemente ciò che viene prima della cena: è già parte dell’esperienza.
Un invito a rallentare, lasciarsi sorprendere e iniziare la sera nel modo giusto.

Indirizzo

Viale Delle Americhe, 65
Ragusa
97100

Orario di apertura

Mercoledì 18:00 - 23:00
Giovedì 18:00 - 23:00
Venerdì 18:00 - 23:00
Sabato 18:00 - 23:00
Domenica 18:00 - 23:00

Telefono

+390932080527

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