Idea Gelato

Idea Gelato Producers of high-quality semi-finished ingredients for the gelato and pastry industry, proudly crafted in Treviso since 1990.

Dal 1990 IDEA Gelato sviluppa e produce ingredienti semilavorati per gelateria e pasticceria. Da Treviso, in Italia, guardiamo al mondo: i nostri prodotti sono distribuiti in 40 paesi da una rete di partner e
professionisti che condividono i nostri valori. Sosteniamo chi lavora nel mondo del gelato e della pasticceria con soluzioni su misura, mettendo al primo posto gusto e qualità. Demo, fiere, f

ormazione, sperimentazione: per noi innovare significa restare in ascolto del mercato e crescere
insieme.

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Since 1990, IDEA Gelato has been developing and producing semi-finished ingredients for gelato and pastry. From Treviso, Italy, we look to the world: our products are distributed in 40 countries by a network of partners and professionals who share our values. We support gelato and pastry professionals with tailor-made solutions, always putting taste and quality first. Demos, trade fairs, training, experimentation: for us, innovation means listening to the market and growing together.

Quando si tratta di gelati e dessert, ogni dettaglio conta.Le guarnizioni IDEA Gelato aggiungono consistenze e contrasti...
20/08/2026

Quando si tratta di gelati e dessert, ogni dettaglio conta.
Le guarnizioni IDEA Gelato aggiungono consistenze e contrasti con un tocco di creatività.

Versatili e facili da dosare, arricchiscono ogni creazione con gusto e personalità.

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When it comes to gelato and desserts, every detail matters.
IDEA Gelato garnishes add texture and contrast with a touch of creativity.

Versatile and easy to dose, they enrich every creation with flavour and personality.

15/08/2026

Summer time. Relax and enjoy gelato. ☀️🍨

Food trend: Bretzel 🥨Il Bretzel conquista sempre più spazio in gelateria grazie al suo perfetto equilibrio di note dolci...
13/08/2026

Food trend: Bretzel 🥨
Il Bretzel conquista sempre più spazio in gelateria grazie al suo perfetto equilibrio di note dolci e salate.

Ispirato alla tradizione bavarese, porta in vetrina un gusto originale, aprendo nuove possibilità creative e regalando esperienze di gusto inedite.

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Food trend: Bretzel 🥨
Bretzel is gaining more and more space in gelato shops thanks to its perfect balance of sweet and salty notes.

Inspired by Bavarian tradition, it offers an original flavour profile, opening up new creative possibilities and delivering unique taste experiences.

Gusto del mese: Variegato fico Grande protagonista dell'estate italiana, il fico conquista con la sua naturale dolcezza....
06/08/2026

Gusto del mese: Variegato fico
Grande protagonista dell'estate italiana, il fico conquista con la sua naturale dolcezza. Sorprendente sia da solo sia negli abbinamenti più ricercati.

La nostra pasta valorizza tutta l'intensità del frutto, offrendo una resa eccellente per ogni creazione di gelateria e pasticceria.

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Flavour of the month: Variegato fico
A true icon of the Italian summer, fig stands out for its naturally sweet flavour.

Remarkable on its own and equally surprising in more refined pairings.
Our paste enhances the full intensity of the fruit, delivering excellent performance in every gelato and pastry creation.

Gusto del mese: Anguria 🍉Le temperature estive richiedono una pausa fresca e dissetante. Per questo l’anguria è il simbo...
23/07/2026

Gusto del mese: Anguria 🍉
Le temperature estive richiedono una pausa fresca e dissetante. Per questo l’anguria è il simbolo di questa stagione: dolce ma leggera, succosa e riconoscibile.

La nostra pasta contiene solo la migliore frutta, raccolta a perfetta maturazione. Questo garantisce un gusto naturale al gelato e alle creazioni di pasticceria.

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Flavour of the month: Watermelon 🍉
Summer temperatures call for a fresh and refreshing break. That’s why watermelon is the standout fruit of the season: sweet yet light, juicy and distinctive.

Our paste contains only the finest fruit, picked at perfect ripeness. This ensures a natural taste in gelato and pastry creations.

22/07/2026

A refreshing break with watermelon gelato. 🍉

🌞Ecco la nostra Summer Selection Gusti vivaci, profili esotici e una freschezza che conquista al primo assaggio. Le nost...
15/07/2026

🌞Ecco la nostra Summer Selection
Gusti vivaci, profili esotici e una freschezza che conquista al primo assaggio.

Le nostre proposte per gelateria e pasticceria portano in vetrina l’energia vibrante della stagione estiva.

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🌞 Here is our Summer Selection
Vibrant flavours, exotic profiles and a freshness that wins you over from the first taste.

Our solutions for gelato and pastry bring the vibrant energy of the summer season to the display.

Masterclass di gelateria e pasticceria avanzataSi è conclusa la masterclass guidata dallo Chef Andrea Stortini (GeroGela...
09/07/2026

Masterclass di gelateria e pasticceria avanzata
Si è conclusa la masterclass guidata dallo Chef Andrea Stortini (GeroGelato | Asesoría Estratégica para Heladerías) in Arabia Saudita: due appuntamenti organizzati in collaborazione con BanoPuratos Arabia Company | شركة بانوبوراتوس ارابيا.

A Riyadh e Jeddah, i professionisti della gelateria e della pasticceria artigianale hanno potuto condividere tecniche e ricette, e scoprire le novità IDEA Gelato.

Grazie a tutti i partecipanti per aver condiviso questo percorso con noi!

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Advanced gelato and pastry Masterclass
The masterclass led by Chef Andrea Stortini in Saudi Arabia has come to a successful close: two events organized in collaboration with BanoPuratos.

In Riyadh and Jeddah, gelato and artisanal pastry professionals came together to share techniques and recipes, and to discover the latest innovations from IDEA Gelato.

Thank you to all the participants for sharing this journey with us!

World Chocolate Day ✨ Chi ha detto che il cioccolato è un piacere solo invernale? Oggi celebriamo uno degli ingredienti ...
07/07/2026

World Chocolate Day ✨
Chi ha detto che il cioccolato è un piacere solo invernale? Oggi celebriamo uno degli ingredienti più iconici in gelateria e pasticceria.

Per noi, il cioccolato perfetto è profondo, intenso e di altissima qualità. Un classico che non conosce stagioni.

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World Chocolate Day ✨
Who said chocolate is only a winter pleasure? Today we celebrate one of the most iconic ingredients in gelato and pastry.

For us, the perfect chocolate is deep, intense and of the highest quality. A classic that knows no seasons.

Indirizzo

Via Brigata Marche 1
Quinto Di Treviso
31055

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:30
Martedì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:30
Giovedì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:35
Venerdì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:30

Telefono

+390422470170

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