25/09/2026
Chiudiamo questa serata con la consapevolezza di aver festeggiato qualcosa di davvero importante: 30 anni di noi, della nostra gestione e soprattutto di voi.
Vogliamo ringraziare di cuore tutte le persone che ci scelgono ogni giorno, quelle che ci sono sempre, quelle che ormai fanno parte della nostra quotidianità… ma anche quelle che passano ogni tanto.
Perché ognuno di voi, a modo suo, ha contribuito a scrivere questi 30 anni.
Siamo davvero felici di aver condiviso con voi questo traguardo. Vedere così tante persone riunite per festeggiare insieme ci ha ricordato ancora una volta quanto sia speciale quello che abbiamo costruito.
Gestire un locale per 30 anni non è sempre stato semplice. È un lavoro impegnativo, fatto di sacrifici, di giornate lunghe, di imprevisti e di tanta energia… ma anche di enormi soddisfazioni. Come questa.
E se siamo ancora qui, dopo 30 anni, è perché abbiamo cercato di esserci sempre.
Sempre presenti.
Con il sorriso, con la voglia di fare, con la voglia di accogliervi e di farvi sentire a casa.
Un grazie speciale va a tutte le persone che in questi anni hanno lavorato con noi, ci hanno aiutato, sostenuto e accompagnato lungo questo percorso.
E soprattutto… grazie a voi, che siete stati e siete parte della nostra storia.
Trent’anni sono tanti.
Ma questa sera ci avete fatto ve**re voglia di continuare a scriverne ancora tanti altri.
Grazie davvero a tutti.
Paolo, Marina e Giulia
Grazie Piergiorgio Ceolin per le bellissime foto.
