Cibària

Cibària Gastronomia da asporto o con servizio al tavolo. Ristorazione che coniuga qualità e tradizione.

Nel 1964, all'ombra di Porta Barsento, nonno Stefano inaugurava il bar Oriente, un luogo accogliente e ospitale, frequentato da molti putignanesi dopo il lavoro per rilassarsi in compagnia. Accanto a nonno Stefano, c'era un giovanissimo papà, Vincenzo, che con passione e dedizione ha portato avanti il bar per oltre 50 anni. Nel 2016 i figli di Vincenzo, Stefano e Riccardo, scelgono di cambiare for

ma e colori, ma mantengano la stessa etica e gli stessi principi. Tutto questo sotto il nome di CIBÀRIA, una gastronomia d'asporto con la possibilità di consumare anche in loco, che risalta i sapori della terra, rievocando ricette della tradizione con un pizzico di fantasia, pensate anche per vegani e vegetariani. Inoltre, la sera da Cibaria si possono degustare degli ottimi taglieri di salumi e formaggi accompagnati da un'ottima selezione di vini.

30/05/2026

Doppia novità oggi da Cibaria!
La bella stagione è ufficialmente iniziata e noi abbiamo due bellissime sorprese per voi:

1 TAVOLI ALL'APERTO🌞: Da oggi potete
godervi il pranzo o la cena al fresco, direttamente all'esterno del nostro locale .

2 LA NUOVA INSALATA FRESCA🍓: Un piatto
vegetariano, leggero e squisito con lenticchie, fragole fresche, formaggio di capra e songino
Un contrasto di sapori dolce-salato che vi conquistera al primo assaggio!

Che preferiate fermarvi a mangiare da noi all'aperto o prendere il vostro box da asporto per andare al mare, oggi abbiamo tutto pronto per farvi sentire a casa!

30 maggio 2026Menu del Giorno
30/05/2026

30 maggio 2026
Menu del Giorno

29 maggio 2026 Menu del Giorno
29/05/2026

29 maggio 2026
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28 maggio 2026 Menu del Giorno
28/05/2026

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27 maggio 2026 Menu del Giorno
27/05/2026

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26 maggio 2026 Menu del Giorno
26/05/2026

26 maggio 2026
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25 maggio 2026 Menu del Giorno
25/05/2026

25 maggio 2026
Menu del Giorno

23 Maggio.Menù del giorno.
23/05/2026

23 Maggio.
Menù del giorno.

22 maggio 2026 Menu del Giorno
22/05/2026

22 maggio 2026
Menu del Giorno

21 maggio 2026 Menu del Giorno
21/05/2026

21 maggio 2026
Menu del Giorno

Indirizzo

Via Estramurale A Levante, 11
Putignano
70017

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 15:00
Venerdì 12:00 - 15:00
Sabato 12:00 - 15:00

Telefono

+390806450799

Sito Web

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