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Masseria Foggiagrande

Name: Masseria Foggiagrande
Address: S. C. Foggia Grande, 1, Putignano, 70017, IT
Telephone: +393474574907
Price range: $$
Rating: 5

Casa
Italia
Putignano
Masseria Foggiagrande

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Masseria Foggiagrande, Ristorante, S. C. Foggia Grande, 1, Putignano.
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L'attenta simbiosi tra architettura tradizionale e creatività moderna è alla base dello stile inconfondibile di Masseria Foggiagrande, una masseria dell'800 immersa nel verde della ricca Murgia barese. Seguendo la stagionalità dei suoi prodotti e il ricco assortimento di carni del proprio allevamento, Masseria Foggiagrande offre una cucina tradizionale creativamente rivisitata.

31/08/2026

Una certezza. Tagliata di capocollo di maiale impanata e cotta alla brace. A completare: un profumato carpaccio di cipolla rossa del nostro orto e l’antico cotto di fichi.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907

28/08/2026

Prima di arrivare sulla brace, ogni bombetta passa dalle nostre mani. La carne viene scelta, tagliata, condita. Ognuna arrotolata seguendo il gesto della tradizione e la cura che richiede ogni preparazione fatta in casa.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907

24/08/2026

Quando arriva la stagione dei pomodori, la cucinasi riempie di colori, profumi e piccoli rituali.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907
📌 Siamo in Strada Comunale Foggia Grande, 1 a Putignano

21/08/2026

Un gesto semplice, fatto come si è sempre fatto, che porta con sé il sapore della tradizione e il piacere delle cose preparate con pazienza e passione.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907

17/08/2026

Prima ancora di essere un piatto, è una storia. La storia di una carne che nasce qui, dalla nostra produzione, e arriva in cucina con tutta la sua autenticità.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907

14/08/2026

Ci sono gesti che in cucina si fanno ogni giorno, eppure, ogni tanto, sembrano piccoli spettacoli.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero
+39 347 457 4907
📌 Siamo in Strada Comunale Foggia Grande, 1 a Putignano

11/08/2026

È qui che iniziano le serate estive in cui ci si scorda di guardar l'orologio.
Ti aspettiamo per cena.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907

08/08/2026

A tavola, la festa comincia dai sapori.

🪴 Scopri il nostro menù di s.Oronzo e prenota il tuo tavolo al numero +39 347 457 4907

05/08/2026

Ci sono ricorrenze che hanno proprio il profumo e il sapore dell’estate. Per Ferragosto abbiamo immaginato un percorso che parte dalla nostra terra e arriva in tavola: ingredienti di stagione e ricette che custodiscono la tradizione.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907
📌 Siamo in Strada Comunale Foggia Grande, 1 a Putignano

05/08/2026

I friggitelli sono tornati, verdissimi e gustosi.

🪴Per info e prenotazioni contattaci al numero +39 347 457 4907

Indirizzo

S. C. Foggia Grande, 1
Putignano
70017

Telefono

+393474574907

Sito Web

facebook.com

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