Charí

Charí Wine - Bistrò

October In Wine 2026. 🍷Qualcosa sta fermentando da Charì.Per tutto ottobre stiamo preparando una rassegna dedicata a chi...
16/09/2026

October In Wine 2026. 🍷
Qualcosa sta fermentando da Charì.

Per tutto ottobre stiamo preparando una rassegna dedicata a chi il vino non si limita a produrlo, ma lo interpreta: piccole cantine, vignaioli indipendenti, vini naturali e artigianali con una storia precisa da raccontare.

Ogni settimana una cantina diversa sarà protagonista da Charì, con i suoi vini, le sue bottiglie e soprattutto le persone che ci sono dietro. Un’occasione per assaggiare, fare domande, conoscere da vicino territori, scelte e modi diversi di intendere il vino.

E attorno al calice costruiremo ogni volta una serata diversa: musica live, incontri e appuntamenti pensati apposta per quella cantina e per quel vino.

Non sarà semplicemente una degustazione.
Sarà un ottobre fatto di persone, musica, storie e bottiglie da scoprire una alla volta.

Stiamo ancora lavorando al programma e presto inizieremo a svelare cantine, date e protagonisti.

🍂 October In Wine 2026
Charì Wine Bistrot

Ottobre quest’anno non si aspetta.
Si degusta!

Ci sono tavoli che si riempiono di piatti.E poi ci sono quelli che iniziano da un calice. 🍷Da Charì il vino naturale ent...
08/09/2026

Ci sono tavoli che si riempiono di piatti.
E poi ci sono quelli che iniziano da un calice. 🍷

Da Charì il vino naturale entra nella cucina, nei taglieri, negli assaggi e nelle conversazioni: piccoli produttori, materie prime scelte e piatti pensati per stare bene insieme, senza troppe formalità.

Un’insalata, un tagliere, un burger, un calice diverso ogni volta.
Perché il gusto, quando è fatto bene, non ha bisogno di complicarsi.

🌿 Vini naturali e artigianali
🧀 Taglieri e cucina
🍷 Calici da scoprire
🛍️ Enoteca

Charì — P**a
Qui si mangia, si beve e soprattutto si sta bene.

Da Charì il vino non arriva mai da solo. 🍷Arriva con qualcosa da assaggiare,con un piatto che gli tiene testa,con qualcu...
01/09/2026

Da Charì il vino non arriva mai da solo. 🍷

Arriva con qualcosa da assaggiare,
con un piatto che gli tiene testa,
con qualcuno che te lo versa
e con una serata che, senza accorgertene, prende un’altra piega.

Selezioniamo vini naturali e artigianali, piccoli produttori e sapori che hanno qualcosa da raccontare.
Poi li mettiamo a tavola e lasciamo che facciano il resto.

Perché qui il vino non è il contorno della serata.
È parte della storia.

🍷 Vini naturali
🧀 Taglieri e cucina
🛍️ Enoteca — le bottiglie che scopri da Charì puoi anche portarle via con te

Charì — P**a
Il difficile è scegliere la bottiglia. Il resto viene naturale.

Sabato sera cambiamo frequenza. 🍷🎶Da Charì il vino naturale incontra la musica dal vivo: bottiglie scelte da piccoli pro...
27/08/2026

Sabato sera cambiamo frequenza. 🍷🎶

Da Charì il vino naturale incontra la musica dal vivo: bottiglie scelte da piccoli produttori, calici da scoprire e le note di Roby Gallese ad accompagnare la serata.

Perché certi vini hanno carattere.
Certe voci anche.
E quando si incontrano, nasce Vino in Note.

Sabato 29 agosto
🎙 Live di Roby Gallese
🕤 dalle 21:30
🍷 Vini naturali, cucina e atmosfera Charì

Vino in Note — stessa frequenza, emozioni diverse.

📍 Charì · P**a

Da Charì il vino non finisce con l’ultimo calice. 🍷Ci piace cercare vini naturali, piccoli produttori e bottiglie che ab...
24/08/2026

Da Charì il vino non finisce con l’ultimo calice. 🍷

Ci piace cercare vini naturali, piccoli produttori e bottiglie che abbiano qualcosa da raccontare. Le apriamo, le assaggiamo insieme, le abbiniamo alla cucina e, qualche volta, diventano il ricordo di una bella serata.

Per questo Charì è anche un po’ enoteca: se una bottiglia ti conquista, puoi sceglierla dai nostri scaffali e portarla via con te.

Perché certi vini si scoprono a tavola,
ma non devono per forza rimanere lì.

Bevilo qui. Portalo con te. Riaprilo quando vuoi.
Questo è un po’ il nostro modo di intendere il vino. 🌿🍷

**a VinoArtigianale Sardegna

Dietro ogni bottiglia, ogni formaggio, ogni salume che arriva sui nostri tavoli c’è prima di tutto una scelta.Da Charì c...
17/08/2026

Dietro ogni bottiglia, ogni formaggio, ogni salume che arriva sui nostri tavoli c’è prima di tutto una scelta.

Da Charì ci piace cercare piccoli produttori, vignaioli e artigiani che lavorano rispettando materia prima, territorio e identità. È da qui che nasce la nostra selezione di vini naturali, ma anche quella delle specialità che compongono i nostri taglieri.

Non vogliamo mettere insieme semplicemente “vino e qualcosa da mangiare”. Cerchiamo sapori che possano parlarsi: una bottiglia con una storia, un formaggio con il suo carattere, un salume scelto bene, il pane, le conserve e quei piccoli dettagli che cambiano un assaggio.

Perché per noi il bello è proprio questo: scoprire chi c’è dietro ciò che mangiamo e beviamo, e portarlo a tavola.

🍷 Piccoli produttori. Grandi storie da assaggiare.

Le calde serate d’agosto chiedono poche cose: un tavolo all’aperto, qualcosa da condividere e un vino che abbia davvero ...
13/08/2026

Le calde serate d’agosto chiedono poche cose: un tavolo all’aperto, qualcosa da condividere e un vino che abbia davvero qualcosa da raccontare.

Da Charì scegliamo vini naturali e artigianali perché nascono spesso da piccoli produttori, lavorazioni poco invasive e un’idea di vino capace di lasciare più spazio al territorio, all’annata e alla personalità di chi lo produce.

Poi succede il resto: il calice si scalda appena, cambiano i profumi, arriva un tagliere al centro del tavolo e la serata prende il suo ritmo.

Niente cerimonie.
Solo vino vero, cibo da condividere e quelle sere d’agosto che finiscono sempre un po’ più tardi del previsto. 🍷

📍 Charì Wine Bistrò — P**a
🌿 Vini naturali, piccoli produttori, grandi conversazioni.

🍷 Il vino naturale si riconosce anche nei dettagli.Nel riflesso di un calice, in un tagliere al centro del tavolo, in un...
12/08/2026

🍷 Il vino naturale si riconosce anche nei dettagli.

Nel riflesso di un calice, in un tagliere al centro del tavolo, in un assaggio che cambia mentre si parla.

A Charì cerchiamo vini artigianali capaci di raccontare davvero chi li produce e da dove arrivano, e li portiamo in tavola accanto a sapori semplici, materie prime scelte e piccoli produttori.

Niente rituali complicati.
Solo il piacere di bere bene, mangiare bene e condividere qualcosa che abbia una storia. 🌿

📍 Charì Wine Bistrò — P**a
🍇 Vini naturali e artigianali
🧀 Sapori, dettagli e tavoli da condividere

🍷 Charì in 3 Calici è un piccolo percorso dentro il mondo dei vini naturali.Tre calici, tre vini da scoprire e lo staff ...
12/08/2026

🍷 Charì in 3 Calici è un piccolo percorso dentro il mondo dei vini naturali.

Tre calici, tre vini da scoprire e lo staff di Charì ad accompagnarti tra caratteristiche, curiosità, produttori e territori. 🌿

Ma qui non si ascolta soltanto: si assaggia, si osserva, si interpreta.
Colore, profumo, corpo, persistenza e sentori diventano parte dell’esperienza e, alla fine, sei tu a lasciare il tuo voto e le tue impressioni sulla scheda di degustazione. ✍️

Perché lo stesso vino può raccontare qualcosa di diverso a ognuno.

Un modo semplice, curioso e coinvolgente per avvicinarsi ai piccoli produttori, ai vini artigianali e naturali, senza tecnicismi e senza formalità.

🥂 3 calici
📝 La tua scheda di degustazione
🍇 Vini naturali e piccoli produttori
📍 Charì Wine Bistrot — P**a

🍷 Il vino naturale è vivo. Meglio ancora quando il tavolo lo è altrettanto.Ci piace pensarlo così: non come qualcosa da ...
11/08/2026

🍷 Il vino naturale è vivo. Meglio ancora quando il tavolo lo è altrettanto.

Ci piace pensarlo così: non come qualcosa da osservare in silenzio, ma come un vino da aprire, raccontare, assaggiare e condividere.

Dietro ogni bottiglia ci sono piccoli produttori, territori, annate diverse e scelte artigianali che lasciano al vino la libertà di esprimersi senza diventare sempre uguale a se stesso. 🌿

E poi ci sono le persone.
Un tagliere al centro, qualche calice diverso, una conversazione che si allunga e magari una bottiglia che non avevi mai provato prima.

Per noi è questo il senso: scoprire il vino senza renderlo distante.

📍 Charì Wine Bistrò — P**a
🍇 Vini naturali e artigianali
🧀 Piccoli produttori, sapori da condividere

Indirizzo

Via Nora, 140
Pula
09050

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 23:00
Martedì 07:00 - 23:00
Mercoledì 07:00 - 23:00
Giovedì 07:00 - 23:00
Venerdì 07:00 - 23:00
Sabato 07:00 - 23:00
Domenica 07:00 - 23:00

Telefono

+390700987152

Sito Web

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