Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 22:30

Il Foro dei Baroni

Name: Il Foro dei Baroni
Address: Via Chiesa, 6, Puglianello, 82030, IT
Telephone: +390824946033
Price range: $$$
Rating: 4.9

Casa
Italia
Puglianello
Il Foro dei Baroni

Siamo un'osteria d'entroterra di Puglianello (BN). Valorizziamo le eccellenze del territorio sannita
(629)

Il Foro dei Baroni nasce nel 2003 in un casale rustico con giardino incastonato a Puglianello, in provincia di Benevento. Il nostro progetto è esaltare e valorizzare gli eccellenti prodotti del territorio sannita, grazie anche allo stile di cucina - che unisce tradizione e innovazione - dello chef Raffaele D’Addio, reduce da un’esperienza professionale significativa dallo chef stellato Antonello C

olonna. Oggi, ci autodefiniamo "Osteria d'entroterra", poiché è incentrato su una cucina che vuole celebrare e amplificare la semplicità dei sapori dell’entroterra sannita. L’osteria, a cena diventa anche pizzeria, capeggiata dal pizzaiolo Volodymyr, chef della pizza che da un anno ha dato i natali alla pizza integrale, da gustare tutti i giovedì sera. Nella nostra osteria, è possibile anche prenotare appuntamenti d’affari o cene aziendali. Per informazioni e prenotazioni, potete chiamarci al numero o inviare una mail a [email protected].

08/07/2026

📍 Durante Largo Castello siamo aperti con la pizzeria dall'8 al 12 luglio.

🥬 Il calzone che sa di tradizione.
Scarola riccia, provola filante, olive nere, alici del Cantabrico, capperi e un filo di olio EVO: pochi ingredienti, scelti con cura, per un grande classico che conquista al primo morso.

Se ami i sapori autentici, questo calzone ti aspetta.

🍕 Ti aspettiamo al Foro dei Baroni.
📲 Prenota il tuo tavolo o passa a trovarci
👉🏻0824946033

💬 Tagga l'amico che ordina sempre il calzone.

06/07/2026

Lo Chef consiglia...
Il Coscio di Faraona, un piatto che conquista con equilibrio ed eleganza.

Cotto a bassa temperatura, petto d'oca affumicato, limone confit e insalatina di fagiolini. Una cottura lenta che preserva tutta la morbidezza della carne, arricchita da contrasti freschi e sapori decisi per un'esperienza che sorprende a ogni assaggio.

📍 Ti aspettiamo al Foro dei Baroni
👉🏻 0824 946033

💚PS: domani riposiamo e Mercoledì inizia Largo Castello😎

04/07/2026

🌿 Il gusto non ha bisogno di compromessi.

Le nostre Linguine raccontano che la cucina vegetale può essere sorprendente, elegante e ricca di carattere.

🍝 Linguine con estratto di peperone, capperi e polvere di lime essiccato.

Un piatto che fa parte di L'Orto 4.0, il nostro percorso degustazione 100% vegano e senza lattosio, pensato per chi ama i sapori autentici e per chi cerca un'esperienza gourmet adatta anche alle intolleranze.

📍 Ti aspettiamo al Foro dei Baroni
👉🏻 0824 946033

02/07/2026

🌿 Ci sono sapori che sanno subito d'estate.

La Scapece nasce da una delle preparazioni più iconiche della tradizione campana e diventa una pizza che unisce gusto, territorio e ricerca.

🍕 Fior di latte di Agerola
🥒 Crema di zucchine
🌿 Insalatina di zucchine alla scapece
🥓 Guanciale affumicato di Mangalica
🫒 Olio EVO e basilico

Un equilibrio tra freschezza, sapidità e profumi mediterranei, pensato per chi ama riscoprire i sapori di sempre in una veste nuova.

📍 Ti aspettiamo al Foro dei Baroni.

27/06/2026

È tornata. E sì, è mancata anche a noi. 🍅❤️

La nostra Pasta ai Tre Pomodori è di nuovo in carta.

Tre pomodori. Tre consistenze. Tre sfumature di gusto che raccontano l'estate in un unico piatto.

🍅 Pomodoro giallo, vellutato e delicato.
🍅 Pomodorini selvatici, dolci e intensi.
🍅 Pomodoro verde, fresco e leggermente acidulo.

Un equilibrio che conquista al primo assaggio e che tanti di voi aspettavano di ritrovare.

📍 Ti aspettiamo al Foro dei Baroni, riserva il tuo tavolo 0824 946033

❤️ Mandalo a quella persona che ti chiedeva ogni settimana: "Ma quando torna la Pasta ai Tre Pomodori?"

23/06/2026

Ogni tavola racconta una storia. La prossima potrebbe essere la tua. ✨

Compleanni, comunioni, battesimi, anniversari, lauree, cene aziendali o semplicemente il desiderio di riunire le persone che ami: al Foro dei Baroni trasformiamo ogni occasione in un’esperienza da ricordare.

Dalla scelta del menù fino alla selezione dei vini, ogni dettaglio viene pensato per farti vivere un momento speciale, in un’atmosfera elegante e accogliente.

💚 Scrivici in DM oppure contattaci per organizzare il tuo evento e creare insieme qualcosa di unico.

🧑‍🎨Allestimenti Gerardo La Barbiera

Eventi da ricordare, ristorante in Campania, organizzare una cerimonia

19/06/2026

Sono cotti d’amore 👩‍🍳🧑‍🍳

Auguri di una felice vita insieme ai nostri ragazzi ♥️

17/06/2026

✨ Ci prendiamo una piccola pausa… per celebrare un grande momento. ✨

Il 17 e 18 giugno il Foro dei Baroni resterà chiuso per un'occasione speciale che presto condivideremo con voi. 💚

Nel frattempo, vi lasciamo con uno dei piatti che raccontano la nostra cucina:
Fregula mantecata con latte cotto affumicato, polvere di alga spirulina e zeste di limone.

📅 Ci rivediamo venerdì 19 giugno, pronti ad accogliervi con la stessa passione di sempre.

A presto, il Foro dei Baroni. ✨

08/06/2026

La primavera sta per concludersi e già si sente il sapore dell'estate. Il verde non è solo un colore. È il sapore di una stagione racchiuso in un boccone.

Ultimi giorni per gustare uno dei nostri primi più amati: spaghetto mantecato con crema di cicoria, pancetta e finocchietto, semi di girasole e cremoso di lattica alla paprika.

Riserva il tuo tavolo, scrivi su WhatsApp 0824 946033

Indirizzo

Via Chiesa, 6
Puglianello
82030

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 22:30

Telefono

+390824946033

Sito Web

http://www.ilforodeibaroni.it/

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