Villa Letizia

30/06/2026

🍕 UN'ESPERIENZA INDIMENTICABILE! 🍕
Finalmente posso condividere con voi la gioia di aver partecipato al corso con il grandissimo maestro e grande amico Errico Porzio! 🎓✨
È stato un onore immenso imparare i segreti della vera pizza dalle sue mani. Una persona eccezionale che trasmette una passione unica e che, con la sua grandissima professionalità e simpatia, dimostra ogni giorno che nella vita e sul lavoro... S'ADDA SAPÉ FÀ! 👑🔥
Torno a casa con un bagaglio ricco di segreti, tanta ispirazione e questo bellissimo attestato di cui vado davvero fiera! 📜❤️
Grazie di cuore a Errico per la disponibilità e per la bellissima giornata passata insieme. Ora le mani in pasta con ancora più carica! 💪

23/06/2026

🍕 PIZZA PARTY SOTTO LE STELLE! 🌟
Il 4 Luglio l'estate si accende nel meraviglioso giardino del ristorante pizzeria Villa Letizia! ✨ Una serata magica interamente all'aperto, immersi nel verde, dove il profumo della pizza appena sfornata incontra la grande musica dal vivo.
Preparatevi a cantare e ballare: sul palco avremo l'energia travolgente dei Sesto Senso Music! 🎶🎸
📋 LA FORMULA DELLA SERATA:
🍕 Pizza
🍺 Birra
🎉 Divertimento
📍 Location: Ristorante Pizzeria Villa Letizia (nel nostro splendido giardino all'aperto)
🕢 Orario: Dalle ore 20:30
⚠️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA (I posti sono limitati!)
📞 Per info e prenotazioni:
👉 0864 45 056
👉 333 72 58 4 5 7
Non fartelo raccontare, vieni a vivere il 4 luglio più gustoso e divertente dell'estate! Vi aspettiamo! 🍕🍻✨

“VILLA LETIZIA”Ristorante - Pizzeria - Braceria PREZZA(AQ)

26/05/2026

Le porte del nostro ristorante si sono aperte per accogliere qualcosa di veramente speciale: ✨la Prima Comunione di Allegra. ✨🤍🌸 🌸
Non è stato solo un evento da ospitare, ma un pezzetto di vita da condividere. Vedere la gioia nei suoi occhi, l'emozione della famiglia e i sorrisi degli ospiti è il motivo per cui facciamo questo lavoro con tutto il cuore.
Lavoriamo per giorni dietro le quinte, curando ogni dettaglio, per fare in modo che giornate come questa si trasformino in ricordi indelebili. Quando vediamo una famiglia felice festeggiare da noi, capiamo che ogni singolo sforzo è valso la pena.
Grazie di cuore alla famiglia di Allegra per averci scelto e per averci permesso di far parte di un capitolo così bello della vostra storia. Auguri di cuore, piccola! 🌸📖💖

11/05/2026

🌿 Il Ca****fo di Prezza incontra l'Accademia Italiana della Cucina
Ieri, presso il nostro ristorante Villa Letizia, abbiamo avuto il piacere di ospitare la "Conviviale di Primavera" della Delegazione di Sulmona dell'Accademia Italiana della Cucina. È stata una giornata straordinaria dedicata alla scoperta e alla valorizzazione del nostro territorio.
Come titolare, ci tengo a fare un ringraziamento particolare a Gianni D’Amario , Delegato dell’Accademia.
Il tema della giornata, "Carciofi, Orzo, Luppolo e Lievito", ci ha permesso di celebrare il Ca****fo di Prezza, un prodotto autoctono unico che grazie al nostro microclima vanta un gusto più dolce rispetto ad altre varietà.
Ecco come abbiamo interpretato questo "Re degli ortaggi" nel nostro menù speciale:
• L'apertura: Carciofi pastellati, crostino al ca****fo con guanciale croccante e la nostra pizza in teglia al ca****fo.
• I Primi: Lasagna e Trofie con fave e carciofi.
• La Tradizione: I classici carciofi ripieni "alla prezzana".

Un ringraziamento a tutti i relatori e agli accademici presenti per aver reso questa domenica indimenticabile all'insegna della cultura gastronomica conclusa con l’amaro al ca****fo “ninfa cynara”.

15/04/2026

🌟 IERI POMERIGGIO IL CUORE DELLA VALLE PELIGNA HA BATTUTO AI MONDIALI!
Dopo l'emozione vissuta ieri pomeriggio sul palco del Campionato Mondiale della Pizza 2026, siamo finalmente pronti a svelarvi la nostra creazione: "MUSA PELIGNA". 🍕✨
È stata una prova intensa, dove abbiamo portato in ogni morso l'orgoglio del nostro territorio e la ricerca della qualità assoluta. Insieme a Gemme d’Abruzzo, abbiamo costruito una ricetta che unisce le eccellenze della nostra Valle a ingredienti straordinari che abbiamo selezionato per un abbinamento perfetto.
Ecco chi ha viaggiato con noi in questa avventura:
🌿 L'anima della Valle Peligna:
• Olio di Prezza (Frantoio della Valle)
• I Mugnoli di Pettorano sul Gizio
• Miele di Pratola Peligna (Apicoltura Colle Salera)
✨ Le eccellenze che abbiamo scelto per completare l'opera:
• 🧀 La Mozzarella di Bufala di Castelvecchio Subequo (Caseificio Sant’Agata): scelta per la sua cremosità ineguagliabile.
• 💛 Lo Zafferano d’Alta Quota di Pizzoferrato (L’Oro di Pizzoferrato): il tocco regale che ha illuminato la nostra pizza.
Ieri pomeriggio abbiamo messo in campo passione e radici. Grazie a chi ha fatto il tifo per noi! 🚀

14/04/2026

🍕 Eccellenza della Valle Peligna ai Mondiali
Siamo orgogliosi di annunciare che la nostra Letizia Ferrelli sta rappresentando il Ristorante Pizzeria Villa Letizia e tutto il territorio della Valle Peligna al Campionato Mondiale della Pizza 2026.
Questo traguardo non nasce per caso, ma è il frutto di una filosofia che portiamo avanti ogni giorno a Prezza: la ricerca instancabile della qualità assoluta. Per affrontare questa sfida internazionale, Letizia ha scelto la solidità e l'eccellenza di Gemme d’Abruzzo, selezionatore di prodotti d’élite per il mondo Ho.Re.Ca., che condivide con noi il valore del "fare bene" e la valorizzazione delle nostre radici.
Partecipare al Mondiale significa confrontarsi con il meglio, restando però fedeli a un modo di operare che non accetta compromessi sugli ingredienti.
Curiosi di sapere cosa presenteremo ai giudici?
Domani vi sveleremo il nome della pizza scelta per la gara e tutti gli ingredienti d'eccellenza che la compongono.
Rimanete sintonizzati.

07/04/2026

Una Pasquetta indimenticabile a Villa Letizia! 🌸🌸🐣☀️☀️
Che giornata fantastica ieri! Volevamo ringraziare di cuore tutti voi che avete scelto di trascorrere la Pasquetta insieme a noi. L’evento, organizzato a quattro mani da Villa Letizia e MAMA PORTAMI✈️, è stato un vero successo, all’insegna dell’amicizia, del divertimento e del buon cibo.
A proposito di buon cibo... un ringraziamento speciale va a Gemme d'Abruzzo! 💎🐑
È stato un onore avere come partner un marchio così prestigioso, noto a livello locale e nazionale .Ma soprattutto, li ringraziamo per averci fornito i loro mitici arrosticini per l'intero evento! Sono stati i protagonisti assoluti della brace e hanno conquistato tutti i palati.
Grazie ancora a tutti coloro che hanno partecipato e reso questa giornata memorabile.❤️
Scorrete la gallery per rivivere i momenti più belli e... i piatti più gustosi! 📸👇
✈️