26/09/2026
Come chiudere un pasto felicemente se non con un dolce finale?
Vi presentiamo alcuni dei nostri dessert che richiamano l'autunno con la propria stagionalità
Con la fondamentale collaborazione di Kenzia Tavani
Alcuni dei nostri dolci:
- Crostata ricotta e marmellata di susine, crema in accompagnamento e coulis di susine
- Tartelletta di pasta frolla con crema pasticcera al cioccolato, pere spadellate in limone e zucchero e mandorle tostate salate
- Plumcake con riduzione in e dadolata di zucca limone zucchero e vaniglia, crema ricotta e limone e semi di zucca salati e tostati
"Non c’è nessun dolce che può accontentare il palato se non è raccontato"
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