di altitudine, immerso nei boschi, nelle verdi e quiete montagne premilcuoresi, bagnato dalle fresche acque dell'omonimo torrente, lontano da tutto ciò che rappresenta rumore, stress, inquinamento, nel cuore del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna la Residenza turistica - Ristorante Fiumicello si propone come la meta ideale per tutti coloro che ricercano pace, tra
nquillità ed uno stretto contatto con la natura. Caratteristiche che pongono la Residenza Turistica - Ristorante Fiumicello come un'oasi di privilegiata bellezza, sono il laghetto con le trote, ove ci si può dilettare nella pesca, ed il vecchio e storico molino "Mengozzi" perfettamente funzionante; ma l'attrazione fondamentale è rappresentata dall'arte culinaria della famiglia che da trenta anni è proprietaria e gestisce il locale recentemente rinnovato. Il menù rispecchia la tradizione della gastronomia Tosco-Romagnola: antipasti con crostini, bruschette e salumi nostrani, primi piatti tirati al matterello, ribollita, polenta, funghi porcini, trote, trippa, selvaggina (cervo, cinghiale, capriolo), agnello, ma soprattutto si possono degustare carni bovine (di capi di razza romagnola) allevate nell'azienda agricola biologica di proprietà della famiglia titolare dell'esercizio. La Residenza Turistica costituita da 2 camere dotate di servizi esclusivi e 6 appartamenti (monolocali e bilocali) vi attende per soggiorni o semplicemente per pranzi e cene all'insegna dei sapori genuini, della sana cucina e dell'ospitalità romagnola
